2. Учет труда и его оплаты

Основным документом, регулирующим отношения по начислению и выплате зарплаты работникам предприятия является Трудовой кодекс РФ. В дополнении к трудовому договору может быть заключен договор о полной индивидуальной материальной ответственности (Приложение Е). Так же на предприятии существует должностные инструкции. (Приложение Ё)

Начисление и распределение основной заработной платы производится на основании первичных документов: 

• Приказ (распоряжение) о приёме работника (Приложение Ж) применяются для оформления и учёта принимаемых на работу по трудовому договору. Составляется работником кадровой службы. Подписанный руководителем организации приказ объявляют работнику (работникам) под расписку. На основании приказа в трудовую книжку вносится запись о приёме на работу, заполняется личная карточка, а в бухгалтерии открывается лицевой счёт работника.

• Личная карточка работника заполняется на лиц, принятых на работу на основании приказа о приёме на работу, трудовой книжки, паспорта, военного билета, документа об окончании учебного заведения, страхового свидетельства государственного пенсионного страхования и других документов, предусмотренных законодательством, а также сведений, сообщённых о себе работником.

• Приказ (распоряжение) о переводе работника на другую работу (Приложение З)

• Приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска работнику ( Приложение И).

• Приказ (распоряжение) o прекращении (расторжении) трудового договора с работником (увольнении). (Приложение К)

• Приказ (распоряжение) о направлении работника в командировку.

• Командировочное удостоверение (Приложение Л)

• Служебное задание для направления в командировку и отчёт о его выполнении.(Приложение М)

• Табель учёта рабочего времени (Приложение Н) и расчёта оплаты труда применяют для осуществления табельного учёта, контроля трудовой дисциплины. Предназначен для учёта использования рабочего времени и расчёта заработной платы.

Табельный учёт охватывает всех работников организации. Каждому из них присваивается определённый табельный номер, который указывается во всех документах по учёту труда и заработной платы. Сущность табельного учёта заключается в ежедневной регистрации явки работников на работу, с работы, всех случаев опозданий и неявок с указанием их причин, а также часов простоя и часов сверхурочной работы. Табель составляется в одном экземпляре и подписывается начальником отдела и другими уполномоченными лицами структурных подразделений и передается в бухгалтерию.

Лицевой счёт по начислению заработной платы по присвоенным табельным номерам ведутся в бухгалтерии. (Приложение О). Заработную плату выдают из кассы в течение трёх дней. По истечении этого срока кассир против фамилий работников, не получивших заработную плату, делает отметку «Депонировано», составляет реестр невыданной заработной платы и в конце ведомости указывает фактически выплаченную и не полученную работниками сумму заработной платы. Суммы не выплаченной в срок заработной платы по истечении трёх дней сдают в банк на расчётный счёт.

На выданную сумму заработной платы составляется расходный кассовый ордер, номер и дата которого проставляются на последней странице ведомости. Работнику выдается справка о заработной плате и других доходах.

В организации на каждого работника открывают лицевые счета, в которых записывают необходимые сведения о работнике (семейное положение, разряд, оклад, стаж работы, время поступления на работу и др.), все виды начислений и удержаний из заработной платы за каждый месяц. По этим данным легко рассчитать средний заработок за любой период времени.

К начислениям заработной платы относят основную заработную плату, надбавку за выслугу лет (3-5 лет – 12%, 5-10 лет – 15%, 10-15 лет – 20%, более 15 лет – 25%), материальную помощь, премии, надбавку за классность работника (20% и 10%).

Из начисленной работнику заработной платы согласно ст. 224 главы 23 НК РФ производят удержания НДФЛ в размере 13%. (в соответствии со ст. 218 гл 23 НК РФ при определении размера налоговой базы налогоплательщик имеет право на получение стандартных вычетов).

Операцию по начислению и распределению оплаты труда, включаемой в издержки производства и обращения, оформляют следующей бухгалтерской записью: Дебет 20 (23, 25, 29, 90, 91, 96) Кредит 70 (на всю сумму начисленной оплаты труда). Начисление оплаты труда по операциям, связанных с заготовлением и приобретением производственных запасов и осуществлением капитальных вложений отражают такой бухгалтерской записью: Дебет 10 (08) Кредит 70.

Начисление доходов работникам организации по акциям и вкладам в её имущество оформляют следующей бухгалтерской записью: Дебет 84 Кредит 70.

Резервируемые суммы (12% от суммы заработной платы) относят в дебет тех же счетов производственных затрат, на которые отнесена начисленная заработная плата работников, и в кредит счёта 96.

По мере ухода рабочих в отпуск фактически начисленные им суммы за отпускной период списывают на уменьшение созданного резерва. При этом составляют следующую бухгалтерскую запись: Дебет 96 Кредит 70.

В деятельности организации практикуется оплата труда продукцией собственного производства. В данной ситуации оформляют такие бухгалтерские записи:

Дебет 20 Кредит 70 – начислена оплата труда;

Дебет 70 Кредит 90-1 – выдача заработной платы продукцией собственного производства. Выдача натуральной платы осуществляется по рыночным ценам, однако допускаются колебания от рыночных цен не более чем на 20%.

Выдачу сумм заработной платы оформляют записью: Дебет 70 Кредит 50.

Не полученная в срок заработная плата оформляется следующей бухгалтерской записью: Дебет 70 Кредит 76-4. Остатки не выданной в срок заработной платы (задепонированных сумм) по истечении трёх дней должны быть сданы в банк на расчётный счёт. При этом составляют следующую бухгалтерскую запись: Дебет 51 Кредит 50.

Последующую выплату депонированной заработной платы осуществляют по расходному кассовому ордеру и отражают в учёте: Дебет 76-4 Кредит 50.

Расчёт сумм отпускных и пособий по временной нетрудоспособности автоматизирован и исчисляется по общему правилу.

Таким образом, учёт труда и его оплаты в ЗАО «Любинский молочно-консервный комбинат» организован в соответствии с законодательной базой. Табельный учёт охватывает всех работников организации. Объём выполненной работы фиксируется на местах надлежаще заполненными первичными документами и сводными регистрами, на основе которых составляются бухгалтерские записи. Также в организации создаётся резерв на оплату отпусков в размере 12%, что позволяет организовать управленческий учёт на более высоком уровне.