- •1 Загальні відомості про розвиток тварин і їх продуктивність
- •Скотарські ферми
- •2 Розрахунок середньорічного поголів’я і структури стада врх в господарстві (лабораторні роботи № 1, 2, 3)
- •2.1 Лабораторна робота 1 Розрахунок структури стада (з повним оборотом стада) на фермі з виробництва молока та визначити річне виробництво яловичини на ній
- •1. Визначити тип підприємства
- •3. Визначити середньорічне поголів’я основної виробничої групи тварин.
- •4. Визначити середньорічне поголів’я інших виробничих груп тварин на фермі.
- •Визначити структуру стада на проектуємій фермі.
- •Визначити кількість додаткової продукції (яловичини), отриманої за рахунок реалізації зверх ремонтного молодняка
- •2.2 Лабораторна робота 2
- •1. Визначити тип підприємства
- •3. Визначити середньорічне поголів’я основної виробничої групи тварин.
- •4. Визначити середньорічне поголів’я інших виробничих груп тварин на фермі.
- •5. Визначити структуру стада на проектуємій фермі.
- •Навести схему руху поголів’я на проектуємій фермі
- •2.3 Лабораторна робота 3
- •1. Визначити тип підприємства
- •3. Визначити середньорічне поголів’я основної виробничої групи тварин.
- •4. Визначити середньорічне поголів’я інших виробничих груп тварин на фермі.
- •5. Визначити структуру стада на проектуємій фермі.
- •6. Навести схему руху поголів’я на проектуємій фермі
- •2.4 Додаткові питання
- •3 Розрахунок середньорічного поголів’я і структури стада свиней в господарстві (лабораторні роботи № 4, 5, 6)
- •3.1 Лабораторна робота 4 Розрахунок середньорічного поголів’я кожної виробничої групи і структури стада на свинофермі із закінченим циклом виробництва
- •Визначити тип підприємства
- •3. Визначити середньорічне поголів’я основної виробничої групи тварин.
- •5. Навести схему руху поголів’я на проектує мій фермі
- •3.2 Лабораторна робота 5 Розрахунок середньорічного поголів’я кожної виробничої групи і структури стада на відгодівельній свинофермі
- •Визначити тип підприємства
- •3. Визначити середньорічне поголів’я основної виробничої групи тварин.
- •4. Визначимо середньорічне поголів’я інших виробничих груп свиней на фермі
- •5. Розрахувати структуру стада свиней на фермі
- •6. Навести схему руху поголів’я на проектує мій фермі
- •3.3 Лабораторна робота 6 Розрахунок середньорічного поголів’я кожної виробничої групи і структури стада на репродукторній свинофермі
- •Визначити тип підприємства
- •3. Визначити середньорічне поголів’я основної виробничої групи тварин.
- •4. Визначимо середньорічне поголів’я інших виробничих груп свиней на фермі
- •5. Розрахувати структуру стада свиней на фермі
- •6. Навести схему руху поголів’я на проектує мій фермі
- •Додаткові питання
- •4 Розрахунок середньорічного поголів’я і структури стада птиці в господарстві (лабораторні роботи № 7, 8)
- •4.1 Лабораторна робота 7 Розрахунок середньорічного поголів’я кожної виробничої групи і структури стада на птахофермі з виробництва яйця з закінченим циклом
- •1 Визначити тип підприємства
- •Номенклатура та розміри птахівничих підприємств
- •3. Визначити середньорічне поголів’я основної виробничої групи тварин.
- •5. Розрахувати структуру стада птиці на фермі
- •6. Навести схему руху поголів’я на проектує мій фермі
- •4.2 Лабораторна робота 8 Розрахунок середньорічного поголів’я кожної виробничої групи і структури стада на птахофермі з виробництва м’яса
- •1 Визначити тип підприємства
- •3. Визначити річне поголів’я основної виробничої групи тварин.
- •6. Розрахувати структуру стада птиці на фермі
- •7. Навести схему руху поголів’я на проектуємій фермі
- •Додаткові питання
- •Загальні відомості про розвиток тварин і їх продуктивність
- •Скотарські ферми
- •Розрахунок середньорічного поголів’я врх в господарстві
- •1. Визначити тип підприємства
- •3. Визначити середньорічне поголів’я основної виробничої групи тварин.
- •3.1 Для ферми з виробництва молока.
- •3.2 Для ферм з виробництва яловичини
- •3.3 Для репродукторних та м’ясних з повним оборотом стада
- •4. Визначити середньорічне поголів’я інших виробничих груп тварин на фермі.
- •Визначити структуру стада на проектуємій фермі.
- •Навести схему руху поголів’я на проектує мій фермі
- •Визначити кількість додаткової продукції (яловичини), отриманої за рахунок несвоєчасної реалізації зверх ремонтного молодняка
- •Додаткові питання
5. Визначити структуру стада на проектуємій фермі.
Структура стада визначається як відношення поголів’я i-тої групи тварин до загальної їх кількості у відсотках. Отримані результати заносяться в таблицю 5.
Таблиця 5
Структура стада на фермі дорощування і відгодівлі молодняку ВРХ
-
Виробнича група
Вік тварин, місяців
Кількість тварин і-тої виробничої групи, голів
Структура стада, %
Телята
0 - 4
-
-
4 - 6
Молодняк
6 -12
12 - 18
Разом
100
Навести схему руху поголів’я на проектуємій фермі
Користуючись загальною схемою руху поголів’я тварин на фермі ВРХ (рис.1), навести схему руху поголів’я на заданій фермі дорощування і відгодівлі молодняку.
2.3 Лабораторна робота 3
Розрахунок структури стада на фермі з вирощування ремонтних телиць (нетелів)
(необхідні дані для розрахунку взяти із завдання)
Послідовність виконання роботи :
1. Визначити тип підприємства
За внутрішньогосподарською спеціалізацією скотарські ферми бувають:
- племінні
- товарні.
Номенклатура і розміри скотарських підприємств наведені в таблиці 2.
2. Визначити виробничі групи тварин, які необхідно утримувати на фермі (тобто, які виробничі групи тварин необхідно утримувати на фермі , щоб виконати завдання з виробництва продукції)
Для цього проаналізувати загальну схему руху поголів’я на скотарській фермі, визначитися з необхідністю утримання кожної виробничої групи тварин і навести перелік виробничих груп, які необхідно утримувати на фермі для виконання завдання.
Поголів’я, яке за звичай можуть утримувати на скотарських фермах, наступне:
-
Виробнича група
Вік тварин, місяців
Виробничі групи на фермі
Корови
Телята
0 - 3
3 - 6
Молодняк
6 -12
12 -18
Ремонтний молодняк
4 - 6
6 - 12
12 - 18
Нетелі
18 - 24
24 - 27
Навести перелік виробничих груп тварин на проектуємій фермі.
3. Визначити середньорічне поголів’я основної виробничої групи тварин.
Основною виробничою групою тварин на такій фермі є нетелі. Середньорічне поголів’я вирощених ремонтних телиць (нетелів) береться з завдання.