Визначити структуру стада на проектуємій фермі.
Структура стада визначається як відношення поголів’я i-тої групи тварин до загальної їх кількості у відсотках. Отримані результати по кожній групі заносяться в таблицю.
Структура стада
-
Виробнича група
Вік тварин
Кількість тварин і-тої групи
Структура стада, %
Корови
Телята
0-3
3-6
Молодняк
6-12
12-18
Ремонтний молодняк
3-6
6-12
12-18
Нетелі
18-24
24-27
Разом
100
Навести схему руху поголів’я на проектує мій фермі
Визначити кількість додаткової продукції (яловичини), отриманої за рахунок несвоєчасної реалізації зверх ремонтного молодняка
Кількість додаткової продукції можна визначити за формулою
,
кг
Де - поголів’я відгодівельне, гол,
- кількість днів,
- середньодобовий приріст, кг.
Додаткові питання
1. План виробництва молока збільшився на 100 т. На скільки треба збільшити поголів’я корів, при умові, що одна корова за рік дає 3 т молока жирністю 4,2 %.
2. В господарстві замінили породу корів. Корови нової породи дають молока за рік на 400 кг більше, а молочного жиру - 60 кг ніж старої. Яке потрібно мати в господарстві поголів’я корів нової породи при тім же плані виробництва молока, якщо 400 корів старої породи давали за рік 1200 т молока базисної жирності.
3. Як змінити середньорічний надій на 1 корову, якщо сервіс-період її збільшився з 60 до 90 діб.
4. На скільки збільшився середньорічний надій на корову, якщо її середньодобовий надій збільшився на 5 л.
5. Як зміниться виробництво яловичини за рік, якщо збільшити відсоток бракування корів.
6. Який відсоток бракування корів у стаді, якщо при плановому виході 96 телят від 100 корів, середньорічне поголів’я зверх ремонтного молодняку віком 16-18 місяців - 14 голів.
7. Який відсоток у зданої продукції приходиться на зверхремонтний молодняк, якщо відсоток бракування корів становить 15 %,вага однієї голови молодняку ВРХ, яка здається на м’ясо, в 1,5 рази менше ваги корови, а план телят від 100 корів становить 96 голів.
8. В якому віці здається на м’ясо зверх ремонтний молодняк ВРХ, якщо середньорічне поголів’я ВРХ по виробничим групам наступне:
Виробнича група |
а |
б |
в |
г |
д |
Корови |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
Молодняк 0-6 |
48 |
48 |
30 |
48 |
8 |
----------- 6-12 |
48 |
48 |
12 |
68 |
-- |
----------- 12-18 |
48 |
12 |
12 |
68 |
-- |
----------- 18-24 |
12 |
12 |
12 |
68 |
12 |
----------- 24-30 |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
9. Який середньодобовий приріст молодняку ВРХ, якщо у 18 місяців його забійна маса складає 260 кг.
10. Як зміниться структура стада і поголів’я окремих виробничих груп, якщо змінити напрямок породи тварин.
11. Як зміниться структура стада та загальне поголів’я, якщо зміниться план виробництва продукції.
12. Шляхи підвищення :
а)кількості продукції за рік(не змінюючи поголів’я і структуру стада),
б)кількості продукції від однієї голови.
13. Шляхи зниження:
а)загальних витрат кормів в господарстві(при тих же показниках виробництва продукції),
б)питомих витрат кормів на одиницю продукції,
в)витрат праці на одиницю продукції,
г)собівартості продукції.
5. Визначимо середній вік молодняку, який здається на м’ясо
,
міс.
Визначимо середньорічне поголів’я кожної виробничої групи ВРХ в господарстві, загальну кількість поголів’я і структуру стада.
-
Виробнича група
Теоретична кількість(на 100 корів)
Кількість тварин з урахуванням здачі на м’ясо (на 100 корів)
Структура стада, %
Коефіцієнт
Кількість тварин в господарстві
Корови
100
100
Телята
b1+b2=
Молодняк 6-12
b1+(b2-Б/2)+Б/2=
12-18
b1+(b2-Б/2)+Б/2=
18-24
(b1+(b2-Б/2))/2+Б/2=
24-30
Б/4
Разом
100
Таблиця 1
Номенклатура і розмір свинарських підприємств
Типи підприємств |
Одиниця виміру |
Потужність підприємства |
1. Племінні ферми |
Основні матки |
50; 100; 200; 300 |
2. Товарні підприємства в громадських організаціях: а) репродукторні б) відгодівельні в) з закінченим виробничим циклом |
Тис. поросят на рік Тис. поросят на рік Теж |
1; 3; 6; 9; 12 1; 3; 6; 9; 12 1; 3; 6; 9; 12
|
3. Ферми в підсобних господарствах |
Голів на рік |
100; 300; 500 |
4. Малі ферми в селянських (сімейних, арендних господарствах): а) з закінченим виробничим циклом б) відгодівельні |
Голів на рік
Те ж |
від 10 до 200
від 10 до 200 |
5. Селекційно-гібридні центри |
Основних маток |
300; 600; 900 |
6. Станції штучного запліднення |
|
Визначається завданням на проектування |
7. Станції контрольної відгодівлі
|
Голів |
Визначається завданням на проектування |
8. Станції по вирощуванню та оцінці кнурів |
Те ж |
Те ж |
- за рухом поголів’я технологічних груп свиней на підприємстві за їх віковими, статевими та фізіологічними ознаками. Це найбільш точний розрахунок, він громіздкий і базується на ритмі виробництва та розмірах технологічних груп. Застосовують його на підприємствах з потоковим виробництвом продукції;
- за коефіцієнтами зайнятості приміщень тією чи іншою технологічною групою свиней. Розрахунок простий і дає результати, які відрізняються від результатів розрахунку за рухом поголів’я в межах похибки підрахунків;
- за структурою стада. Цей розрахунок дає результати, відповідні розрахункам за коефіцієнтами зайнятості приміщень.