Чем отличаются инфинитив и супин?

Формально они отличаются суффиксами. У инфинитива в старославянском языке суффикс -ти (читати), а у супина -тъ (пастъ)

Супин обозначал цель действия и стоял при глаголе движения. Например:

«… и посла и на сeла сво> пастъ свинии»

(и послал его на свои пастбища пасти свиней)

В современном русском языке такую функцию выполняет целевой инфинитив (это видно по переводу).

См. учебные пособия:

А.И.Горшков. Курс старославянского языка. М, 1994, § 143, с. 93.

А.М.Камчатнов. Старославянский язык. Курс лекций. Издание 5-е, исправленное и дополненное, М, 2009, с. 106-109, http://imwerden.de/cat/modules.php?name=books&pa=showbook&pid=822

Приложение. Соответствие праславянских (и праиндоевропейских) звуков, записанных латиницей, современным звукам в русской транскрипции:

ā	а долгое	n	н
ă	а краткое	v	в
ō	о долгое	s	с
ŏ	о краткое	z	з
ū	и долгое	p	п
ŭ	и краткое	b	б
ī	у долгое	t	т
ĭ	у краткое	d	д
ē	е долгое	k	к
ĕ	е краткое	g	г
ê	широкое е, ä (h)	h	х
ъ	ъ	j	j
ь	ь	ž	ж
у	ы	š	ш
е½	е носовое (¤)	с	ц
Q	о носовое (@)	č	ч
u, i	неслогообразующие элементы дифтонгов
r	р	st’	шт’
l	л	žd’	жд’
m	м	p0, l0, m0, n0	слоговые согласные

Как «прочитать» старославянские буквы?

Далеко не все буквы отличаются от современных, так как кириллицей, хотя и видоизменённой, мы пользуемся до сих пор. Сложности при прочтении вызывают те буквы, которых в современном алфавите нет:

s [д’з’] - зело

i [и] - ижеи

Ž [г’] - гервь

Q [у] - ук

h [ă] – ять (читается как «а» в слове пять)

" [ja] – йотированное а

ю [jу] – йотированное у

~ [jэ] – йотированное э

# [е_½] – юс малый (читается э^н)

± [jе_½] – йотированый юс малый (jэ^н)

@ [Q] – юс большой (читается о^н)

\ [jQ] – йотированный юс большой (jо^н)

F [ф] - фита

Ó [и] - ижица

W [о] - от

История гласных.

праиндоевропейский язык11	праславянский язык	старославянский язык
долгие и краткие гласные
ā	а	а [а]
ă
ō	о	о [о]
ŏ
ū	у (ы)	ы [ы]
ŭ	ъ	ъ [ъ]
ī	i	и [и]
ĭ	ь	ь [ь]
ē	ê (h)	h [ê]
ĕ	е	e [е]
дифтонги перед согласными
o i	h , i	h [ê]
e i	i	и [и]
e u	’ u	оу [у]
o u	u
дифтонгические сочетания перед согласными
т ипа *en	е ½	¤ [е½]
т ипа *on	Q	@ [Q]

1. В результате утраты количественного признака (гласные перестали различаться по долготе-краткости) образовалось восемь гласных звуков, в том числе четыре специфических славянских –ы, ъ, ь, h;

2. После разрушения дифтонгов, нарушающих закон открытого слога, на их месте в позиции перед согласным возникли три гласных дифтонгического происхождения i, h, u (гласные i, h совпали с уже имеющимися).

Дифтонгические сочетания также нарушали закон открытого слога и вследствие этого претерпели изменения. Дифтонгические сочетания, состоящие из гласного и назального (носового) согласного m или n, в позиции перед согласным монофтонгизировались, то есть на месте дифтонгического сочетания, содержащего два звука (гласный+согласный), возник один новый звук – гласный, причем признак назальности, оставшийся от утраченного согласного, перешел к развившемуся гласному. Таким образом появились два носовых (назальных) гласных: е_½ (е носовое) и Q (о носовое).