
- •М іністерство аграрної політики та продовольства україни
- •Методичні вказівки до лабораторної роботи №18
- •Доїльних апаратів»
- •Вивчення будови та аналіз роботи
- •Доїльних апаратів
- •Методичні вказівки до лабораторної роботи №18
- •Мета роботи
- •1 Вказівки з самОпідготовки до роботи
- •Завдання для самостійної підготовки (Додаток а)
- •Питання для самопідготовки (тести - Додаток б)
- •Рекомендована література
- •2 Вказівки до виконання роботи
- •2.1 Програма робот
- •2.2 Оснащення робочого місця
- •2.3 Теоретичні відомості
- •2.3.1 Будова доїльних апаратів та функції їх основних елементів.
- •2.3.2 Будова, принцип роботи та технологічні регулювання доїльних апаратів.
- •2.3.3 Доїльні апарати з автоматично керованими параметрами
- •2.4 Після виконання роботи, студент складає звіт, який вміщує дані:
- •2.5 Контрольні запитання
- •Правила Охорони праці при роботі та обслуговуванні доїльних апаратів
- •Додаток а
- •Додаток б
2.3.3 Доїльні апарати з автоматично керованими параметрами
Більшість світових фірм виробляють доїльні апарати з керованим режимом роботи. Основне призначення цих апаратів знижувати шкідливу дію вакууму на дійки корів на початку і наприкінці доїння.
Система Duovac 300 фірм Alfa - Laval з пульсатором попарного доїння золотникового типу і з пристроєм, який змінює величину вакууму, задає на початку і в кінці доїння щадний режим (вакуум під дійкою - 35 кПа, частота пульсацій - 48 в хв., співвідношення тактів 1:2) і основний режим доїння після збільшення швидкості молоковіддачі до 200 г/хв. (вакуум - 51 кПа, частота - 60 в хв., співвідношення 3:1).
Доїльний апарат "Нурлат" фірми Петротрейд (м. Санкт-Петербург) (за типом апарату Шведської фірми Аlfa – Laval) забезпечує два рівні вакууму, який поступає під дійку корови. При інтенсивності видоювання до 200 г/хв. і нижче величина вакууму дорівнює 33±3 кПа (на початку і в кінці доїння), при інтенсивності більше 200 г/хв. - 50±1 кПа. Апарат складається з вузлів доїльного апарату АДУ- 1 (доїльних стаканів, шлангів, трубок) і додатково розроблених вузлів (рис. 11): потоковимірювача 7, блоку управління 5, пульсатора попарного доїння золотникового типу без регулювання частоти пульсацій 4. Ці три вузли об'єднано в один.
|
1 - скоба кріплення керуючого блоку; 2 - сигнальний механізм режиму роботи апарату; 3 - шланг керування вакуумом в піддійковій камері; 4 - пульсатор; 5 - блок керування вакуумним режимом апарату; 6 - патрубок вихідний (до шлангу молокоприймальника); 7 - потоковимірювач; 8 - патрубок вхідний (до молочного шланга колектора)
Рисунок 11 - Керуючий блок доїльних апаратів Duovak 300 і "Нурлат" |
Система "Стимопульс" фірми Westfalia (рис. 12) має режим стимуляції на початку доїння тривалістю 40, 60 або 90 с (встановлюється оператором). У міжстінні камери доїльних стаканів подається змінний вакуум з частотою 300 в хв., в піддійковій камері 20 кПа. Після цього апарат переходить на основний режим доїння: вакуум 50 кПа, частота пульсацій 60 в хв. При зниженні інтенсивності потоку молока наприкінці доїння нижче 200 г/хв. запалюється сигнальна лампа. Якщо потік молока протягом 30 с не перевищує 200 г/хв., пульсатор вимикається на такті стискання і одночасно знижується рівень вакууму в піддійкових камерах.
а |
|
б |
а - загальний вигляд; б - блок керування; 1 - блок керування; 2 - колектор; 3 - доїльні стакани; 4 - шланги; 5 - кран підключення до вакуумної і молочної систем
Рисунок 12 - Доїльний апарат "Стимопульс" (ФРН)
В таблиці 2 наведені основні характеристики доїльних апаратів з керованими параметрами.
Таблиця 2 - Доїльні апарати з керованими параметрами
Фірма-розробник |
Режими роботи доїльного апарату |
Параметри, що змінюються залежно від режиму |
Межі зміни параметрів |
Alfa - Laval (Швеція) (Duovac 300) |
Початковий до інтенсивності доїння 200 г/хв.; Основний при інтенсивності > 200 г/хв.; Завершальний при 200 г/хв. |
Величина вакууму, кПа
Частота пульсацій, Гц Співвідношення тактів |
35 - 51 - 35
0,8 - 1,0 - 0,8
1:2 - 3:1 - 1:2 |
Westfalia (ФРН) (Stimopuls) |
Попередня стимуляція; Основне доїння;
Завершальне при < 200 г/хв., витримка 30 с, відключення на такті стискання |
Тривалість стимуляції (частотою 5 Гц), с; величина вакууму 20 кПа Основне і завершальне доїння: вакуум 50 кПа Частота пульсацій 1 Гц Співвідношення тактів 67:33 |
40; 60; 90 залежно від часу лактації корови |
Петротрейд (РФ) (Нурлат) |
Початковий до інтенсивності доїння 200 г/хв.; Основний при інтенсивності > 200 г/хв.; Завершальний при 200 г/хв. |
Величина вакууму, кПа
Частота пульсацій, Гц
Співвідношення тактів, % |
33 - 50 - 33
0,75-1,0- 0,75
60:40- без зміни |