71

Содержание

2 Предприятие как система 2

3 Формы рациональной отраслевой организации производства. Концентрация, специализация и кооперирование производства 3

4 Комбинирование производства. Формы комбинирования на предприятиях 6

5 Состав производственного и принципы его организации 8

6 Организация производственного процесса во времени 10

7 Типы производства 13

8 Общая и производственная структура металлургического предприятия 13

9 Проектирование производственной структуры металлургического предприятия. Генеральный план предприятия 17

10 Организация и планирование энергетического хозяйства предприятия 18

11 Организация и планирование транспортного хозяйства 21

12 Организация и планирование ремонтного хозяйства 25

13 Качество продукции металлургического предприятия. Система управления качеством продукции. Стандартизация и сертификации продукции 29

14 Организация технического контроля – важнейшего звена в системе управления качеством продукции. Виды технического контроля 32

15 Организация и планирование материально-технического обеспечения (МТО) производства 33

16 Управление производственными запасами 40

17 Организация складского хозяйства предприятия 43

18 Организация и планирование сбыта продукции на металлургическом предприятии 45

19 Планирование как функция управления на металлургическом предприятии 48

20 Система планирования на предприятии 49

21 Оперативно-производственное планирование 52

22 Основные принципы планирования 53

23 Система плановых показателей предприятия 54

24 Планирование производственной мощности 54

25 Планирование производственной программы 59

26 Планирование рабочей силы на предприятии 61

27 Планирование фонда оплаты труда 64

28 Управление металлургическим предприятием 67

2 Предприятие как система

Система  это упорядоченная совокупность взаимозависимых, взаимодействующих объектов (элементов), предназначенных для достижения определённой цели или выполнения определённых функций. Предприятия являются динамическими системами, находящимися в процессе постоянного изменения и развития.

Предприятие обладает всеми системообразующими признаками:

1) делимость;

2) целостность;

3) целевая направленность деятельности.

1. Делимость. Предприятие состоит из отдельных элементов: рабочих мест, участков, цехов, отделов аппарата управления предприятием.

2. Целостность. Предприятие как целостных комплекс имеет такие свойства, которые отсутствуют в отдельных его составляющих.

Как единое целое предприятие характеризуется производственно-техническим, организационным и экономическим единством.

2.1. Производственно-техническое единство. Предприятие представляет собой единый, чётко структурированный производственный организм (характеризующийся производственной структурой предприятия), и единую технологическую систему. Производственно-техническое единство обеспечивается:

 однородностью выпускаемой продукции или однородностью технологических процессов её изготовления;

 последовательность получения конечного продукта. В условиях металлургического завода (комбината) это последовательность получения и переработки агломерата, чугуна, стали, проката;

 единой технической и инновационной политикой для всех производственных подразделений предприятия;

 наличием общей системы технического обслуживания производства (ремонтное, энергетическое, транспортное и складское хозяйства предприятия).

2.2. Организационно-административная единство означает общность территориального расположения, единство коллектива в единство административного и технико-экономического руководства, общность плана и системы учета, включающей единый баланс предприятия, счета прибылей и убытков. Руководство предприятием несет полную ответственность за производственно-хозяйственную деятельность и выполнение плана по всем показателям. Предприятие имеет права юридического лица и расчетный счет в банке. Оно может вступать в юридические (договорные) и экономические (приобретение, реализация) отношения с другими предприятиями и хозяйственными органами. Организационное единство обеспечивается наличием:

 единого трудового коллектива;

 единой администрации.

Организационное единство предприятия закрепляется в его уставе.

2.3. Финансово-экономическое единство. Как субъект хозяйствования предприятие представляет собой единую экономическую систему, взаимодействующую с органами государственной власти, поставщиками ресурсов, потребителями продукции, финансовыми институтами и др. Экономическое единство предприятия обеспечивается:

 единой системой планирования и учёта;

 наличием самостоятельного баланса, расчётного счёта и др.

3. Целевая направленность деятельности. Предприятие представляет собой совокупность элементов, объединённых участием в достижении общей цели, решении общих задач. Достижение поставленной цели обеспечивается за счёт тесного взаимодействия всех элементов в процессе производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Так, доменный, сталеплавильный и прокатные цеха связаны участием в общем процессе изготовления металлопродукции. Энергетические цеха обеспечивают производство разными видами энергии, в подразделениях ремонтного хозяйства осуществляется техническое обслуживание и ремонт производственного оборудования. На складах готовой продукции осуществляется комплектация, упаковка и отправка продукции потребителям.

Предприятие разделяется на две связанные между собой системы: управляющую и управляемую.

Координация деятельности подразделений предприятия составляет содержание процесса управления. Его осуществлением на предприятии занимается управленческий аппарат.

Управление деятельностью предприятия необходимо осуществлять с учётом требований системного подхода, рассматривая все компоненты (подразделения, сферы и направления деятельности) в их взаимосвязи – как элементы единой производственно-технической, экономической и организационной систем.

Предприятие состоит из однородных групп элементов, подэлементов, образующих подсистемы:

 техническую;

 технологическую;

 систему организации производства;

 систему совместного труда;

 экономическую систему.

Техническая система состоит из аппаратов, механизмов, машин, представляющих собой взаимозависимый комплекс оборудования, который обеспечивает решение конкретного производственного задания.

 техническую  как совокупность технических средств (агрегатов, механизмов, оборудования и т. д.);

Технологическая система воспроизведена последовательностью операций и процессов производства, в ходе которых создаётся продукция определённых параметров и качества.

 технологическую  совокупность технологических процессов, в которых последовательно исходные материалы превращаются в конечный продукт, в том числе вспомогательные технологические операции и т. д.;

Система организации производства даёт возможность рационально, во всей совокупности, использовать труд, оборудование, предметы труда, производственные площади, т.е. создавать условия для осуществления процесса производства с помощью наиболее прогрессивных приёмов и методов с наименьшими затратами.

 организационную  как совокупность организационных отношений и взаимосвязей на различных уровнях иерархии производственной системы по вертикали и по горизонтали;

Система совместного труда представляет собой необходимую его организацию для достижения определённой цели, количественных и качественных пропорций отдельных видов труда, их разделение и взаимосвязь в процессе производства.

 совместного труда  совокупность взаимосвязанных трудовых процессов;

Экономическая система предприятия выражает единство экономических процессов и экономических связей всех элементов производства.

 экономическую  совокупность производственных (имущественных) отношений;

 социальную  как состав коллектива и совокупность отношений между работниками предприятия.

Кроме того, можно выделить функциональные подсистемы, обслуживающие производство: проведение ремонтов, обеспечение энергией, учет, планирование, снабжение, сбыт и т. д.

Все указанные системы взаимозависимы и только в своём единстве образуют предприятие как систему.