- •Лабораторна робота № 4
- •1. Теоретичні відомості
- •2. Основні розрахункові залежності
- •3. Опис установки
- •22) Запобіжна гайка; 23) кожух станини; 24) патрубок для відводу знежиреного молока; 25)
- •4) Сепаратор; 5), 6) манометр. Рисунок 2,- Схема лабораторного стенду.
- •4. Порядок виконання лабораторної роботи
- •5. Обробка результатів досліджень
- •7. Контрольні запитання
- •Рекомендована література
- •1. Теоретичні відомості
- •2. Основні розрахункові залежності
- •4. Схема експериментальної установки 3. Основні правила експлуатації насосів
- •10; 6) Манометр. Рисунок 6 - Схема лабораторної установки.
- •5. Порядок виконання лабораторної роботи
- •6. Обробка результатів досліджень
- •Рекомендована література
- •8. Контрольні запитання
- •1. Теоретичні відомості
- •2. Основні розрахункові залежності
- •3. Опис лабораторного стенду
- •4. Порядок виконання лабораторної роботи
- •5. Обробка результатів досліджень
- •7. Контрольні запитання
- •Рекомендована література
4. Порядок виконання лабораторної роботи
1. Ознайомитись зі схемою лабораторної установки, вивчити будову встановленого теплообмінника. Заповнити бачок 1 продуктом.
2. Відкрити вентилі 6 і 4 на трубопроводі гарячої води. Подати гарячу воду.
Виміряти витрати продукту і гарячої води за певні проміжки часу. Виміряти температури на вході і виході гарячої води і продукту. Вимірювання повторити три рази.
Встановити за допомогою вентиля 6 нову величину витрат продукту. Вимірювання повторити. Результати занести в таблицю 2.
-30-Таблиця 2.- Результати вимірювань.
№ п/п |
Температура продукту на вході t1,°c |
Температура продукту на виході t2,°C |
КІЛЬКІСТЬ продукту, м3 |
Час ви-мірюва ння, с |
Температура гарячої води на вході T2r,°C |
Температура гарячої води на виході t1r,°C |
Кількість гарячої води, м3 |
Час вимірювання, с |
І |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сер. |
|
|
|
|
|
|
|
|
II |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сер. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблиця 3.- Результати обчислень.
№ п/п |
Назва показника |
Позна чення |
Одиниці виміру |
І |
II |
1. |
Витрата продукту |
Mп |
м3/с |
|
|
2. |
Витрата гарячої води |
Mг |
м3/с |
|
|
3. |
Кількість переданої теплоти |
Q |
Дж/с |
|
|
4. |
Швидкість руху продуку |
Vп |
м/с |
|
|
5. |
Швидкість руху гарячої води |
vг |
м/с |
|
|
6. |
Критерій Рейнольдса для продукту |
Reп |
|
|
|
7. |
Критерій Рейнольдса для гарячої води |
Reг |
|
|
|
8. |
Коефіцієнт тепловіддачі з боку продукту |
αп |
Вт/м2-К |
|
|
9. |
Коефіцієнт тепловіддачі з боку гарячої води |
αг |
Вт/м2-К |
|
|
10. |
Розрахуноквий коефіцієнт теплопередачі |
kp |
Вт/м2-К |
|
|
11. |
Максимальна різниця температур |
|
°С |
|
|
12. |
Мінімальна різниця температур |
Δtmin |
- °С |
|
|
13. |
Середня різниця температур |
Δtср |
°С |
|
|
14. |
Площа поверхні теплообміну |
F |
м2 |
|
|
15. |
Коефіцієнт теплопередачі |
k |
Вт/м2-К |
|
|
