
- •Содержание
- •1. Содержание, принципы и назначение управленческого учета
- •1.1. Сущность управленческого учета
- •1.2. Предмет и объект управленческого учета
- •1. 3. Метод и способы управленческого учета
- •1.4. Принципы и функции управленческого учета
- •1.5. Системы управленческого учета
- •Контрольные задания
- •1. Контрольные вопросы
- •2. Тесты:
- •2. Классификация затрат в управленческом учете
- •2.1. Общий подход к классификации затрат
- •2.2. Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли
- •2.3. Классификация затрат для принятия решения и планирования
- •2.4. Группировка и распределение затрат
- •Контрольные задания
- •1. Контрольные вопросы
- •2. Тесты:
- •3. Задачи:
- •3. Методы учета затрат на производство
- •3.1. Калькулирование полной себестоимости продукции
- •Учет по фактической себестоимости
- •3.3. Нормативный метод учета затрат и система учета затрат «стандарт – кост»
- •Учет неполной себестоимости («директ – кост»)
- •Контрольные задания
- •1. Контрольные вопросы
- •2. Задачи:
- •Глава 4. Учет и распределение затрат по объектам калькуляции в организациях апк
- •4.1. Назначение и группировка расходов в организациях апк
- •4.2. Организация учета затрат по центрам ответственности
- •4.3. Учет и распределение накладных расходов
- •Организации апк
- •4.4. Калькулирование себестоимости продукции
- •Исчисление себестоимости услуг вспомогательных производств
- •Исчисление себестоимости работ и услуг ремонтной мастерской
- •Исчисление себестоимости работ и услуг грузового автотранспорта
- •Порядок исчисления себестоимости продукции растениеводства
- •Исчисление себестоимости продукции зерновых культур
- •2. Исчисление себестоимости кукурузы
- •3. Исчисление себестоимости овощных культур
- •1. Калькулирование себестоимости продукции основного стада молочного скота
- •Исчисление себестоимости молочной продукции
- •Исчисление себестоимости продукции мукомольного производства
- •3. Исчисление себестоимости продукции по переработке овощей, фруктов и картофеля
- •Контрольные задания
- •1. Контрольные вопросы:
- •Задача 11.
- •Задача 12.
- •080100.62 «Экономика»
- •400002, Волгоград, пр. Университетский, 26.
Контрольные задания
1. Контрольные вопросы
Дайте определение понятию «метод учета затрат»
Приведите классификацию методов учета затрат и калькулирования себестоимости
Раскройте сущность системы калькулирования полной себестоимости продукции. Назовите элементы системы;
Раскройте сущность метода учета фактических затрат.
Как определяется величина фактических затрат отчетного периода?
Назовите этапы формирования фактической себестоиомсти.
Дайте определение понятиям «нормативный метод учета затрат» и «стандарт – кост»?
Раскройте сущность каждого метода нормирования и стандартизации затрат.
Перечислите виды нормативов при нормативном методе учета затрат
Назовите основные отличия нормативного метода учета от системы «стандарт-кост».
Назовите основные характеристики директ-коста.
Раскройте содержание анализа «затраты — объем — прибыль»
2. Задачи:
Задача 1. Предприятие планировало произвести 1125 тонн зерновой продукции. Средний расход семян на одну тонну составил 3,1 центнер семян, средняя цена одного центнера семян – 350 руб. Фактически получено 1138 тонн зерновой продукции, а расход семян понизился до 2,9 центнер. Но цена семенного материала повысилась до 367,5 руб. за центнер. Определить фактические затраты предприятия на семена, сравнить с плановыми затратами и составить бухгалтерские записи.
Задача 2.
Определите величину переменных затрат на единицу продукции и точку нулевой прибыли. Решение осуществите в трёх вариантах.
ООО “Сенаж” производит продукции 200 000 тонн в месяц. Общие затраты – 640 000 рублей, выручка от продаж – 800 000 рублей, постоянные расходы: 1-й вариант – 160 000 рублей; 2-й вариант – 192 000 рублей; 3-й вариант – 208 000 рублей.
Задача 3.
1.
Предприятие реализует выращенные томаты
по цене 25 руб. за килограмм, переменные
затраты составляют 17 руб. за единицу
продукции, постоянные затраты – 350000
руб. за период. Определить количество
томатов (в кг) в точке
А) 14000;
б) 8334;
в) 43750;
г) 25750.
Определить количество томатов (в кг), которое должно быть продано, чтобы предприятие получило прибыль в сумме 30000 руб.
а) 43750;
б) 47500;
в) 40000;
г) 25750.
Задача 4.
Птицефабрика в отчете о прибыли показывает объем реализации – 200 000 руб., производственные расходы – 80 000 руб. (из них 40 % - постоянные), коммерческие и административные расходы – 100 000 руб. (из них 60 % - переменные). Рассчитать маржинальный доход от продажи яиц и выбрать правильный ответ:
а) 92 000 руб;
б) 108 000 руб;
в) 120 000 руб.
Задача 5.
Выручка от реализации продукции растениеводства в организации составляет 125 тыс. руб., совокупные переменные расходы – 80 тыс. руб., постоянные расходы – 16 тыс. руб. Определите точку безубыточности организации при объеме реализации 1000 ц. зерна :
а) 300 ц.;
б) 320 ц;
в) 356 ц;
г) 370 ц.
Задача 6.
Молочный завод производит 2 вида кисломолочной продукции: ряженка (5 % жирности) и кефир (3,6 % жирности), на одном и том же оборудовании, мощность – 12000 часов в год. Продукты пользуются постоянным спросом. Необходимо определить наиболее выгодный продукт с точки зрения максимального маржинального дохода.
Таблица 3.6. – Расчетные данные
Показатель |
Ряженка (5 % жирности) |
Кефир (3,6 % жирности). |
Цена за единицу, ден.ед. |
24 |
20 |
Переменные затраты на единицу, ден.ед. |
18 |
10 |
Время, затраченное на единицу продукции |
2 |
4 |
Задача 7.
Выберите наиболее выгодный вариант соотношения производимых видов продукции растениеводства, при производстве которых организация получит наибольшую прибыль.
Постоянные затраты на год одни для всех вариантов – 95 тыс. ден.ед. Выручка от реализации для вариантов: 1 – 350 тыс. ден.ед.; 2 – 320 тыс. ден.ед.; 3 – 330 тыс. ден.ед.
В таблице 3.7. представлены расчетные данные.
Таблица 3.7 – Расчетные данные
Вид продукции |
Цена за единицу, ден.ед |
Удельные переменные расходы, ден.ед. |
Удельный вес в объеме продаж |
||
Вариант 1 |
Вариант 2 |
Вариант 3 |
|||
Зерновые |
80 |
60 |
20 |
30 |
15 |
Подсолнечник |
140 |
80 |
30 |
25 |
20 |
Кукуруза |
120 |
100 |
10 |
20 |
35 |
Овощи |
200 |
120 |
40 |
25 |
30 |
Постоянные затраты на год одни для всех вариантов – 95 тыс. ден.ед. Выручка от реализации для вариантов: 1 – 350 тыс. ден.ед.; 2 – 320 тыс. ден.ед.; 3 – 330 тыс. ден.ед.
Задача 8
Затраты предприятия по производству продукции А составили:
- оплата труда работников производственного цеха – 7000 руб.
- оплата труда работников аппарата управления – 3000 руб.
- затраты сырья на производство – 10000 руб.
- затраты вспомогательных материалов – 2000 руб.
- электроснабжение на:
1) производственные помещения и работу оборудования – 3000 руб.
2) административное здание – 1500 руб.
- амортизация:
1) производственных помещений – 900 руб.
2) оборудования – 870 руб.
3) административного здания – 130 руб.
4) транспорта – 200 р.
- прочие производственные расходы – 700 руб.
- прочие административные расходы – 1800 руб.
Цена реализации – 60 руб. за единицу продукции. Определить критический объем производства используя метод уравнений и метод определения маржинального дохода.
Задача 9.
На основании исходных данных определите точку безубыточности для ОАО «Восток». Постройте график безубыточности. Определите величину маржинального дохода.
ОАО «Восток» реализует овощную продукцию закрытого грунта – 5 тонн, по цене 20 000 руб. за одну тонну. Переменные затраты на тонну составляют 12 000 руб., а общая стоимость постоянных расходов в отчетном периоде составила – 540 000 руб.
Ответьте на вопросы:
1. какое количество овощной продукции будет необходимо продать дополнительно, для достижения безубыточной работы, если его постоянные расходы возрастут на 69 000 руб.?
2. каким образом изменится безубыточный объем производства, если использовать семена и удобрения другого поставщика, что приведет к снижению переменных расходов до 10 000 руб..
3. каким образом изменится безубыточный объем производства, если благоприятная коньюктура рынка позволит предприятию повысить цену до 25 000 руб. за 1 тонну.
4. какой объем продукции, необходимо реализовать, чтобы получить прибыль от продаж в размере 250 000 руб.
Задача 10.
Сформулируйте и отразите на счетах бухгалтерского учета хозяйственные операции по продаже готовой продукции, при этом рассматриваются два возможных варианта:
- общехозяйственные расходы признаются условно-постоянными и списываются на реализацию в полном объеме;
- общехозяйственные расходы включаются в себестоимость продукции
В отчетном периоде затраты предприятия на производство продукции без учета общехозяйственных расходов составила 340 000 руб.. Объем общехозяйственных расходов составил 80 000 руб.. Остатки незавершенного производства на начало и конец месяца отсутствуют. В течении отчетного месяца было реализовано 80% произведенной продукции, при этом выручка от реализации без учета НДС (считается по установленной ставке) составила 380 000 руб.. Используйте таблицу 3.8.
Таблица 3.8. - «Журнал учета фактов хозяйственной жизни»
№ п/п |
Факт хозяйственной жизни |
Дебет |
Кредит |
Сумма, руб. |
1 |
…………………………………. |
……… |
…….. |
……… |
Каким образом применение каждого из вариантов учетной политики повлияют на финансовый результат от продажи продукции?
Задача 11.
1. Фактические затраты на покупку 100 ед. исходного материала составили – 4000 руб. Складские расходы отнесены на затраты производства и составили – 100 руб.. на единицу запаса.
В процессе производства готового продукта выделено 2 фазы.
Затраты материалов 1 фазы:
-оплата труда –5900 руб.
-отчисления на социальные нужды?
- расход исходного материала – 320 ед. (сумму определить)
- складские расходы ?
- услуги собственного транспорта – 12990 руб.
- прочие – 13554 руб.
Выход готового продукта 1 фазы – 67 ед. (себестоимость определить, если возвратные отходы составили – 3,8 % от общей суммы затрат).
2 фаза.
Полуфабрикат 1 фазы выбывает по 2 направлениям:
- расход в производство – 56 ед.
- реализация – 6 ед.
- запас – 5 ед.
Затраты производства –
-оплата труда – 12600 руб.
-отчисления - ?
- расход исходного материала – 56 ед. (сумму определить)
- услуги собственного транспорта – 44 руб.
- прочие – 80 руб.
Себестоимость полученного продукта (38 ед) определить, если возвратные отходы составили 2 % от общей суммы затрат.
Задача 12.
На производство 1000 ед продукции израсходовано:
-- сырье 7000 р. (нормативный расход – 6400руб.)
оплата труда – 1600 руб. (нормативная – 2000 руб)
-отчисления на социальные нужды- ? (нормативные - ?)
- расход вспомогательных материалов – 1526 руб. (нормативный – 1300 руб.)
- услуги вспомогательных производств -400 руб. (нормативные – 250 руб.)
- услуги подрядной организации - 1800 руб. (нормативные – 2000 руб.)
Определить нормативную и фактическую себестоимость продукции и отклонения норматива от плана.
Составить бюджет производства на следующий период, если предполагается использование нового оборудования, позволяющего экономить сырье на 8 %.
Задача 13.
Определить общее отклонение прямых трудовых затрат из условий: - Фактическая ставка оплаты труда – 200 руб. за час; - Нормативная ставка оплаты труда – 198 руб. за час; - Фактическое время работы – 40час; - Нормативное время – 42 часа; - Фактическое время на исправление брака – 3 часа. 1. – 316руб. 2. – 916руб. 3. – 284руб.
Задача 14.
На аналитических счетах переработки молока, переработки сливок и изготовления сыра учтены следующие затраты:
Таблица 3.9.- Затраты на производство молочной продукции
№ п/п |
Наименование |
Сумма, тыс. руб. |
|
1 |
Начислена заработная плата: |
|
|
|
А) рабочим, занятым на переработке молока |
13 300 |
|
|
Б) рабочим, занятым на переработке сливок; |
19 860 |
|
|
В) рабочим, занятым на изготовлении сыра; |
24 650 |
|
2 |
Произведены отчисления на социальные нужды: |
|
|
|
А) рабочим, занятым на переработке молока |
|
|
|
Б) рабочим, занятым на переработке сливок; |
|
|
|
В) рабочим, занятым на изготовлении сыра; |
|
|
3 |
Списана на переработку 1928 центнеров молока по плановой себестоимости 102 руб за центнер |
|
|
4 |
Списано сырье для изготовления сыра |
|
|
|
- 1010 центнеров молока по плановой себестоимости 102 руб. за центнер |
|
|
|
- остальные компоненты |
12 500 |
|
5 |
Акцептован счет электросети за электроэнергию, израсходованную в цехе изготовления сыра |
1 600 |
|
6 |
Начислен износ на сепараторы, используемые в цехе переработки молока на сливки |
65 780 |
|
7 |
В результате переработки молока получены : |
|
|
|
- 654 центнера сливок по плановой себестоимости 245 руб/ц. |
|
|
|
- 1 284 центнера обрата по плановой себестоимости 44 руб/ц. |
|
|
8 |
По плановой себестоимости списано в переработку 654 центнера сливок |
|
|
9 |
В собственной мастерской произведен ремонт сепараторов |
3 920 |
|
10 |
Принят к оплате счет подрядчика за ремонт центрифуги (цех переработки сливок на масло) |
1 560 |
|
11 |
Начислен износ на стеллажи и чаны в цехе изготовления сыра |
2 120 |
|
12 |
В результате переработки сливок получено: - 267 центнеров масла по плановой себестоимости 6 505 руб. / ц. |
|
|
|
- 375 центнеров пахты по плановой себестоимости 32 руб./ц. |
|
|
13 |
Распределены общепроизводственные расходы: |
|
|
|
А) на изготовление сливок |
4 930 |
|
|
Б) на изготовление масла |
3 330 |
|
|
В) на изготовление сыра |
4 650 |
|
14 |
Отнесена доля общехозяйственных расходов: |
|
|
|
А) на изготовление масла |
|
|
|
Б) на изготовление сыра |
|
|
15 |
В течении года оприходовано 132 центнера сыра по плановой себестоимости 801 руб. / ц. (всего заложено 164 центнера сыра, в том числе 11. Октября – 21 центнер, 15. Ноября – 20 центнера) |
|
|
16 |
Фактическая себестоимость одного центнера молока составила 131 рублей Списать калькуляционные разницы: |
|
|
|
А) на изготовление сливок |
|
|
|
Б) на изготовление сыра |
|
|
17 |
Определить фактическую стоимость одного центнера сливок и списать калькуляционную разницу |
|
|
18 |
В течении года по плановой себестоимости списано на реализацию: |
|
|
|
- 267 центнеров масла |
|
|
|
- 132 центнера сыра |
|
|
19 |
Определить фактическую себестоимость одного центнера масла и одного центнера сыра. Списать полученные калькуляционные разницы. |
|
Открыть аналитические счета, определить затраты по каждому аналитическому счету.Определить:
- фактическую себестоимость 1 ц. сливок; - фактическую себестоимость 1 ц. масла
- фактическую себестоимость 1 ц. сыра.
Задача 15.
Сформулируйте и отразите на счетах бухгалтерского учета соответствующие хозяйственные операции по продаже готовой продукции. Рассмотрите варианты:
1. готовая продукция в отчетности оценивается по нормативной себестоимости;
2. готовая продукция в отчетности оценивается по фактической себестоимости.
В отчетном периоде нормативная себестоимость произведенной за отчетной период сельскохозяйственной продукции составила 400 000 руб., фактические затраты по ее производству – 388 000 руб. В отчетном периоде было реализовано 66 % произведенной продукции (остатки готовой продукции на начало периода отсутствовали). Договорная цена за реализованную продукцию составила 590 000 руб. включая НДС по установленной ставке.
Каким образом применение каждого из вариантов учетной политики повлияют на финансовый результат от продажи продукции?
Задача 16.
За месяц предприятие выпустило 7562 единицы продукции, из них реализовано 7263 единицы, нормативная себестоимость единицы 18 руб., отпускная цена за единицу – 22 руб., фактические затраты на производство (оборот по дебету – 20 – го счета) составили за отчетный месяц 142 752 руб. Незавершенного производства – нет. Составить бухгалтерские записи, определить прибыль от реализации.
Задача 17.
Определить себестоимость продукции консервного цеха, если нормативные и фактические показатели по данному производству составили:
Таблица 3.10. – Расчетные данные
Содержание операции |
Норматив |
Фактические |
Начислена заработная плата работникам: |
25000 |
25100 |
Произведены отчисления на социальные нужды |
|
|
Начислена амортизация на здание цеха |
1500 |
1531 |
Начислена амортизация оборудования |
540 |
550 |
Списаны услуги вспомогательных производств |
|
|
- автотранспорта |
1600 |
1450 |
- электроснабжения |
920 |
860 |
- водоснабжения |
650 |
700 |
Списаны дезинфицирующие средства |
600 |
569 |
Списан сахар в производство |
2000 |
2200 |
Списана тара |
600 |
540 |
Списана доля общепроизводственных расходов |
960 |
1100 |
Списана доля общехозяйственных расходов |
1000 |
850 |
Отпущено в переработку 500 ц. плодов по нормативной себестоимости 80 руб. / ц. |
|
|
Получено от переработки плодов: - сока 750 туб по нормативной себестоимости 30 руб. - побочная продукция |
1500 |
|
Продано 600 туб сока по себестоимости |
30 |
|
Открыть аналитический счет «Консервирование», рассчитать фактическую себестоимость 1 тубы сока.