Допустимые уровни содержания радионуклидов в продуктах

Продукты питания	Цезий-137, Бк/кг	Стронций-90, Бк/кг
Хлеб и хлебопродукты	20	5
Картофель	60	20
Овощи	40	20
Фрукты	70	10
Мясо и мясопродукты	200	20
Яйца, Бк/шт	6	2
Свежие лесные я годы и грибы	500	30
Сушенные лесные ягоды и грибы	2500	250
Лекарственные растения	600	200
Продукты детского питания	40	5

Итак, согласно данным таблицы больше всего радионуклидов цезия и стронция содержится в таких продуктах, как молоко, мясо, картофель.

Исследования, которые проводились на протяжении последних лет, свидетельствуют, что дома, в которых живут и работают люди, с одной стороны, защищают их от внешних радиационных облучений, а с другой – увеличивают общую дозу облучения за счет радионуклидов, которые содержатся в строительных материалах, и радона, который внутри помещений.

Уже досконально известно, что в деревянных домах мощность радиационной дозы в два-три раза меньше, чем в каменных или бетонных. А в домах, построенных из шлакоблоков, мощность радиационной дозы, как правило, в десятки раз больше, чем в деревянных.

Население городов, особенно больших, в целом всегда получает дозы выше по сравнению с жителями сельских местностей. Самый сильный радиационный фон в городах повышают граниты, в которых урана больше в два-три раза, тория в три-десять раз, чем в песчаниках и известняках.

Радон - радиоактивный газ, продукт радиоактивного превращения урана, тория, радия. Попадая в организм, он сразу наносит вред железам внутренней секреции, гипофизу, коре надпочечных органов. Это вызывает у трети населения удушье, сердцебиение, мигрень, тревожное состояние, бессонницу. Иногда развиваются злокачественные опухоли в легких, печени, селезенке. Этот газ не имеет цвета, запаха, вкуса.

Еще около 400-300 лет тому назад в Южной Германии были известны случаи смерти рудокопов-горняков, которые отравлялись под землей каким-то газом. Теперь известно, что это был радон. Болезнь горняков в 1937 г. исследовал немецкий врач Л.Телепи. Он установил, что эта смертельная болезнь является раком легких и развилась она из-за высокой концентрации радона в воздухе шахт и рудников.

Сегодня установлено, что на всех континентах во многих домах (сотни тысяч) присутствует радон. Он накапливается в помещениях, где плохая вентиляция, из-за присутствия так называемого "эффекта печной трубы", когда тяжелый, полный радона воздух втягивается через щели, окна, двери в жилище. Кроме того, он выделяется из строительных материалов и конструкций.

В 1984 г. Национальная комиссия радиационной безопасности США сообщила населению своей страны об опасности отравления радоном. Тогда в США было обследовано сотни тысяч домов и во многих из них выявлено повышенное количество радона, влияние которого на организм было негативным, аналогичным выкуриванию сорока сигарет на день. Около 20 % домов США имеют такое количество радона в воздухе, что проживать в них опасно. Американские ученые считают, что от рака легких радонового происхождения в США каждый год умирает около 10 тыс. человек. В 1987 г. было образовано Бюро по защите от радона во Франции.

Украинский научный центр радиационной медицины начал осмотр сооружений определенных районов и исследование этой проблемы. Ученые центра утверждают, что около 70% дозы облучения населения Украины от всех источников природной радиоактивности припадает на радон. Виноватым является украинский щит - тектоническая структура, которая тянется с севера на юг почти посередине Украины и занимает около 30 % всей территории. Состоит этот щит из гранитов и других кристаллических пород, которые имеют повышенную радиоактивность.