
- •Фгбоу впо «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия» им. В.Я. Горина
- •Практикум и рабочая тетрадь
- •Введение
- •Модуль 1. «Полевое кормопроизводство»
- •Работа № 1. Классификация кормов. Оценка питательности кормов
- •Материалы и оборудование. Результаты зоотехнического анализа различных кормов, учебное пособие, справочники по кормопроизводству.
- •Порядок определения энергетической питательности корма.
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа № 2. Оценка кормовой продуктивности севооборотов
- •Вариант d
- •Этапы заполнения таблицы 2:
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа № 3. Расчёт потребности в кормах для поголовья крупного рогатого скота
- •4,8 Т корм. Ед. – 100 %
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа № 4. Биологические, экологические и хозяйственные особенности многолетних злаковых трав, возделываемых на пашне
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа № 5. Биологические, экологические и хозяйственные особенности многолетних бобовых трав, возделываемых на пашне
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа № 6. Морфология семян многолетних трав, возделываемых на пашне
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа № 7. Технологии заготовки кормов, учёт и оценка их качества
- •Северная форма укладки скирд Южная форма укладки скирд
- •Пример оценки качества сена по шкале и.В. Ларина
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа 8. Решение типовых ситуационных задач
- •10 Корм. Ед. – 100 %
- •Модуль 2 «Луговое кормопроизводство» Работа № 9. Составление травосмесей
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа № 10. Растения естественных кормовых угодий
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа № 11. Учёт урожайности, продуктивности и ёмкости пастбищ. Расчёт потребной площади пастбища для загонного выпаса скота и организация пастбищеоборота
- •Порядок расчётов в задаче
- •Пример расчета потребной площади пастбища для загонного выпаса скота и числа загонов по условию задачи 11
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа № 12. Классификация, инвентаризация природных кормовых угодий
- •Шкала и стадии пастбищной дигрессии (по л.Г. Раменскому)
- •Учебные задачи с описанием контуров для составления инвентарной описи кормового угодья лесостепной зоны
- •Последовательность заполнения инвентарной описи природного кормового угодья хозяйства:
- •Пример заполнения инвентарной описи природного кормового угодья хозяйства по условию задачи 23:
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа № 13. Улучшение природных кормовых угодий
- •Контрольные вопросы к защите
- •Работа № 14. Планирование зелёного конвейера для дойного стада
- •Контрольные вопросы к защите
- •Характеристика природных кормовых угодий лесостепной и степной зоны
- •Литература
- •Содержание
- •308503, П. Майский Белгородской области
Фгбоу впо «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия» им. В.Я. Горина
Практикум и рабочая тетрадь
Белгород, 2013
УДК 63В.085(076.5)
Б 72
ББК 45.45. Я 73
Демидова А.Г.
Кормопроизводство. Практикум и рабочая тетрадь – Белгород: Изд-во Белгородской ГСХА им. В.Я. Горина, 2013. – 137 с.
В учебно-методическом пособии рассмотрены темы полевого и лугового кормопроизводства. По всем темам даны вводные пояснения, задания и определены формы их выполнения.
Тематика включённых в пособие лабораторных и практических работ подобрана в соответствии с программой дисциплины и с учётом зональных особенностей ведения кормопроизводства. По основным разделам дисциплины разработаны вопросы тестового контроля знаний.
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений по специальностям: 110201 «Агрономия», 110102 «Агроэкология», 110305 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 110401 «Зоотехния», бакалавров по направлениям подготовки: 110400 - «Агрономия, 110100 - «Агрохимия и агропочвоведение», 111100 - Зоотехния.
Рецензент: доцент кафедры землеустройства и ландшафтного строительства БелГСХА, канд. с. –х наук А.Н. Лободяников
Одобрено и рекомендовано к изданию типографским способом учебно – методическим советом агрономического факультета Бел ГСХА (протокол № от __ ________2013 г.)
© Демидова А.Г.
© ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия» им. В.Я. Горина, 2013
Введение
Знания в области кормопроизводства необходимы учёным агрономам, зоотехникам, технологам по переработке продукции растениеводства и животноводства для овладения приёмами выращивания кормовых культур, заготовки и хранения кормов. Оценка питательной ценности кормов, продуктивности кормовых севооборотов, изучение биологических, экологических и хозяйственных особенностей трав, приёмы составления травосмесей, проведение инвентаризации природных кормовых угодий, расчёт потребной площади пастбища для загонного выпаса скота и организация пастбищеоборота, а также планирование зелёного конвейера требуют прочных знаний предмета кормопроизводства.
Рабочая тетрадь разработана в соответствии с государственным общеобразовательным стандартом, учебным планом, типовой и рабочей программами курса «Кормопроизводство» и дает возможность более полного освоения студентами методики выполнения лабораторных работ по основным разделам курса. Она определяет объем и порядок выполнения лабораторных занятий по курсу «Кормопроизводство». Достоинство рабочей тетради в том, что студент имеет возможность вести в ней записи непосредственно при выполнении работы.
В конце каждой работы имеются контрольные вопросы, место для записи выводов, а в заключение выставляется оценка преподавателем. Все это дает возможность студенту наглядно видеть результат своего труда при выполнении лабораторного практикума.
Настоящая рабочая тетрадь поможет студентам в приобретении знаний, умений и навыков, необходимых в их будущей работе по избранным специальностям в соответствии с требованиями квалификационной характеристики.
Содержание рабочей тетради построено таким образом, что последовательность освоения тем занятий учитывает зональную специфику кормопроизводства – вначале рассмотрены вопросы полевого, а затем лугового кормопроизводства. В Белгородской области 80 % кормов производится на пахотных землях. По каждому из разделов дисциплины проводится итоговое занятие. Кроме того, составлены тестовые задания с использованием информационных технологий, что даёт возможность интенсифицировать процесс обучения, улучшить его качество и при этом сократить время на усвоение материала.
Особенностью содержания данного пособия является то, что при изучении каждой темы ставится цель занятия, даётся пояснение и порядок его выполнения. Индивидуальные задания рассчитаны на выполнение их каждым студентом. Работа считается выполненной, если в ней сделаны выводы и студент ответил на контрольные вопросы.