
- •Особенности бережливого производства в сравнении с традиционным производством. Причины возникновения необходимости перехода к бережливому производству.
- •Идеи бережливого производства помогают повысить качество продукции и сократить издержки производства, не увеличивая капиталовложений.
- •Понятие бережливого производства также тесно связано с понятием муда.
- •Примерами муда могут служить потеря времени на переналадку оборудования, бракованная продукция, затраты на хранение запасов, перемещение продукции и т.П.
- •Примеры: Доказательством эффективности применения бережливого производства может служить информация о реальном положении компании Toyota сегодня. Чистая прибыль Toyota за год выросла на 19,8%
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
- •Сущность основных принципов производственной системы Toyota – джидока и «точно вовремя».
- •Вытягивающая и выталкивающая система производства. Преимущества вытягивающей системы. Канбан.
- •Бережливая революция.
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
- •Тема 2. Принципы и идеалы бережливого производства Занятие 3. Принципы бережливого производства.
- •2. Люди – самый ценный актив компании.
- •3. Кайдзен – непрерывное усовершенствование.
- •4. Гемба – решение вопросов на производственной площадке.
- •«Прежде всего думай о заказчике».
- •Люди – самый ценный актив компании.
- •Не бойтесь перемен! Они неизбежны, а главное - полезны!
- •3. Кайдзен – непрерывное усовершенствование.
- •4. Гемба – решение вопросов на производственной площадке.
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2. Принципы и идеалы бережливого производства Занятие 4 Идеалы бережливого производства.
- •Стремление к совершенству
- •Идеалы бережливого производства
- •Одно за другим.
- •Примеры:
- •Идеалы бережливого производства – это философское понятие, реализация идеалов – желаемый результат, который не может быть достижим в полной мере.
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
- •Тема 3. Муда (потери) и причины образования потерь Занятие 5. Муда (потери). Виды потерь
- •1. Муда первого, второго и третьего рода.
- •2. Мура и мури.
- •3. Типы потерь (муда).
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
- •Тема 3. Муда (потери) и причины образования потерь
- •1. Причины образования потерь
- •2. Природа потерь
- •Примеры: Доктор Kaizen
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
- •Тема 4. Инструментарий Бережливого производства. Занятие 7. Стандарты
- •1.Стандарты и стандартизация
- •2.Стандартизированная работа.
- •Вспомогательные инструменты стандартизированной работы:
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •1. Фотография рабочего времени
- •2. Хронометраж.
- •3.Фотохронометраж.
- •4. Моментные наблюдения.
- •5. Заполнение бланков листов наблюдения.
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Тема 4. Инструментарий бережливого производства . Занятие 9. Система 5с
- •1. Сортируй
- •Соблюдай порядок
- •Содержи в чистоте
- •Стандартизируй
- •Совершенствуй
- •Наглядный пример, который доказывает необходимость применения системы 5 с.
- •Определение потока ценности
- •Карта потока создания ценности
- •3. Описание потока создания ценности
- •Примеры:
- •I.Исходная ситуация
- •II. Построение карты потока создания ценностей
- •III. Выработка решения по расшивке «узкого места»
- •IV. Построение новой Карты потока создания ценностей
- •V. Исполнение новых графиков работы кабинетов поликлиники во время профосмотра
- •VI. Что получили в итоге
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 11. Поток единичных изделий
- •Предпосылки и цели создания потока единичных изделий
- •2. Организация потока единичных изделий
- •3. Основные принципы и методы создания потока единичных изделий
- •4. Преимущества потока единичных изделий
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Цели и принципы хейдзунка
- •Выравнивание изготовления изделий различной сложности в одном потоке.
- •Построение таблицы сбалансированной работы
- •Соотношение 3 : 3 : 1 : 1 : 1 : 1
- •Примеры: Ящик хейдзунка (Heijunka Box)
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 13. Быстрая переналадка
- •1. Что такое smed?
- •2. О способах сокращения времени переналадки.
- •3.Основные этапы процесса переналадки
- •4.Результаты применения smed
- •Примеры:
- •О роли рабочих стандартов в системе smed.
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 14. Канбан
- •1. Системы организации производства
- •2.Тянущая система и система Канбан
- •3. Организация системы Канбан
- •4. Правила системы Канбан
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 15. Решение проблем. Производственный анализ.
- •1. Что такое проблема в бережливом производстве?
- •2. Подход к решению проблем.
- •3. Доска производственного анализа. Лист производственного анализа
- •4. Что такое мозговой штурм?
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 16. Трм - всеобщее обслуживание оборудования
- •1. Для чего нужна система трм?
- •2. Оценка эффективности работы оборудования в трм.
- •3. Как работает трм?
- •4. Направления развертывания трм.
- •Примеры: Пример расчета общей эффективности оборудования.
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 17. Автономное обслуживание. Плановое обслуживание.
- •1. Цели и задачи автономного обслуживания
- •2. Этапы освоения автономного обслуживания
- •1 Этап. Первоначальная чистка оборудования.
- •2 Этап. Предотвращение загрязнения, улучшение обслуживания.
- •5 Этап. Самостоятельная проверка.
- •6 Этап. Обеспечение работы по стандартам.
- •3. Особенности планового обслуживания оборудования.
- •4. Результаты внедрения автономного и планового обслуживания
- •Примеры: Пример предварительного стандарта по чистке и смазке.
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 18. Как сделать изменения необратимыми.
- •1. Как добиться успеха при переходе к бережливому производству.
- •2. Культура постоянного совершенствования
- •3. Реализация преобразований.
- •4. Что нужно учитывать, принимая решения о переходе к бережливому производству?
- •5. Преимущества от перехода к бережливому производству.
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Тема 6 Особенности применения принципов бережливого производства в сфере услуг Занятие 19 Особенности применения принципов бережливого производства в сфере услуг
- •1. Особенности организации потока создания ценности услуги
- •2. Муда в медицине
- •3. Муда в туристическом бизнесе
- •4. Муда в строительстве
- •5. Особенности определения понятия заказчика в образовании
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
4. Правила системы Канбан
Так как в условиях минимизации запасов производство может быть остановлено из-за брака на предыдущей стадии технологического процесса, то основными требованием системы Канбан, кроме требования "ноль запасов", становится требование "ноль дефектов". Поэтому систему Канбан практически невозможно реализовать без одновременного внедрения системы управления качеством.
Для безотказного функционирования системы Канбан 100% изделий без брака должны доставляться на последующие участки, и этот поток должен быть непрерывным. Автономный контроль качества означает установку на линии обработки таких устройств, которые могли бы предупредить массовое появление брака или выход из строя оборудования.
На заводах "Toyota Motors" почти все станки снабжены средствами автономного контроля, что позволяет предупреждать брак в массовом производстве и при поломке выключать оборудование. Идея автономных устройств распространена и на производственные линии, на которых применяется ручной труд, Если на производственной линии имеет место какое-либо отклонение от нормы, рабочий нажимает кнопку и вся линия останавливается.
Можно сформулировать шесть основных правил системы Канбан.
Правило 1. Для последующих процессов детали поставляются предыдущими процессами.
Правило 2. На предыдущих процессах производится только то, что изъято последующим процессом.
Правило 3. На последующие процессы поступают только бездефектные изделия.
Правило 4. Производство должно быть выровненным.
Правило 5. Все детали сопровождаются карточками канбан.
Правило 6. Со временем количество карточек канбан постепенно уменьшается.
Примеры:
Труд в жанре «сумиэ».
Главный элемент системы "точно вовремя" - это человек. Для того чтобы и в этом звене цепочки не было сбоев, во-первых, должен быть начисто исключен травматизм - "нуль травм". Во-вторых, здесь, по сути дела, требуется работник совершенно нового типа, по характеру своего труда имеющий очень мало общего с тем, кто стоит у обычного конвейера.
При работе по методу "канбан" работник получает от своего партнера для последующей обработки каждый раз, как правило, разные узлы и детали. Поэтому его действия всякий раз должны быть хорошо осмысленными, а не автоматическими и безошибочными, ведь брак недопустим. В обрабатываемую вещь нужно вложить все свое умение, всего себя. А выполнив с ней все необходимые операции, передать ее партнеру "из рук в руки", без посредничества контролеров. И сконцентрировать все внимание и силы на очередном изделии.
Может быть, более всего процесс труда, организованный таким образом, напоминает технику «сумиэ» - черно-белого рисунка, выполняемого чернилами из сажи и клея кисточкой из овечьей шерсти на тонкой, поглощающей большое количество чернил бумаге. Использование таких материалов, полагает автор книги "Основы дзэн-буддизма" Д. Судзуки, заставляет художника передавать вдохновение в кратчайшее время: "Если кисть задержится слишком долго, бумага порвется... Недопустимы никакая медлительность, никакое стирание, никакое повторение, ретуширование, никакая переделка, никакое "лечение", никакой монтаж. Однажды нанесенные мазки не могут быть смыты, нанесены заново и не подлежат дальнейшим поправкам или доделкам... каждый мазок кисти должен пульсировать в такт с сердцем живого существа".
Труд по методу "точно вовремя" сходен с действиями мастеров сумиэ и в другом отношении. В этом древнем жанре нельзя создать не только шедевров, но и вообще чего-нибудь достойного внимания, не владея в совершенстве кистью, не чувствуя используемых материалов буквально всем своим существом. То же самое относится к работнику современного японского предприятия, управляющему сложнейшим технологическим оборудованием. Принцип "оператор производит, а ремонтник устраняет неполадки" здесь не подходит. Каждый рабочий обязан сам заботиться о своих орудиях труда, даже если речь идет о сложнейших станках и агрегатах. Лишь обеспечивая бесперебойное функционирование оборудования и самостоятельно устраняя возникающие поломки, он сумеет не нарушить жесткий ритм производственного процесса. И только в исключительных случаях ему придется обращаться за помощью к ремонтным подразделениям.
По материалам «Японский менеджмент. Уроки для нас». http://www.japantoday.ru
.
Основные МОМЕНТЫ
Тянущая" система производства – это планирование от фактической потребности рынка, "выталкивающая система" - от установленных нормативов. Главное преимущество производства по вытягивающей системе – это сокращение времени изготовления изделия и отсутствие материальных запасов.
Канбан является информационной системой, обеспечивающей оперативное регулирование количества произведенной продукции на каждой стадии производства.
Существуют различные виды канбанов. Канбаны перемещения подразделяются на канбаны поставки и канбаны изъятия, канбаны производства - на канбаны производственного заказа и сигнальные канбаны.
Внедрение системы Канбан укорачивает производственный цикл, сокращает издержки хранения производственных и товарных запасов, обеспечивает высокое качество продукции на всех стадиях производственного процесса.
Для расчета количества карточек канбан необходимо знать время такта, время цикла транспортировщика (время, через которое будет подвезена следующая тележка) и емкость контейнера для изделий.
На каждом рабочем месте существует строго стандартизированный порядок хранения деталей с использованием принципа FiFo: детали расставляются в порядке их поступления; подразумевается, что полученные раньше детали используются первыми.
Так как при использовании системы Канбан производство может быть остановлено из-за брака на предыдущей стадии технологического процесса, то основным требованием становится бездефектное производство.
В соответствии с основными правилами системы Канбан для последующих процессов детали поставляются предыдущими процессами, на предыдущих процессах производится только то, что востребовано последующим процессом, на последующие процессы поступают только бездефектные изделия, производство должно быть выровненным, все детали сопровождаются карточками канбан, со временем количество карточек Канбан постепенно уменьшается с целью сокращения запасов.