
- •Особенности бережливого производства в сравнении с традиционным производством. Причины возникновения необходимости перехода к бережливому производству.
- •Идеи бережливого производства помогают повысить качество продукции и сократить издержки производства, не увеличивая капиталовложений.
- •Понятие бережливого производства также тесно связано с понятием муда.
- •Примерами муда могут служить потеря времени на переналадку оборудования, бракованная продукция, затраты на хранение запасов, перемещение продукции и т.П.
- •Примеры: Доказательством эффективности применения бережливого производства может служить информация о реальном положении компании Toyota сегодня. Чистая прибыль Toyota за год выросла на 19,8%
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
- •Сущность основных принципов производственной системы Toyota – джидока и «точно вовремя».
- •Вытягивающая и выталкивающая система производства. Преимущества вытягивающей системы. Канбан.
- •Бережливая революция.
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
- •Тема 2. Принципы и идеалы бережливого производства Занятие 3. Принципы бережливого производства.
- •2. Люди – самый ценный актив компании.
- •3. Кайдзен – непрерывное усовершенствование.
- •4. Гемба – решение вопросов на производственной площадке.
- •«Прежде всего думай о заказчике».
- •Люди – самый ценный актив компании.
- •Не бойтесь перемен! Они неизбежны, а главное - полезны!
- •3. Кайдзен – непрерывное усовершенствование.
- •4. Гемба – решение вопросов на производственной площадке.
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2. Принципы и идеалы бережливого производства Занятие 4 Идеалы бережливого производства.
- •Стремление к совершенству
- •Идеалы бережливого производства
- •Одно за другим.
- •Примеры:
- •Идеалы бережливого производства – это философское понятие, реализация идеалов – желаемый результат, который не может быть достижим в полной мере.
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
- •Тема 3. Муда (потери) и причины образования потерь Занятие 5. Муда (потери). Виды потерь
- •1. Муда первого, второго и третьего рода.
- •2. Мура и мури.
- •3. Типы потерь (муда).
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
- •Тема 3. Муда (потери) и причины образования потерь
- •1. Причины образования потерь
- •2. Природа потерь
- •Примеры: Доктор Kaizen
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
- •Тема 4. Инструментарий Бережливого производства. Занятие 7. Стандарты
- •1.Стандарты и стандартизация
- •2.Стандартизированная работа.
- •Вспомогательные инструменты стандартизированной работы:
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •1. Фотография рабочего времени
- •2. Хронометраж.
- •3.Фотохронометраж.
- •4. Моментные наблюдения.
- •5. Заполнение бланков листов наблюдения.
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Тема 4. Инструментарий бережливого производства . Занятие 9. Система 5с
- •1. Сортируй
- •Соблюдай порядок
- •Содержи в чистоте
- •Стандартизируй
- •Совершенствуй
- •Наглядный пример, который доказывает необходимость применения системы 5 с.
- •Определение потока ценности
- •Карта потока создания ценности
- •3. Описание потока создания ценности
- •Примеры:
- •I.Исходная ситуация
- •II. Построение карты потока создания ценностей
- •III. Выработка решения по расшивке «узкого места»
- •IV. Построение новой Карты потока создания ценностей
- •V. Исполнение новых графиков работы кабинетов поликлиники во время профосмотра
- •VI. Что получили в итоге
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 11. Поток единичных изделий
- •Предпосылки и цели создания потока единичных изделий
- •2. Организация потока единичных изделий
- •3. Основные принципы и методы создания потока единичных изделий
- •4. Преимущества потока единичных изделий
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Цели и принципы хейдзунка
- •Выравнивание изготовления изделий различной сложности в одном потоке.
- •Построение таблицы сбалансированной работы
- •Соотношение 3 : 3 : 1 : 1 : 1 : 1
- •Примеры: Ящик хейдзунка (Heijunka Box)
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 13. Быстрая переналадка
- •1. Что такое smed?
- •2. О способах сокращения времени переналадки.
- •3.Основные этапы процесса переналадки
- •4.Результаты применения smed
- •Примеры:
- •О роли рабочих стандартов в системе smed.
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 14. Канбан
- •1. Системы организации производства
- •2.Тянущая система и система Канбан
- •3. Организация системы Канбан
- •4. Правила системы Канбан
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 15. Решение проблем. Производственный анализ.
- •1. Что такое проблема в бережливом производстве?
- •2. Подход к решению проблем.
- •3. Доска производственного анализа. Лист производственного анализа
- •4. Что такое мозговой штурм?
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 16. Трм - всеобщее обслуживание оборудования
- •1. Для чего нужна система трм?
- •2. Оценка эффективности работы оборудования в трм.
- •3. Как работает трм?
- •4. Направления развертывания трм.
- •Примеры: Пример расчета общей эффективности оборудования.
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 17. Автономное обслуживание. Плановое обслуживание.
- •1. Цели и задачи автономного обслуживания
- •2. Этапы освоения автономного обслуживания
- •1 Этап. Первоначальная чистка оборудования.
- •2 Этап. Предотвращение загрязнения, улучшение обслуживания.
- •5 Этап. Самостоятельная проверка.
- •6 Этап. Обеспечение работы по стандартам.
- •3. Особенности планового обслуживания оборудования.
- •4. Результаты внедрения автономного и планового обслуживания
- •Примеры: Пример предварительного стандарта по чистке и смазке.
- •Контрольные вопросы
- •Занятие 18. Как сделать изменения необратимыми.
- •1. Как добиться успеха при переходе к бережливому производству.
- •2. Культура постоянного совершенствования
- •3. Реализация преобразований.
- •4. Что нужно учитывать, принимая решения о переходе к бережливому производству?
- •5. Преимущества от перехода к бережливому производству.
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы
- •Тема 6 Особенности применения принципов бережливого производства в сфере услуг Занятие 19 Особенности применения принципов бережливого производства в сфере услуг
- •1. Особенности организации потока создания ценности услуги
- •2. Муда в медицине
- •3. Муда в туристическом бизнесе
- •4. Муда в строительстве
- •5. Особенности определения понятия заказчика в образовании
- •Примеры:
- •Контрольные вопросы по пройденному материалу
Примеры:
Сколько
смен (А)? 2
Сколько
секунд в смене (В)?
8,0 час х 60 мин/час х 60сек/мин = 28200
Сколько
секунд в смену уходит на перерывы (С)?
1,0 час х 60 мин/час х 60 сек/мин =3600 Сколько
рабочих секунд в смене(В-С=D)?
28200-3600=25200
Сколько
рабочих секунд в день (А*D=Е)?
2х25200=50400
Какой
объем ежедневного заказа (F)?
2520_________________________________
Какое
время такта (Е/F)?
Вывод:
Каждое годное изделие должны выпускать
за 20 сек. Каждому оператору на выполнение
операции отводится 20 сек.
Основные МОМЕНТЫ
Стандарты содержат общие принципы, правила и характеристики, касающиеся конкретных видов деятельности или видов продукции, а также результатов этой деятельности.
Стандартизированная работа является инструментом для точного описания всех действий оператора с целью выявления потерь, проблем и нахождения наиболее оптимального способа выполнения операции.. Ключевыми показателями стандартизированной работы являются время такта, рабочая последовательность и межоперационный запас.
Время такта - это показатель, отражающий скорость, с которой следует производить единицу продукции, чтобы соответствовать темпу потребления (требованиям заказчика). Он синхронизирует и выравнивает производственные потоки всего предприятия. Время такта рассчитывается по формуле:
TT - время такта, с.
TП – полезное производственное время, с.
VЗ – объем заказа, шт.
Всю деятельность оператора можно поделить на 3 вида работы: значимую работу, которая добавляет ценность продукту, незначимую работу, не добавляющую ценность, но необходимую, и потери. От потерь нужно избавляться немедленно. Незначимая работа ликвидируется постепенно, так как требует изменения системы.
Рабочая последовательность показывает точную последовательность действий, которые выполняет оператор в рамках времени такта с целью производства качественной продукции самым эффективным способом. Рабочая последовательность отражена в карте стандартизированной работы.
Межоперационный запас – это минимально необходимый объем запасов, который нужно хранить на каждом рабочем месте для поддержания ровного течения потока. В связи с процессами кайдзен, межоперационный запас должен постепенно уменьшаться.
Непременными условиями стандартизированной работы являются: повторяемость (цикличность) работы, основывается на движениях человека, создается людьми на производственной площадке, непрерывность потока изделий, стабильность качества поставок, стабильность оборудования..
Контрольные вопросы
С какими стандартами вы знакомы, где вы их применяете?
Что необходимо для достижения культуры качества на производстве?
Проанализируйте тот вид работы, который является для вас привычным и повторяется каждый рабочий день. Попробуйте разделить эту работу на значимую работу, незначимую и потери. Ответьте на вопрос, как можно избавиться от потерь.
Удобно ли вам было бы, если над вашим рабочим местом была расположена карта стандартизированной работы? С какими проблемами не сталкивались бы неопытные операторы, если бы могли пользоваться этой картой?
Нужна ли, с вашей точки зрение, карта стандартизированной работы опытному оператору? Если карта нужна, то зачем, ведь его действия, безусловно, доведены до автоматизма?
Какова цель использования времени такта? Почему нельзя выпускать максимальное количество изделий, которые может выполнить машина за данный отрезок времени?
Чем ограничивается количество межоперационных запасов?
ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ
Выполните задания к занятию 7 в тетради-практикуме.
Занятие 8. Традиционные способы изучения затрат рабочего времени.
вы УЗНАЕТЕ
О методах измерения затрат рабочего времени.
Чем отличается фотография рабочего времени от хронометража производственной операции.
О заполнении бланков листов наблюдений.
вы БУДЕТЕ
Знать как производится измерение затрат рабочего времени на рабочих местах.
Понимать цели и задачи измерения затрат рабочего времени.
АкцентирУйте внимание на понятиях:
|
|
|
|
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ БЛОК
Измерение затрат рабочего времени производится путем наблюдений на рабочих местах.
На практике традиционно применяются следующие методы изучения затрат рабочего времени:
фотография рабочего времени,
хронометраж,
фотохронометраж,
моментные наблюдения.