3. Предлагаемая стратегия деятельности предприятия по

исследуемой продукции

Понятие «стратегия» греческого происхождения. Первоначально оно имело военное значение и означало «искусство генерала» находить Правильные пути к достижению победы.

Стратегия фирмы - это совокупность ее главных целей и основных способов достижения данных целей.

Другими словами, разрабатывать стратегию действия фирмы -значит определять общие направления ее деятельности.

Стратегией не может быть простое определение желаемых целей и удобных способов их претворения. Принять желаемое за действительное - это еще не значит разработать стратегию. Стратегия должна исходить не из приятных мечтаний, а из реальных возможностей развития фирмы. Поэтому стратегия - это, прежде всего реакция организации на объективные внешние и внутренние обстоятельства ее деятельности.

Обычно стратегическое планирование бывает рассчитано на длительный период, хотя во многих организациях стратегия основывается на среднесрочном планировании (второй способ более приемлем для российских фирм, действующих в условиях предельно высокой неопределенности). Вместе с тем стратегическое и долгосрочное планирование, как уже отмечалось, процессы неоднозначные.

Стратегия - это не функции времени, а функция направления. Она не просто сосредоточена на данном периоде времени, а включает в себя совокупность глобальных идей развития фирмы.

Анализ портфеля продукции, производимой и предлагаемой на рынок предприятием ОАО «Кобринская птицефабрика» можно провести при помощи метода, который назван «матрицей БКГ» (матрицей Бостонской консалтинговой группы).

Данный метод предполагает, что при помощи сопоставления затрат на стимулирование сбыта той или иной продукции и дополнительного дохода от ее реализации можно определить наиболее привлекательный вид продукции, который при меньших усилиях приносит наибольший доход.

Метод предполагает формирование в системе координат матрицы, на сетке которой наносятся позиции продукции.

Для построения Бостонской матрицы рассмотрим объёмы продаж за два года и объёмы продаж конкурента, проведём сортировку полученного массива в порядке убывания объемов продаж по итогам второго анализируемого периода.

Также рассчитаем коэффициенты относительной доли продуктов на рынке и темп прироста спроса на продукт для каждой товарной группы (таблица 5.1).

Темп прироста рассчитывается как отношение столбца 4 к столбцу 3, а темп прироста – как отношение столбца 4 к столбцу 5.

Рассчитаем среднее, максимальное и минимальное значение темпов прироста. Средний темп прироста вычисляется как среднее арифметическое темпов роста товарных групп.

В качестве максимального темпа прироста (MAXT) выбирается наибольшее значение из темпов прироста товарных групп. В качестве минимального темпа прироста (MINT) выбирается наименьшее значение из темпов прироста товарных групп. Результаты расчета занести в таблицу 5.1.

Таблица 5.1 Исходные данные для построения матрицы БКГ

№	Наименование товарных групп	Объём продаж в 2008 году, тыс. руб.	Объём продаж в 2009 году, тыс. руб.	Объём продаж конкурента в 2009 году	Относительная доля рынка		Темп прироста
1	2	3	4	5	6	7
1	Яйца	16900	19097	19542	0.98	13%
2	Молоко	10298	12183	12100	1,0	18%
3	Мясо КРС	5398	5566	5820	1,0	3%
4	Консервы из мяса птицы	4841	5572	5940	0.94	15%
5	Колбасные изделия	4623	5566	6310	0,9	20%
6	Мясо птицы	3029	4138	6860	0,5	3%
7	Яичный меланж и белок	2054	2088	1350	1,5	2%
8	Травяная мука	1634	1688	940	1,8	3%
	Итого
	Среднее значение темпа роста ( SRT)					11%
	Максимальное значение темпа роста(MAXT)					20%
	Минимальное значение темпа роста (MINT)					2%

На основе данных таблицы 5.1 строим матрицу БКГ (рисунок 5.1)

Рисунок 5.1 Матрица БКГ

Звёзды Проблемные дети

1 0%

Дойные коровы Собаки

0 1

Относительная доля рынка

Стратегии по каждой группе.

1. «Проблемные дети» переходящие в «Звезды». Необходимо осуществить крупные инвестиции в единицы с большим потенциалом роста и опекать их, с тем, чтобы превратить в завтрашних звёзд.

2. «Проблемные дети». Имеет слабое воздействие на рынок в развивающейся отрасли из-за малой его доли. Для нее характерны слабая поддержка покупателями и неясные конкурентные преимущества. Ведущее положение на рынке занимают конкуренты. Стратегия "Проблемных детей" имеет альтернативы - интенсификация усилий фирмы на данном рынке или уход с него. Для поддержания или увеличения доли на рынке в условиях сильной конкуренции требуются большие средства. Поэтому руководители должны решить - верят ли они, что данные товары смогут успешно конкурировать при соответствующей поддержке (улучшении характеристик товара, снижении цен, появлении новых каналов сбыта), или нужно уйти с рынка.

3. «Собака» переходящая в «Дойную корову». Такой продукт требует большого внимания и усилий со стороны руководства. Однако нахождение данной группы на переходном промежутке позволяет говорить, что действия руководства и соответствующая стратегия данной группы продукта позволяет предприятию при сравнительно низких затратах на сбыт получить больший доход.

4. Устойчивая позиция «дойной коровы». Стратегия "дойной коровы" направлена на длительное поддержание существующего положения и оказание финансовой поддержки развивающимся товарам. Основные задачи сводятся к предложению новых моделей товаров с целью стимулирования лояльных клиентов к повторным покупкам, периодической "напоминающей рекламе" и ценовым скидкам.

5. «Собаки». Представляют собой товары с ограниченным объемом сбыта. За длительное время пребывания на рынке этим товарам не удалось завоевать симпатии потребителей, и они существенно уступают конкурентам по всем показателям (доле рынка, величине и структуре издержек, образу товара и т.п.). Стратегия "Собаки" заключается в ослаблении усилий на рынке или ликвидации (продаже). Можно попытаться временно увеличить прибыль путем проникновения на специальные рынки и сокращения обеспечивающего обслуживания или уйти с рынка.

Инвести­рование в произ­водство и перера­ботку яиц полнос­тью обосновано с экономической и технологической точек зрения и, прежде всего, с учетом их пита­тельной ценности. Современное производство и переработка яиц требуют использования современных дорогостоящих технологий и оборудования.

Завершается строительство цеха производства яичного порошка, производственная мощность которого составляет 40 кг/час. Растворимость не менее 85%. Потребность в инвестициях составляет 600 млн. рублей (под реконструкцию кормоцеха, установку двух комплектов оборудования для содержания бройлеров и т.д.).

Предприятию необходимо направить свои усилия на минимизацию своих слабых сторон:

изношенности оборудования,

отсутствия рекламы,

не достаточно высокого качества обслуживания в фирменной торговой сети.

Проанализировав матрицу БКГ, видно, что ни одна продукция птицефабрики не занимает лидирующего положения, нет ни одного товара- «звезды».

Для изменения такой ситуации необходимо повысить экономическую эффективность работы предприятия, а именно снизить себестоимость продукции, увеличить качество продукции, использовать различные средства рекламы, расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Вывод

С помощью матрицы БКГ был произведён анализ портфеля продукции, производимой и предлагаемой на рынок предприятием ОАО «Кобринская птицефабрика».

Портфель предприятия состоит из 4 «проблемных детей», 2 «собак», 2 «дойных коров». Нет ни одного товара- «звезды».

Для того, чтобы вывести на рынок новую продукцию, предприятию необходимы инвестиции.

Для того, чтобы «Проблемные дети» в будущем стали «Звёздами», необходимо снизить себестоимость продукции, улучшить качество, использовать различные средства рекламы.