Министерство образования Республики Беларусь
Учреждение образования
«Брестский государственный технический университет»
Факультет инновационной деятельности, управления и финансов
Кафедра управления экономики и финансов
Контрольная работа
По дисциплине: «Стратегический менеджмент»
На тему: Анализ производственно-экономического положения ОАО «Кобринская птицефабрика» на рынке на основе матрицы БКГ
Выполнила студентка группы Э-39
Специальность 250107
«Экономика и управления на предприятии»
Пилипчук Светлана Леонидовна
Проверил
Брест 2010
Виды и назначение выпускаемой продукции
ОАО «Кобринская птицефабрика» организована 2 декабря 1962 года на базе инкубационной племенной станции и колхоза «Рассвет». Головным органом управления является РО «Белптицепром». Птицефабрика – предприятие государственной формы собственности. Кобринская птицефабрика является предприятием яичного направления, поэтому основным направлением и целью работы предприятия является производство и реализация яйца. Наряду с этим предприятие занимается:
- производством и реализацией мяса птицы;
- производством и реализацией яичного меланжа и белка;
- производством и реализацией колбасных изделий, полуфабрикатов и консервов из мяса птицы;
- производством и реализацией травяной муки;
- производством сухих белковых кормов для собственных нужд;
- производством мяса КРС;
- производством молока;
- выращиванием зерновых культур;
- выращиванием овощей.
Птицефабрика имеет закрытый цикл производства, т.е. сама инкубирует яйцо и получает суточный молодняк, выращивает деловую молодку производит яйцо, занимается производством мяса птицы и его переработкой, перерабатывает некондиционное яйцо в яичный меланж и белок и полученную продукцию реализует через собственную сеть фирменной торговли.
2.Объём производства и продаж
Объем производства – это товары и услуги:
- произведенные с помощью факторов производства;
- потребляемые потребителями либо в настоящем, либо в будущем, либо используемые ими для производства других товаров и услуг.
Основной задачей промышленных предприятий является наиболее полное обеспечение спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производственной продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия.
Объем производства и реализованной продукции (выполненных работ, оказанных услуг) - это основные показатели, характеризующие деятельность предприятия. Объем реализации крайне важен для установления нормированных статей затрат - расходов на рекламу, представительских расходов, а также для исчисления целого ряда налогов. Рассмотрим производственные показатели работы ОАО «Кобринская птицефабрика»
( таблица 2.1).
Таблица 2.1 Производственные показатели работы ОАО «Кобринская птицефабрика»
Показатели |
Ед. изм. |
План 2009 г. |
Факт 2009г. |
Факт 2009 г. в % к плану |
Факт. 2008 г. |
2009 г. к 2008 г. в % |
Среднегодовое поголовье птицы-всего |
тыс. гол. |
625 |
661 |
105,8 |
656 |
101 |
в т.ч. кур-несушек |
тыс. гол. |
423 |
450 |
106,4 |
427 |
105 |
Валовое производство яйца |
млн. шт. |
135,3 |
150,5 |
111,2 |
140,1 |
107 |
Яйценоскость на среднегодовую курицу - несушку |
Шт. |
320 |
334 |
104,5 |
328,2 |
102,0 |
Производство мяса птицы (уб. вес) |
тонн |
476 |
451 |
94,8 |
568 |
79 |
Валовой привес птицы |
тонн |
822 |
905 |
110,1 |
921 |
98 |
Реализация яйца |
млн. шт. |
132,4 |
145,6 |
110,0 |
134,5 |
108 |
Реализация мяса |
тонн |
472 |
412 |
87,3 |
524 |
79 |
Как видно из данных таблицы фактические показатели за 2009 год выше плановых, очевиден прирост производства по всем видам продукции. Аналогичный результат получим при сравнении фактических показателей 2009 и 2008 года, что может свидетельствовать о рациональном использовании производственной мощности предприятия и отсутствии простоев. Однако, если сопоставить плановые данные 2009 года и фактические показатели 2008, то увидим, что в 2009 году план много ниже объемов производства 2008 года.