Вариант №1

	Стебель _______________ примеры: _______________ _______________		Стебель _______________ примеры: _______________ _______________
	Стебель _______________ примеры: _______________ _______________		Стебель _______________ примеры: _______________ _______________

Вариант № 2

	Стебель _______________ примеры: _______________ _______________		Стебель _______________ примеры: _______________ _______________
	Стебель _______________ примеры: _______________ _______________		Стебель _______________ примеры: _______________ _______________

Лабораторная работа № 4

Видоизменения побегов

Цель: развивать умения работы с лупой, выполнения и оформления рисунков; развивать умения наблюдать, описывать и делать выводы о взаимосвязи строения и функций органов

Оборудование: клубень картофеля, луковица лука, корневище пырея или папоротника; лупа, скальпель, раствор йода.

Ход работы

1. Рассмотрите клубень картофеля.

• Найдите мясистый стебель, почки-глазки, междоузлия. Зарисуйте внешнее строение клубня;

• Разрежьте клубень поперек и сделайте тонкий срез. Найдите на срезе кору, древесину и сердцевину. Какому органу отвечает такое строение? Зарисуйте поперечный срез клубня.

• Капните на срез раствором йода; Что наблюдаете?

____________________________________________________________________________

	Внешнее строение клубня ст. – мясистый стебель; м.уз. – междоузлие; гл. – почка - глазок
	Поперечный срез клубня к. – кора; др. - древесина; серд. - сердцевина

2. Рассмотрите луковицу лука.

• Найдите сухие кожистые чешуи и придаточные корни.

• Разрежьте луковицу вдоль. Найдите стебель-донце, сухие листья, сочные листья,

пазушные почки. Какому органу отвечает такое строение? Зарисуйте продольный

разрез луковицы.

Продольный разрез луковицы ст. – укороченный стебель; сух. л. – сухие листья; соч. л. – сочные листья; поч. – пазушные почки

3. Рассмотрите корневище пырея.

• Найдите стебель, чешуевидные листья, пазушные почки. Какому органу отвечает

такое строение? _______________________________________________________

Внимание! Корневище имеет хорошо выраженную метамерную структуру. Узлы выделяются либо по листовым рубцам, либо по чешуевидным листьям.

• Зарисуйте внешнее строение корневища

Внешнее строение корневища пырея ст. – стебель; л. – чешуевидные листья; поч. – пазушные почки уз. - узлы

Вывод: О каких видоизменениях побегов идет речь?

1. Длинный и тонкий или короткий и толстый с небольшими чешуйчатыми листочками и почками - __________________________________ .

2. Твердые, заостренные для защиты - _______________________________ .

3. Очень укорочен, состоит из плоского стебля, чешуйчатых сухих и сочных листьев и верхушечных и пазушных листьев - ______________________________ .

4. Надземные, могут укореняться, покрыты листочками или редуцированными листочками - _______________________________ .

5. Подземные, не укореняются, заканчиваются клубнем - ______________________ .

6. Утолщенные, мясистые, бывают надземные и подземные - ____________________ .

7. Плоские листовидные побеги, которые образуются в пазухах видоизмененных чешуйчатых листьев и имеют ограниченный рост - ___________________________ .

ЛИСТ - боковой орган побега с ограниченным ростом, имеющий

дорзовентральное строение

Основные функции: Дополнительные функции:

- фотосинтез; - запасание питательных веществ;

- транспирация; - вегетативное размножение;

- газообмен - защитная;

- укрепление лазающего стебля и др.

Лист

листовая пластинка

п о форме: в зависимости от

верхушка округлые пространственной

край овальные ориентации:

основание продолговатые

линейные бифациальные

влагалище яйцевидные и прилистники обратнояйцевидные эквифациальные

черешок +- мечевидные

копьевидные унифациальные

стреловидные

сердцевидные

почковидные

Простой лист: к одному черешку + одна листовая пластинка

ц ельнокрайние рассеченные

по форме края: по степени рассечения:

тройчатолопастной

цельнокрайние лопастной пальчатолопастной

зубчатые перистолопастные

пильчатые

городчатые раздельный тройчатораздельный

выемчастые пальчатораздельный

перистораздельный

рассеченный тройчаторассеченные

пальчаторассеченные

перисторассеченные

Жилкование:

простое: листовую пластинку пронизывает только один проводящий пучок

параллельное: неразветвленные одинаковые жилки, располагаются

параллельно

дуговое: неразветвленные одинаковые жилки, располагаются дугообразно

перистое: главная жилка посередине, боковые - слепо заканчиваются в

мякоти листа

пальчатое: несколько жилок сближены у черешка и расходятся веером по

пластинке, соединяясь между собой перемычками

сетчатое: боковые жилки сильно ветвятся и образуют густую сеть из

мелких жилок

Внимание! Жилки – система проводящих пучков, через которые осуществляется транспорт веществ. Выполняют функцию опорную и служат защитой от разрывов.

Листорасположение (филлотаксис) – порядок размещения листьев на стебле,

отражающий симметрию в структуре побега, зависит от порядка

заложения листовых зачатков на конусе нарастания.

о чередное (спиральное): дуб, береза, гречиха, яблоня, злаки

супротивное: клен, сирень, щавель, мята, гвоздика

м утовчатое: олеандр, элодея, кипарис, вороний глаз, олеандр

д вурядное: орхидеи

Способы прикрепления листьев к побегу

сидячий: традесканция виргинская

пронзенный: володушка золотистая

супротивные со сросшимися основаниями: жимолость душистая

н избегающий: чертополох

Сложные листья – к черешку + несколько листовых пластинок, иногда имеющие

с обственные черешки. Ось, на которой сидят листовые пластинки называют рахисом. Опадают листовые пластинки поодиночке или целиком.

тройчатосложный – 3 листовые пластинки с маленьким черешком каждая: клевер

пальчатосложный – более 3 листовых пластинок сближены у рахиса и расходятся

веером: люпин, конский каштан

непарноперистосложный – только верхний лист непарный: белая акация, шиповник

парноперистосложный – все листы по парам: горох, вика, чина

Видоизменения листа

Видоизменения	Функции	Примеры
Семядоли (первые зачаточные листочки)	запас питательных веществ	двудольные растения
Усики	укрепление лазающего (цепляющегося стебля на опоре)	горох, вика
Колючки	защита	кактус, барбарис, акация
Ловчий аппарат	получение органики путем хищничества. Фотосинтез не присущ	росянка, венерина мухоловка, пузырчатка
Мясистые листья луковиц	запас питательных веществ	лук
Наружные чешуи почек	защита	у большинства растений
Чашелистики, лепестки, тычинки и пестики	защитная и репродуктивная функция цветка	все цветковые растения
Филлодии (уплощенные черешки, листовые пластинки редуцированы)	все функции листа	австралийская акация
Чешуйки, хвоя, колючки	защита от потери влаги	аспарагус, кипарис; ель, сосна; кактус
Лентовидные или расчлененные листья у водных растений	увеличение поверхности, улучшение кислородного обмена, уменьшение сопротивления листа	водяной лютик, чилим, стрелолист

Сравнительная характеристика формаций листьев

Формации листьев	Особенности	Функции	Примеры
Низовые	недоразвитые и видоизмененные листки, которые при развитии побега обычно опадают	запас, защита	чешуи луковицы, корневищ, покровные чешуи почек
Срединные	типичные листья, которые наиболее дифференцированы	ассимиляция, газообмен, транспирация	основная масса листков растения
Верховые	листья на верхушке побега, мелкие и более простые по форме, могут отличаться по окраске	защита, привлечение насекомых опылителей	покровные листки соцветий и цветков, прицветники на цветоножках

Лабораторная работа № 5

Строение и разнообразие листьев

Цель: формировать умения сравнивать и классифицировать объекты по определенным признакам; развивать навыки наблюдения, исследования, описания органов растений

Оборудование: лупы, комнатные растения; гербарии листьев, побеги сирени, вишни, элодеи.

Ход работы

1. Рассмотрите внешнее строение листа предложенных растений и найдите черешок, листовую пластинку, основание. Заполните таблицу

Признаки		Лист __________	Лист____________	Лист___________
Листовая пластинка:	Форма
	Край
	Пространственная ориентация
	Степень рассеченности
Наличие прилистников и влагалищ
Простой или сложный (какой)
Жилкование
Характерные видоизменения

2. Определите типы листорасположения на выданных вам натуральных объектах и заполните таблицу.

Характеристика	Рисунок	Примеры
Поочередное: в каждом узле - по одному листку, листья на стебле размещаются спирально
Супротивное: в узле – по два листка напротив друг друга, листки соседних узлов располагаются крест на крест
Мутовчатое: в узле – по три и более листка, расположены кольцами

Вывод: Дайте ответы на вопросы.

• Какое значение для растений имеет листорасположение?

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

• Какова роль жилок в жизни листа?

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

• Что общего во внешнем строении листьев разных растений?

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

• По каким признакам листья могут отличаться между собой?

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

• В чем причина разнообразия листьев?

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

СИСТЕМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ РЕСУРСАМИ

Внутреннее строение корня

Зоны корня

Зона	Ткань	Особенности	Функции
Корневой чехлик	покровная	живые паренхимные тонкостенные клетки с ослизняющимися оболочками и крахмальными зернами, обладающие положительным геотропизмом	защищает растущий кончик корня
Зона деления	образо-вательная	постоянно делящиеся клетки апикальной меристемы,	образуют клетки корневого чехлика и зоны роста и растяжения
Зона роста растяжения	слабо дифферен- цированная	клетки не делятся, а растут; в последних слоях усиливается дифференциация на ткани, что продолжается в следующей зоне	линейный рост клеток
Зона всасывания	покровная, проводящая	корневые волоски – выросты клеток эпидермы с очень тонкой оболочкой, увеличивают всасывающую поверхность корня; формируются сосуды и ситовидные трубки	поглощение воды и минеральных солей, корневые волоски – опора верхушке корня
Зона проведения	проводящая	сосуды – мертвые клетки с утолщенными клеточными стенками, располагающиеся друг над другом; ситовидные трубки – живые клетки с крупной вакуолью, окруженной тонким слоем цитоплазмы	проведение воды с растворенными в ней веществами

Первичное строение корня (из первичной меристемы зоны деления)

эпиблема ( ризодерма)

первичная кора

эктодерма – регулирует транспорт, после гибели ризодермы

становится покровной тканью корня

мезодерма

эндодерма – с поясками Каспари (содержат суберин)

центральный цилиндр

перицикл, или корнеродный слой – один слой живых паренхимных клеток

сосудисто-волокнистые пучки:

ксилема - от центра расходится лучами, которых

у двудольных- 3-4 , у однодольных более 5

флоэма - занимает небольшие участки между лучами ксилемы

Лабораторная работа № 6

Внутреннее строение корня

Цель: развивать умения работы с микроскопом, изготовлять временные микропрепараты,

формировать умение объяснять особенности строения органов растений в связи с выполняемыми функциями

Оборудование: предметные и покровные стекла, препаровальные иглы, чашечки с водой,

постоянные микропрепараты: «Поперечный разрез корня ириса»

Ход работы

1. Рассмотри микропрепарат «Поперечный разрез корня ириса». Найди на микропрепарате кору, центральный цилиндр, эндодерму, пропускные клетки, перицикл, ксилему, флоэму. Зарисуйте.

«Поперечный разрез корня ириса» к. – кора, ц.ц. – центральный цилиндр, пер. – перицикл, пр. кл. – пропускные клетки, энд. – эндодерма, фл. - флоэма, кс. - ксилема

2. Рассмотри микропрепарат поперечного разреза корня на уровне зоны всасывания. Зарисуй.

«Поперечный разрез корня на уровне зоны всасывания» к. – кора, ц. ц. – центральный цилиндр, к. в. - корневые волоски

3. Зарисуй продольный разрез корня и укажи зоны.

Зоны корня к. чех. – корневой чехлик, дел. - зона деления раст. - зона растяжения вс. - зона всасывания, пров. - зона проведения

Вывод: Зарисуй схематически особенности строения тканей корня и запиши в таблицу их основные функции:

Кора			Центральный цилиндр
эпиблема	экзодерма	паренхима	эндодерма	перицикл	ксилема	флоэма

Первичная структура стебля

Структура стебля	Однодольный травянистый	Двудольный травянистый и древесный
Эпидерма	Однослойная, часто одревесневает	Однослойная, часто одревесневает, с немногочисленными устьицами
Первичная кора	Хлоренхима может образовывать сердцевинные лучи, могут быть неспециализированная паренхима и выделительная ткань	Снаружи – колленхима с хлоропластами; хлоренхима образует крахмалоносное влагалище
Центральный цилиндр: -склеренхима - паренхима - сердцевина	Развивается из перицикла, придает прочность Сосудисто-волокнистые пучки разбросаны беспорядочно, камбия в них нет – пучки закрытые Пучков чаще всего нет	Образует несколько слоев Сосудисто-волокнистые пучки расположены по кругу в 1-2 ряда, с камбием – пучки открытые Пучков нет

В торичное строение стебля многолетних древесных растений

п еридерма (формируется вместо эпидермы)

пробка

пробковый камбий

феллодерма

п ервичная кора

колленхима

паренхима

в торичная кора (представлена лубом)

д ревесина (представлена ксилемой)

с ердцевина (представлена паренхимой, клетками живыми и мертвыми)

Сравнение строения стеблей

Признаки	Однолетние травянистые	Двудольные травянистые	Двудольные древесные
Строение	Первичное	Первичное и вторичное	Первичное и вторичное
Покровная ткань	Эпидерма	Эпидерма, вторичные покровные комплексы: перидерма и корка	Эпидерма, вторичные покровные комплексы: перидерма и корка
Кора	Первичная кора из хлорофиллоносной паренхимы	Первичная кора хорошо развита	Первичная кора хорошо развита, но есть вторичная кора
Центральный цилиндр	Имеет пучковое строение	Имеет пучковое и с возрастом (у некоторых) не пучковое строение	Не пучковое
Сосудисто-волокнистые пучки	Расположены беспорядочно	Правильное расположение пучков	Правильное расположение пучков
Камбий	Нет	Пучковый и не пучковый. У трав осенью все камбиальные клетки преобразуются в клетки постоянных тканей	Не пучковый камбий образует кольцо, работает всю жизнь растения
Рост в толщину	Нет	Есть, но слабый	Сильно утолщается

Центральные цилиндры (стелы)

Типы стелы	Рисунок	Строение	Примеры
Протостела		Ксилема в центре образует ядро, которое окружено флоэмой	Риниофиты, плауны, папоротники
Актиностела		Протостела, в которой ксилема образует радиальные выступы	У некоторых плаунов
Плектостела		Ксилема расчленена на отдельные участки, которые размещаются параллельно или радиально среди флоэмы	У большинства папоротников
Сифоностела		Протостела, в которой центральная часть ксилемы образовала сердцевину	У ископаемых и современных папоротников
Диктиостела		Сифоностела рассеченная в радиальном направлении	У папоротников, голосеменных и покрытосеменных
Эвстела		Открытые проводящие пучки с серцевинными лучами между ними	У голосеменных и большинства двудольных
Артростела		Закрытые проводящие пучки располагаются в паренхиме вокруг центральной полости и соединены в узлах	У хвощей
Атактостела		Закрытые проводящие пучки беспорядочно рассеяны по всему поперечному срезу стебля	У однодольных и травянистых двудольных

Лабораторная работа № 7

Внутреннее строение стебля

Цель: развивать навыки работы с микроскопом, формировать умения объяснять строение органа в связи с его функцией

Оборудование: микроскопы, постоянные микропрепараты срезов стеблей травянистых двудольных, древесных, однодольных растений, свежие побеги, срезы стволов деревьев, препаровальные иглы, лупы

Ход работы

1. Рассмотрите микропрепарат стебля двудольного травянистого растения. Зарисуйте схему строения стебля, показывающую распределение составляющих его тканей. При большем увеличении сделайте детальный рисунок проводящего пучка.

	Внутренее строение стебля ________________________________ эп. – эпидермис; кол. – колленхима; эн. – эндодерма; скл. пер. - склеренхима перицикла; с-в. п – сосудисто-волокнистый пучок; мп. кам – межпучковый камбий серц. - сердцевина
	Схема проводящего пучка _______________________________ фл. – флоэма; кс – ксилема; п. кам – пучковый камбий

2. Рассмотрите микропрепарат стебля однодольного растения. Зарисуйте схему строения стебля, показывающую распределение составляющих его тканей. При большем увеличении сделайте детальный рисунок проводящего пучка

	Внутренее строение стебля ________________________________ эп. – эпидермис; периц. – перицикл; скл. пер. – склеренхима перицикла; с-в. п. - сосудисто-волокнистый пучок; перв. к – первичная кора; ц. ц. – центральный цилиндр
	Схема проводящего пучка _______________________________ фл. – флоэма; кс. – ксилема; скл. - склеренхима

3. Рассмотрите микропрепарат поперечного среза ветви. Зарисуйте схему строения стебля, показывающую распределение составляющих его тканей.

Поперечный срез ветви ________________________________ пер. – перидерма; кол. – колленхима; перв. к. – первичная кора; вт. к. – вторичная кора; камб. - камбий; др. – древесина; серд. – сердцевина

Вывод: Зарисуй схематически особенности строения тканей стебля и запиши в таблицу их основные функции:

Кора				Камбий	Древесина		Сердце- вина
		Луб
Эпидермис	Кора	Ситовидные трубки	Лубяные волокна		Сосуды	Древесные волокна

Внимание!

На свежем побеге с помощью препаровальной иглы отделите кору, проведите пальцем по древесине и объясните, почему она влажная. _______________________________________________________________________________

Найдите на распиле ствола дерева камбий, установите его толщину. К какой ткани относится камбий и какое он имеет значение для растения?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Рассмотрите слои древесины, найдите годичные кольца и определите возраст ветви __________________________________________________________________________________

Почему годичные кольца состоят из более светлых и темных слоев? __________________________________________________________________________________

Какое значение имеет древесина для растения? _________________________________________

В центре среза найдите сердцевину. Из какой ткани образован этот слой?___________________

Какое значение имеет сердцевина?____________________________________________________

Внутреннее строение листа

Ткани листа	Особенности строения	Функции
Эпидерма верхняя	Клетки с кутикулой, нередко опушены. Состоит из основных клеток эпидермы (пропитаны кутином, лигнином или кремнеземом) и устьичного аппарата	-защитная: защита от ультрафиолетового излучения, механических повреждений проникновения насекомых, грибов, вирусов, бактерий - опорная: за счет утолщения клеток - регуляция газообмена: устьица и немного все клетки - фотосинтез: устьица - поглощение воды и минеральных в-в
Столбчатая (палисадная) паренхима	Клетки сильно удлиненные, без межклетников, с большим числом хлоропластов. Чаще встречается на верхней стороне листа, у ксерофитов на обеих.	- фотосинтез
Губчатая паренхима	Форма клеток разнообразна, у ксерофитов отсутствует или редуцирована. Хорошо развиты межклетники.	- транспорт продуктов фотосинтеза из листа (поэтому флоэма повернута к губчатой паренхиме)
Эпидерма нижняя	Строение такое же, как у верхней эпидермы, но больше устьиц	-защита и опора - регуляция газообмена - фотосинтез - поглощение воды и минеральных веществ
Сосудисто- волокнистый пучок (жилка)	Ксилема - из спиральных сосудов, всегда обращена к верхнему эпидермису; флоэму огибает тяж склеренхимы. Пучки окружены обкладкой из тонкостенных бесцветных клеток паренхимы. Сверху и снизу к пучку примыкают клетки колленхимы, которые вплотную подходят к эпидермису. Камбия нет.	- транспорт воды и растворенных в ней веществ от корня и транспорт органических веществ от листа

Сравнительная характеристика столбчатой и губчатой паренхимы

Признаки	Столбчатая паренхима	Губчатая паренхима
Расположение	Прилегает к верхнему эпидермису, располагаются вертикально к поверхности листа в один или несколько слоев	Прилегает к нижнему эпидермису, располагаются рыхло в несколько слоев (до 7)
Форма клеток	Удлиненные, цилиндрические	Могут быть округлыми, извитыми, звездчатыми
Количество хлоропластов	Содержат до 80% всех хлоропластов листа	Содержат менее 20% всех хлоропластов листа
Межклетники	Отсутствуют	Есть
Функции	Фотосинтез	Газообмен, транспирация

Лабораторная работа № 8

Внутреннее строение листа в связи с его функциями

Цель: развивать умения работы с микроскопом, изготовлять временные микропрепараты,

формировать умение объяснять особенности строения органов растений в связи с выполняемыми функциями

Оборудование: предметные и покровные стекла, препаровальные иглы, чашечки с водой,

листья традесканции, постоянный микропрепарат: « Поперечный разрез листа камелии»

Ход работы

1. Приготовьте микропрепарат кожицы листа традесканции. Для этого на нижнюю сторону листовой пластинки, возле ее основания, нанесите мазок бесцветного лака для ногтей. Через 2-3 минуты снимите, подцепив его препаровальной иглой. Клетки эпидермиса рассмотрите под покровным стеклом в слабом растворе сахарозы.

• Почему клетки эпидермиса бесцветные и плотно прилегают друг к другу?

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

• Почему клетки устьиц называют замыкающими?

_________________________________________________________________________

2. Зарисуйте микропрепарат

Эпидермис листа традесканции эп. – основные клетки эпидермиса з. кл. – замыкающие клетки устьиц уст. щ – устьичная щель

3. На постоянном микропрепарате листа камелии найдите верхний и нижний эпидермис, столбчатую и губчатую паренхиму, сосудисто-волокнистый пучок.

• Почему клетки столбчатой паренхимы плотно прилегают друг к другу и в них много хлоропластов?_______________________________________________________________________________________________________________________________________

• Почему в клетках губчатой паренхимы меньше хлоропластов, а между клетками много воздушных полостей?

__________________________________________________________________________

• Какое значение имеют сосуды? Какую функцию выполняют ситовидные трубки?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Зарисуйте микропрепарат

Поперечный разрез листа камелии в. эп. – верхний эпидермис н.эп. – нижний эпидермис ст. пар. - столбчатая паренхима губ. пар. – губчатая паренхима с-в. пуч. – сосудисто-волокнистый пучок кс. - ксилема фл. – флоэма

Вывод: Дайте сравнительную характеристику стебля и листа

Признаки	Стебель	Лист
Размеры
Форма
Симметрия
Механическая ткань
Проводящие пучки
Сердцевина
Устьица
Рост
Раздражимость
Продолжительность жизни
Основные функции

СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ И РЕПРОДУКЦИИ

Ц ВЕТОК – видоизмененный побег

Стебель (ось цветка)

цветоножка – соединяет цветок со стеблем или цветоносом,

если ее нет – цветок сидячий

цветоложе – на нем располагаются все части цветка

Лист

чашелистики – защита внутренних частей цветка до раскрытия бутона

Σ чашелистиков - чашечка, после распускания цветка иногда опадает (мак)

раздельнолистная

сростнолистная

л епестки – защита внутренних частей цветка; для привлечения насекомых

Σ лепестков - венчик

правильный (актиноморфный) – несколько осей симметрии

колокольчатый: ландыш, колокольчик

воронковидный: вьюнок, дурман

трубчатый: подсолнечник, осот

неправильный (зигоморфный) – одна ось симметрии

двугубый: шалфей, львиный зев

язычковый: одуванчик, астра

мотыльковый: софора, арахис

тычинки – образует микроспоры и пыльцу

Σ тычинок – андроцей

тычиночная нить: прикрепляется к цветоложу, может быть длинной, короткой или не развиваться вообще

пыльник: располагается на верхушке тычинки, состоит из двух половин,

соединенных связником; бывают неподвижные, подвижные, качающиеся

пестики (плодолистики) - принимают участие в опылении, оплодотворении и образовании плода

Σ пестиков - гинецей

рыльце: для улавливания пыльцы, бывает разной формы столбик: для поддержания рыльца

завязь: нижняя часть пестика с семязачатками

верхняя – части цветка расположены под ней: вишня, шиповник полунижняя - части цветка срастаются со стенками завязи до

половины: бузина

нижняя - части цветка расположены над завязью, их нижние части срастаются со стенками завязи: опунция, подорожник

одногнездная: щавель

двугнездная: клен платановидный

трехгнездная: тюльпан

четырехгнездная: ослинник двулетний

пятигнездная: гибискус болотный

многогнездная: кубышка обыкновенная

Почка (семязачаток):

интигументы с микропиле

нуцеллус

семяножка

ЦВЕТОК - орган спороношения, из спор которого развиваются гаметофиты,

в образуются них гаметы

Т ычинка Плодолистик (пестик)

тычиночная нить рыльце

( может не развиваться) столбик

волосовидная завязь

б улавовидная одногнездная

у площенная двугнездная

ц илиндрическая трехгнездная

четырехгнездная

п ыльник: 4 микроспорангия - пятигнездная

пыльцевые гнезда многогнездная

камеры связник: проводящий пучок

неподвижный

подвижный

качающийся

Σтычинок = Σплодолистиков =

андроцей (A) гинецей (G)

монокарпный – из одного пестика

однобратственный – все тычинки

срастаются между собой (астровые)

апокарпный – все пестики свободны

д вубратственный – одна из тычинок

не срастается с остальными (бобовые)

ценокарпный - пестики срастаются с

многобратственный- тычинки образуя общую завязь, столбики могут срастаются в несколько групп срастаться или остаются свободными

(зверобой)

с инкарпный – боковые стенки пестиков срастаются, сохраняя целостность полости; число гнезд = числу пестиков, семязачатки – вдоль швов

(большинство однодольных, яблони)

п аракарпный – для всех пестиков – общая полость, семязачатки занимают пристеночное положение, гинецей всегда одногнездный (арбуз)

л изикарпный – боковые стенки растворяются, края пестиков срастаются = колонка с семязачатками (первоцветные)

Разнообразие цветков Растения с раздельнополыми цветками

обоеполые: яблуня, вишня

раздельнополые однодомные (огурец, кукуруза,

т ычиночные: огурец тыква, лещина, дуб, рогоз)

пестичные: огурец двудомные (крапива, облепиха

б есполые: воронковидные у василька, конопля, тополь, хмель, ива)

ложноязычковые у подсолнечника

Лабораторная работа № 9

Строение и разнообразие цветков.

Цель: формировать умения описывать форму и внешнее строение органов по плану, развивать умения различать, сравнивать и определять основные признаки органов.

Оборудование: лупы, препаровальные иглы, чашечки Петри; муляжи цветков, цветущие комнатные растения, нераскрытые цветочные почки петунии , заспиртованные цветки разных растений

Ход работы

1. Рассмотрите цветок, найдите цветоножку и цветоложе, околоцветник и органы спороношения.

2. Подсчитайте количество чашелистиков, лепестков, тычинок и пестиков. Обратите внимание на то, срослись ли эти органы между собой или нет, актиноморфный или зигоморфный цветок. Заполните таблицу:

Признаки	Цветок _______________	Цветок ________________
Тип цветка по симметрии
Тип цветка по полу
Околоцветник: двойной, простой
Чашечка из чашелистиков(Calex): сростно- или несростнолепестная
Венчик из лепестков (Corolla): сростнолепестные актиноморфные (блюдцевидные, воронковидные, трубковидные, колокольчатые, колпачковые); сростнолепестные зигоморфные (двугубые, мотыльковые, язычковые,)
Тычинки (Андроцей): Одно -, дву- ,многобратственный
Пестики (Гинецей): апокарпный, монокарпный, ценокарпный: синкарпный, паракарпный, лизикарпный
Завязь: верхняя, полунижняя, нижняя;одно-, дву-, трех-, четырех-, пяти-, многогнездная
Формула цветка

3. Сделайте поперечный срез нераскрытой цветочной почки петунии. Зарисуйте диаграмму цветка.

Са – чашечка; Со – венчик; А - андроцей; G - гинецей Формула цветка петунии: ________________________________

Внимание! Диаграмма – это схематическая проекция цветка на плоскость, перпендикулярную к оси цветка. Диаграмма дает более полное, чем, формула представление о строении цветка, поскольку на ней отображается взаимное расположение его частей, чего нельзя показать в формуле.

Вывод: Вставьте пропущенные слова:

Цветок – видоизмененный укороченный побег, приспособленный к образованию _________________ и ___________________ и перекрестному опылению. Цветок состоит из укороченного стебля, на котором расположены __________________, ___________________, __________________. Покров цветка может быть расчленен на ______________________ и _________________. В цветке ________________ и _________________ являются главными органами, они определяют пол цветка. В зависимости от наличия в цветках этих органов цветки делят на: ______________________, __________________, ______________________

На досуге! Сравни побег и цветок:

Признак	Побег	Цветок
Составные части
Метамерия
Развитие
Рост
Раздражимость
Метаморфозы
Характерны
Функции

СОЦВЕТИЯ – побег (система побегов), несущий цветки, который

служит для привлечения насекомых

определенные: главная ось заканчивается цветком, рост оси прекращается,

от нее отрастает одна ось или сразу две. Они тоже

заканчиваются цветком и вновь ветвятся

завиток: незабудка, медуница, окопник, картофель

извилина: ирис, гладиолус, калужница

развилина: молочай, гвоздика

н еопределенные: главная ось постоянно растет, на одной оси можно встретить бутон, нерасцветшие и расцветшие цветки

Сравнительная характеристика неопределенных соцветий

Неопределенные соцветия		Особенности строения	Примеры
простые	кисть	на удлиненной главной оси цветочки на цветоножках одинаковой длины	люцерна, белая акация, черемуха, донник
	колос	на удлиненной главной оси располагаются сидячие цветки	подорожник, вербена
	початок	колос с толстой мясистой осью, цветки сидячие	спатифилум, рогоза, кукуруза, калла
	щиток	нижние цветки имеют длинные цветоножки и поэтому все цветочки располагаются в одной плоскости	спирея японская, груша, слива, яблоня, айва
	зонтик	укороченная главная ось с цветками, которые сидят на цветоножках одинаковой длины	первоцвет, лук, вишня
	корзинка	блюдцеобразная укороченная ось с сидячими цветками	подсолнечник, одуванчик, астра, василек
	головка	цветоложе булавовидное цветки с цветоножками или без	клевер, коровохлебка
сложные	сложная кисть	главная ось с боковыми осями, которые тоже разветвляются и несут цветки или простые соцветия	просо, рис, тонконог, полынь, виноград
	сережка	повислая ось, на которой размещаются мелкие соцветия	тычиночные цветки у лещины, березы, дуба
	сложный колос	на главной оси расположены колоски	пшеница, ячмень, рожь
	сложный зонтик	боковые оси разветвляются по типу простого зонтика и заканчивается не отдельными цветками, а зонтиками	морковь, анис, фенхель, кориандр, тмин
	сложный щиток	главная ось разветвляется по типу щитка и может заканчиваться корзинками или щитками	рябина, калина, пижма

Проверь себя! Рассмотри рисунки соцветий, определи их типы и приведи примеры растений, имеющих такие соцветия.

Вариант 1

	соцветие		соцветие
	примеры: ______________ ______________		примеры: ______________ ______________
	соцветие		соцветие
	примеры: ______________ ______________		примеры: ______________ ______________
	соцветие		соцветие
	примеры: _______________ _______________		примеры: ______________ ______________

Вариант 2

	соцветие		соцветие
	примеры: ______________ ______________		примеры: ______________ ______________
	соцветие		соцветие
	примеры: ______________ ______________		примеры: ______________ ______________
	соцветие		соцветие

СЕМЯ – орган полового размножения и расселения цветковых растений

однодольное покровы

двудольное рубчик – место прикрепления семяножки

многодольное семявход – соответствует пыльцевходу

С емя однодольное Семя двудольное

кожура кожура

эндосперм эндосперм

с эндоспермом: большинство с эндоспермом: клещевина

без эндосперма: болотниковые без эндосперма: культурные растения

эндосперм + перисперм: перец черный

только перисперм: лебедовые, гвоздичные

зародыш зародыш

зародышевый корешок зародышевый корешок

зародышевый стебелек зародышевый стебелек

зародышевая почка с листочками зародышевая почка с листочками

семядоля одна (щиток): семядоли две

представлена проводящей тканью, представлена запасающей тканью,

способствует всасыванию выполняет функцию запаса

питательных в-в из эндосперма питательных веществ

ПЛОДЫ

и стинные ложные сложные

( из стенок завязи) (из стенок завязи и других (из сложного

частей цветка) апокарпного гинецея)

с очные

односемянные -

костянка: яблоко: многокостянка:

кофе, черный перец рябина, боярышник ежевика, малина

земляничина: многоорешек:

многосемянные - клубника, земляника лютик, гравилат

померанец (гесперидий): цинародий: многолистовка:

лимон, апельсин шиповник, лотос магнолия, калужница

тыквина:

огурец, патиссон

ягода:

крыжовник, томат

с ухие

односемянные многосемянные

орех, орешек: лещина, липа листовка: лютик, живокость

семянка: одуванчик, осот боб: бобовые

зерновка: злаковые стручок: капустные

коробочка: белена, тюльпан

Сравнительная характеристика сухих плодов

		Характерные особенности	Примеры
Раскры- вающиеся	коробочка	многосемянный, одно-, дву- или многогнездный, образован одним пестиком	дурман, белена, мак, табак, колокольчик
	листовка	многосемянный, одногнездный, образован одним пестиком; раскрывается по 1-му шву	дельфинарий, топорики
	боб	часто многосемянный, одногнездный, образован одним пестиком; раскрывается двумя створками	клевер, люцерна, софора, акация, арахис, донник
	стручок	многосемянный, двугнездный, образован двумя пестиками; раскрывается двумя створками от основы до верхушки	горчица, редька
Не- раскры- вающиеся	орех	односемянный; околоплодник деревянистый, с семенем не срастается	дуб, лещина, бук
	орешек	односемянный, возникает в результате редукции семязачатков потенциально многосемянных плодов	липа, осока, гречка, эспарцет
	зерновка	односемянный, образован двумя плодолистиками, кожистый околоплодник срастается со стенками семени	рис, пшеница, овес
	семянка	односемянный, образован двумя плодолистиками, кожистый перикарпий не срастается с семенем	череда, бархатцы, гербера

Сравнительная характеристика сочных плодов

	Особенности строения	Из чего формируется	Примеры
Ягода	многосемянный; эндо- и мезокарпий сочные, экзокарпий кожистый; семя без одревесневшей оболочки	из нескольких плодолистиков	томат, смородина
Костянка	одногнездный, односемянный; екзокарпий – кожистый, мезокарпий – мясистый, эндокарпий –деревянистый	из верхней одногнездной завязи	миндаль, грецкий орех
Яблоко	многосемянный; экзокарпий – кожистый, мезокарпий – сочный, эндокарпий – кожистый с гнездами	из нескольких пестиков с нижней завязью, которые обрастают гипантием	груша, айва, рябина
Тыквина	многосемянный; экзокарпий – плотный деревянистый, мезо- и эндокарпий сочные	из трех плодолистиков с нижней завязью	кабачок, огурец
Померанец (гесперидий)	многосемянный; экзокарпий – толстокожий с эфирными железками, мезокарпий –волокнистый, суховатый, эндокарпий – мясистый и сочный	из нескольких плодолистиков с верхней завязью	лайм, лимон
Гранат	многосемянный; перикарпий слабо диференцирован на экзо-, мезо- и эндокарпий. Внешний слой семенной кожуры сочный	из четырех сросшихся пестиков с нижней завязью	гранат
Банан	многосемянный; экзокарпий –толстокожий, кожистый, а мезо- и эндокарпий образуют сочную мякоть	из трех сросшихся пестиков с нижней завязью	банан