Аудиторна робота

Завдання 1. Виготовити мікропрепарат поперечного зрізу стебла вивчити мікроструктуру провідних тканин.

Виготовити тонкий поперечний зріз стебла кукурудзи (однодольної рослини) і соняшника (дводольної рослини). Мікропрепарат виготовити у розчині хлоралгідрату і просвітлити. Під малим збільшенням мікроскопу відшукати провідні пучки, а під великим розглянути їх складові частини - ксилему і флоему. Звернути увагу на великі розміри судин і їх потовщені стінки. Особливу увагу приділити вивченню флоеми: у стеблі кукурудзи елементи флоеми розміщені в шаховому порядку внаслідок чергування клітин - ситовидних трубок і супутниць (луб'яної паренхіми в однодольних рослин немає). У стеблі дводольних рослин такого чергування не спостерігається, бо у флоемі міститься ще і луб'яна паренхіма. Слід відшукати ситовидні перегородки - ситечка у ситовидних трубках Звернути увагу на те, що клітини-супутниці темніші від ситовидних трубок, бо містять всі органели.

Під керівництвом викладача окремі студенти проводять реакцію на лігніфікацію. Зрізи осушити фільтрувальним папірцем і нанести на них флороглюцин, а через 2 хвилини - концентровану кислоту (дуже обережно!). Розглянути під мікроскопом і звернути увагу на малинове забарвлення здерев'янілих оболонок елементів ксилеми. З великого збільшення мікроскопу зарисувати фрагмент ксилеми та флоеми (окремо однодольних і дводольних рослин). Малюнки позначити, підписати. Зробити висновки про склад ксилеми і флоеми однодольних та дводольних рослин і про якісну реакцію на лігнін.

Завдання 2. Виготовити мікропрепарат поперечного зрізу стебла дводольної рослини і вивчити будову відкритого біколатерального провідного пучка.

Зробити тонкий зріз стебла гарбуза і виготовити мікропрепарат у розчині хлоралгідрату. Просвітлити і розглянути під малим збільшенням мікроскопу. Вибрати найвиразніший пучок і вивчити його будову під великим збільшенням мікроскопу. Звернути увагу на наявність камбію у пучку і двох ділянок флоеми первинної внизу пучка і вторинної - над камбієм. Між ними лежить ксилема, яка також у нижній частині є первинною, а в прилеглій до камбію частини з великими судинами – вторинною, утвореного камбієм.

Зарисувати схему анатомічної будови біколатерального відкритого провідного пучка. В малюнку позначити камбій, вторинну флоему і ксилему, первинну ксилему і флоему. Зробити відповідні висновки.

1. - епідерма;

2. - паренхіма (хлоренхіма) кори;

3. - кутова коленхіма;

4. - склеренхіма;

5. - великі і малі

провідні пучки:

6. - запасаюча паренхіма,

7. - порожнина в серцевині.

Рис. 19 Схема стебла гарбуза.

Самостійна навчально-дослідницька робота: «Визначення й опис рослинних тканин»

Завдання. Проаналізуйте запропонований мікрознімок або препарат. Визначте та зарисуйте тканину або комплекс тканин, зробіть до рисунка необхідні позначення та підписи. А також:

1. Назвіть тканину за функціональною класифікацією (твірна, покривна і т. ін. ),

2. Тип за походженням (первинна, вторинна),

3. Назвіть тканину, або комплекс тканин (епідерма, перидерма, кутова коленхіма, луб'яні во­локна, колатеральний провідний пучок та ін.),

4. Вкажіть її функцію

5. Морфологічні особливості тканини: виберіть та вкажіть правильні характеристики і вклю­чіть їх в опис:

проста / складна; жива / мертва, паренхімна / прозенхімна, щільна / пухка, безбарвна / забарвлена (в який колір?, яким реактивом або за рахунок чого?), тонкостінна / товстостінна, характер вторинних клітинних оболонок: (поровість, вторинні зміни, вирости та ін.): ...

Укажіть наявність в клітинах: кристалічних включень, продуктів запасу, пігментованого се­крету.

6. Для складної тканини і комплексу тканин укажіть і охарактеризуйте по функції та будові складові.