Розподіл балів обов’язкового контролю, присвоюваних студентам (у чисельнику – % від максимально можливої суми, в знаменнику – абсолютна кількість балів)

Змістовний модуль № 1

Змістовний модуль № 2

Підсумковий контроль

Всього

Тема 1

Тема 2

Тема 3

Тема 4

Тема 5-6

Тема 7

Тема 8

Самостійна робота

Лабораторні заняття

Всього

Тема 9-12

Самостійна робота

Всього

6,0% / 10,0

5,5% / 9,0

3,5 % / 6,0

8,0% / 14,0

5,5% / 9,0

3,5 % / 6,0

5,0 % / 8,0

7,0% / 12,0

11,0% / 18,0

55,0% / 92,0

17,0% / 28,0

5,0% / 8,0

22,0% / 36,0

23,0% / 38,0

100% / 166,0

2. Методичні рекомендації до вивчення окремих модулів і тем дисципліни

Змістовний модуль 1. СТАТИЧНА БІОХІМІЯ

Тема 1. Біохімія рослин як наука. Хімічний склад рослин.

Вивчаючи цю тему, спочатку необхідно чітко з’ясувати предмет вивчення біохімії взагалі та біохімії рослин зокрема. Слід звернути увагу на те, що біохімія, як і інші біологічні науки, вивчає живі системи, однак вивчає їх на молекулярному та надмолекулярному рівнях – речовинний склад, його особливості, перетворення речовин у процесі життєдіяльності. Необхідно знати окремі розділи біохімії та що вони вивчають. Потрібно з’ясувати в чому полягають особливості предмету вивчення біохімії рослин як окремого розділу біохімії, розуміти місце біохімії в системі біологічних і ботанічних наук, чим саме воно визначається. Слід проаналізувати взаємозв’язок біохімії рослин із різними біологічними та іншими природними науками, а також прикладними науками й напрямками. Особливу увагу слід звернути на взаємозв’язок біохімії рослин із агрохімією та ґрунтознавством, з’ясувати в чому він проявляється. При вивченні матеріалу про практичне значення біохімії необхідно звернути увагу на ті прикладні науки, напрямки та галузі виробничої сфери, що безпосередньо або опосередковано використовують знання та досягнення біохімічної науки, що саме біохімія рослин для них дає. Слід знати основні завдання, що стоять перед сучасною біохімією в теоретичному, та, особливо, в практичному відношеннях, зокрема в сфері сільськогосподарського виробництва, переробки його сировини та зберігання отриманого врожаю. Щодо засвоєння матеріалу про методи біохімічних досліджень, то потрібно знати перелік найважливіших класичних і сучасних інструментальних методів, їх конкретне застосування. При вивченні матеріалу про історію виникнення та розвитку біохімії рослин слід знати коротку характеристику кожного з чотирьох періодів, які в ній виділяють. При цьому звертають увагу на найважливіші досягнення в кожному з періодів і пов’язують їх із науковою діяльністю конкретних учених. Слід знати прізвища вітчизняних учених і їх внесок у розвиток біохімічної науки.

При вивченні елементного та речовинного складу рослин спочатку слід з’ясувати предмет вивчення таких синтетичних наук як біогеохімія та біонеорганічна хімія, що більш детально займаються вивченням елементного складу живих організмів, з’ясуванням ролі конкретних хімічних елементів і їх неорганічних форм у життєдіяльності організмів, встановленням шляхів їх надходження в живі системи. Необхідно проаналізувати поширення хімічних елементів у рослинному світі, окремо виділивши біофільні елементи й звернути увагу на 18 елементів, які найчастіше зустрічаються в тілі рослин і мають для них винятково важливе значення (слід знати коротку характеристику цих елементів). Необхідно дати визначення та навести приклади органогенних і зольних елементів. Далі слід навести та проаналізувати схему поділу хімічних елементів на групи Б. Полинова за їх присутністю в рослинах. Потрібно знати відносний уміст у тілі рослин найважливіших хімічних елементів, а також коротку характеристику трьох груп хімічних елементів за їх умістом у рослинах. Потім слід навести формулу та визначення коефіцієнта біологічного поглинання, його зміст при різних значеннях (коли він більший одиниці та коли він менший одиниці). Необхідно також проаналізувати залежність елементного та речовинного складу від різних внутрішніх і зовнішніх чинників. Потім потрібно з’ясувати в чому проявляється різноманітність речовинного складу рослин і назвати основні групи речовин, які зустрічаються в рослинних організмах. При вивченні зазначеної теми слід більш детально зупинитися на неорганічних речовинах. Зокрема, потрібно знати вміст води, її характерні та специфічні (аномальні) властивості в зв’язку з будовою молекули, форми знаходження та біологічну роль води в рослинних організмах. При характеристиці мінеральних солей необхідно звернути увагу на їх уміст, форми знаходження, а також слід з’ясувати загальну біологічну роль мінеральних солей у життєдіяльності рослин.