
- •Содержание
- •Введение
- •Занятие 1 основные показатели экономической эффективности аграрного производства
- •Задание 2. Определить уровень товарности аграрной продукции.
- •Товарность аграрной продукции
- •Контрольные вопросы:
- •Что такое валовая продукция?
- •Занятие 2 специализация аграрного производства
- •Состав и структура товарной продукции
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 3 эффективность использования земельных ресурсов
- •Состав и структура земельных и сельскохозяйственных угодий
- •Состав, структура посевных площадей и урожайность
- •Экономическая эффективность использования земли
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 4 основные и оборотные средства
- •Размер и структура основных средств
- •Размер и структура оборотных средств
- •Обеспеченность основными средствами
- •Показатели эффективности использования основных и оборотных средств
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 5 персонал предприятия
- •Желанию, за прогулы и другие нарушения.
- •Наличие трудовых ресурсов и их использование
- •Исходные данные
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 6 производительность труда
- •Годовая производительность труда
- •Косвенные показатели производительности труда в животноводстве
- •Влияние факторов на изменение производительности труда, руб./чел
- •Расчет снижения себестоимости _____________
- •Методические пояснения к решению задачи
- •Контрольные вопросы:
- •Ценообразование
- •Контрольные вопросы
- •Экономика производства молока
- •Товарность молока
- •Контрольные вопросы:
- •Список рекомендуемой литературы
Расчет снижения себестоимости _____________
Показатели |
На единицу продукции |
На всю продукцию |
Валовая продукция, ц |
- |
|
Фактическая себестоимость, тыс. руб., в т.ч. оплата труда |
|
|
Фактические затраты труда, чел.-час. |
|
|
Фактическая оплата труда 1 чел.-час., руб. |
|
|
Затраты труда при увеличении производительности, чел.-час. |
|
|
Проектные затраты на оплату труда, тыс. руб. |
|
|
Снижение затрат на оплату труда, тыс. руб. |
|
|
Дополнительные материальные затраты на механизацию производственных процессов, тыс. руб. |
|
|
Проектная себестоимость, тыс. руб. |
|
|
ВЫВОДЫ: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Контрольные вопросы:
Какие различают виды себестоимости?
Из каких затрат складывается себестоимость продукции?
Как подразделяются затраты по способу их включения в себестоимость?
Перечислите направления снижения себестоимости.
ЗАНЯТИЕ 8
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВА
Экономическая эффективность производства означает в самом общем виде результативность производственного процесса, соотношение между достигнутыми результатами тратами живого и овеществленного труда, отражающими в свою очередь степень совершенства производственных ресурсов и эффективность их использования.
Критерием экономической эффективности аграрного производства является его прибыльность на основе увеличения выхода аграрной продукции с единицы земельной площади при одновременном обеспечении высокого ее качества и снижении издержек.
Показатели экономической эффективности аграрного производства подразделяют на частные и обобщающие. К числу частных показателей эффективности относят производительность труда, землеотдачу, фондоотдачу, материалоотдачу, издержки производства и др. Обобщающим показателем экономической эффективности производства является прибыльность (рентабельность) – отношение прибыли к полной себестоимости, рассчитанное в процентах.
Задание 1. Определить прибыльность по отраслям и сельскому хозяйству (табл. 9.1).
Задача 1. Колхоз реализовал 16281 ц молока на сумму 5856 тыс. руб. Уровень рентабельности составил 30,6%. Определить себестоимость 1 центнера молока.
РАСЧЕТЫ:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задача 2. Рентабельно ли производство продукции, если цена реализации составляет 102 руб./ц, а себестоимость производства – 120 руб./ц.
РАСЧЕТЫ:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задача 3. Рентабельно ли производство продукции, если цена реализации составляет 16 руб./ц, а себестоимость производства – 12 руб./ц.
РАСЧЕТЫ:
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задача 4. При какой цене реализации рентабельность производства картофеля составит 25%, если себестоимость составляет 465 руб./ц.
РАСЧЕТЫ:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задача 5. При каком значении себестоимости продукции убыточность производства составит –21%? Известно, что выручено 84 тыс. руб, объем реализации равен 50 ц.
РАСЧЕТЫ:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание 2. Определить экономическую эффективность хранения и реализации картофеля в рыночных условиях.
Рассчитать эффективность реализации картофеля при различных способах его хранения по следующим показателям:
Потери картофеля при хранении, %
Затраты на хранение и реализацию картофеля в расчете на 1 ц, руб.
Прибыль от реализации сохраненной продукции, руб/ц
Уровень рентабельности хранения и реализации картофеля, %
Срок окупаемости капитальных вложений на строительство хранилищ, лет.
Таблица 9.2
Исходные данные
Показатели |
Варианты |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Заложено картофеля на хранение, ц |
3160 |
3542 |
3500 |
3646 |
3620 |
Потери при хранении картофеля, ц: - в типовых хранилищах - в приспособленных хранилищах - в буртах |
230
710 620 |
210
680 604 |
200
670 590 |
240
740 630 |
215
735 620 |
Затраты на хранение и продажу картофеля, тыс. руб. - в типовых хранилищах - в приспособленных хранилищах - в буртах * |
531,6
601,9 649,0 |
522,5
620,8 645,8 |
522,4
620,6 627,7 |
502,7
629,4 630,0 |
530,7
622,0 649,0 |
Капитальные вложения на строительство, тыс. руб. - в типовых хранилищах - в приспособленных хранилищах - в буртах |
1000
300 - |
1000
300 - |
1000
300 - |
1000
300 - |
1000
300 - |
* включает затраты на сооружение буртов