ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«БЕЛОРУССКО-РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра «Экономическая информатика»

УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ

Методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1— 25 01.07 «Экономика и управление на предприятии» (специализация 1— 25 01 07 03 «Деловое администрирование»),

специальности 08 05 02 "Экономика и управление на предприятии машиностроения"

Могилев 2010

УДК 338.24

ББК 65.29

У 67

Рекомендовано к опубликованию

учебно-методическим управлением

ГУ ВПО «Белорусско-Российский университет»

Одобрено кафедрой «Экономическая информатика» «30» сентября 2010 г., протокол № 2 02

Составитель канд. техн. наук, доц. К.А. Токменинов

Рецензент канд. экон. наук, доц. Н.А. Сергейчик

Методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1 — 25 01 07 «Экономика и управление на предприятии» специализации 1 — 25 01 07 03 «Деловое администрирование». В них изложены цели, теоретический материал, задания и перечень рекомендуемой литературы.

Учебное издание

Управление затратами

Ответственный за выпуск В. А. Широченко

Технический редактор А. А. Подошевко

Компьютерная верстка Н. П. Полевничая

Подписано в печать . Формат 60х84 /16. Бумага офсетная. Гарнитура Таймс .

Печать трафаретная. Усл. - печ. л. .Уч.-изд. л. . Тираж 36 экз. Заказ №

Издатель и полиграфическое исполнение

Государственное учреждение высшего профессионального образования

«Белорусско-Российский университет»

ЛИ № 02330/375 от 29.06.2004 г.

212000, Г. Могилёв, пр. Мира, 43

© ГУ ВПО «Белорусско-Российский

университет», 2010

Содержание

1 Классификация затрат на производство по экономическим

элементам и статьям калькуляции себестоимости .......................... 2

2 Использование функционально-стоимостного анализа для

снижения затрат на продукцию……………………………………… 4

3 Учет затрат в системе «директ-костинг»…………………………. 5

4 Планирование производственной программы на основе анализа

издержек………………………………………………………………. 8

5 Анализ эффективности планирования затрат по критерию

прибыли на 1 р. затрат………………………………………………. 9

6 Определение затрат на производство электрической энергии… 11

7 Технико-экономическое обоснование снижения

энергетических затрат …………………………………….……….. 12

Список литературы …………………………………………………. 14

1 Классификация затрат на производство по экономическим элементам и статьям калькуляции себестоимости

Классификация производственных затрат выявляет объективно существующие группы затрат, процессы формирования издержек и взаимодействие между их отдельными чертами. Без классификации затрат невозможно решить задачи управления ими на производстве. Сложность структуры и многообразие процессов формирования затрат предполагает подразделение их по ряду признаков. Различают несколько классификаций затрат. Классификация для целей управления должна отвечать главному требованию — базироваться на признаках, позволяющих дифференцировать затраты для управления ими в различных аспектах: по объектам управления, организации планирования затрат, учета и контроля.

Задача 1. Провести анализ затрат на изготовление продукции. В соответствии с таблицей 1 рассчитать и сгруппировать затраты по признакам и элементам. Составить таблицу классификации с учетом численных значений.

Принять, что для изготовления продукции было использовано 5 т металлопроката, т. ч. : 3 т листа 3 мм, 1,5 т уголка 50Х50, 0, 3 т швеллера № 10, 0,2 т круга 90. Цена 1 т металлопроката приведенного сортамента - 2,3 млн р. В процессе производства израсходовано 200 л смазывающе-охлаждающей жидкости по цене 2,8 тыс. р. за 1 л. При изготовлении — 0,8 т электродов по цене 3, 6 млн р. за 1 т. Фонд оплаты труда основных рабочих составил 32 млн р. Фонд оплаты труда инженерно-технических работников (ИТР) — 12 млн р. На производственные цели израсходовано 1500 кВт электроэнергии, на освещение цеха и рабочих мест — 588 кВт. Тариф на электроэнергию — 445 р. за 1 кВт. В период изготовления указанной продукции на моющие и чистящие средства (мыло для рабочих, моющие средства для уборки помещений и др.) затрачено 122 тыс. р.

Таблица 1 – Классификация затрат по основным признакам

Признак классификации	Элемент классификации
1	2
Экономический	Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов): Оплата труда Отчисления на социальные нужды Амортизация основных фондов Прочие
Способ включения в себестоимость	Прямые, непосредственно относимые на себестоимость изделия Косвенные, относимые на себестоимость пропорционально базе — основной заработной плате производственных рабочих, прямым затратам

Окончание таблицы 1

1	2
Калькуляционная статья (цель затрат)	Сырье и материалы Возвратные отходы (вычитаются) Покупные изделия (полуфабрикаты) Топливо и энергия на технологические цели Основная заработная плата производственных рабочих Дополнительная плата производственных рабочих Отчисления на социальные нужды производственных рабочих Расходы на подготовку и освоение производства Общепроизводственные расходы Общехозяйственные расходы Коммерческие расходы
Зависимость от объема производства	Переменные (зависят от объема производства и подразделяются на пропорциональные, прогрессивные, дегрессивные) Условно-постоянные (не зависят или мало зависят от объема производства)
Состав затрат	Простые (одноэлементные) Комплексные (сложные), состоящие из нескольких элементов
Технико-экономическое содержание	Основные Накладные (расходы на обслуживание производства и управления)
Отношение к процессу производства	Затраты предметов труда Затраты средств труда Затраты живого труда
Сфера кругооборота средств	Затраты на сферы производства (производственные) Затраты на сферы обращения
Периодичность возникновения	Единовременные Текущие Периодические
Охват планированием	Планируемые Непланируемые
Лимитируемые	Лимитируемые Постановлением Министерства экономики, Министерства финансов, Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30 октября 2008 г. № 210 /651/551 Нелимитируемые
Степень готовности продукции	Затраты на готовую продукцию Затраты в незавершенном производстве
Объект управления	Затраты в местах их возникновения Затраты в центрах затрат Затраты в центрах ответственности
Зависимость от деятельности предприятия	Зависимые затраты Независимые затраты

Задача 2. Провести анализ затрат на изготовление продукции. В соответствии с таблицей 1 рассчитать и сгруппировать затраты по признакам и элементам. Составить таблицу классификации с учетом численных значений.

Принять, что для изготовления продукции было использовано 10 т металлопроката, т. ч.: 5 т листа 3 мм, 1,5 т швеллера № 15, 3,5 т круга 90. Цена 1 т металлопроката приведенного сортамента — 2,3 млн р. В процессе производства израсходовано 500 л смазывающе-охлаждающей жидкости по цене 2,8 тыс. р. за 1 л. При изготовлении — 0,8 т электродов по цене 3, 6 млн р. за 1 т. Фонд оплаты труда основных рабочих составил 50 млн р. Фонд оплаты труда инженерно-технических работников (ИТР) — 18 млн р. На производственные цели было израсходовано 3500 кВт электроэнергии, на освещение цеха и рабочих мест было израсходовано 688 кВт. Тариф на электроэнергию — 445 р. за 1кВт. В период изготовления указанной продукции на моющие и чистящие средства (мыло для рабочих, моющие средства для уборки помещений и др.) было затрачено 150 тыс. р., на расходные материалы для компьютеров и другой оргтехники — 620 тыс. р.

Задача 3. Провести анализ затрат на изготовление продукции. В соответствии с таблицей 1 рассчитать и сгруппировать затраты по признакам и элементам. Составить таблицу классификации с учетом численных значений.

Принять, что для изготовления продукции было использовано 12 т металлопроката, в т. ч.: 6 т листа 3 мм, 3,5 т швеллера № 15, 2,5 т круга 90. Цена 1 т металлопроката приведенного сортамента — 2,3 млн р. В процессе производства израсходовано 600 л смазывающе-охлаждающей жидкости по цене 2,8 тыс. р. за 1 л. При изготовлении — 1,2 т электродов по цене 3, 6 млн р. за 1 т. Фонд оплаты труда основных рабочих составил 50 млн р. Фонд оплаты труда инженерно-технических работников (ИТР) составил 20 млн р. На производственные цели было израсходовано 4500 кВт электроэнергии, на освещение цеха и рабочих мест было израсходовано 700 кВт. Тариф на электроэнергию — 345 руб. за 1кВт . В период изготовления указанной продукции на моющие и чистящие средства (мыло для рабочих, моющие средства для уборки помещений и др.) было затрачено 150 тыс. р., на расходные материалы для компьютеров и другой оргтехники — 650 тыс. р. Амортизационные отчисления, отнесенные на данную продукцию, составили 5 млн р.