Семейство крестоцветные - brassicaceae (cruciferae)

Семейство крестоцветные принадлежит к порядку Каперсоцветные (Capparales) и входит в подкласс Дилленииды (Dilleniidae). Семейство насчитывает около 3200 видов. Это космополитное семейство, но тяготеет к умеренным и холодным зонам. Среди крестоцветных преобладают растения засушливых и сухих местооби-таний.

Это однолетние, двулетние или многолетние травянистые растения, иногда полукустарнички, очень редко кустарники с очередными простыми листьями без прилистников, с цельной или расчлеленной пластинкой. Часто образуется прикорневая розетка.

Цветки почти всегда в соцветиях. Это кисть, в верхней части переходящая в щиток (щитковидная кисть). Цветки без прицветников, обоеполые, актиноморфные или очень редко зигоморфные. Околоцветник двойной, четырехчленный. Чашечка из 4 свободных, расположенных в 2 круга чашелистиков (по 2 в каждом круге). Лепестков также 4, свободных, расположенных крестообразно. В окраске венчика преобладают желтые и белые тона (реже фиолетовые или розовые). Тычинок обычно 6; две из них более короткие во внешнем круге, а 4 более длинные во внутреннем. У основания андроцея имеются нектарники. Гинецей из 2 плодолистиков, паракарпный. Завязь верхняя.

Плоды крестоцветных - стручки и стручочки, отличаются исключительным разнообразием. Крестоцветные приспособлены как к перекрестному опылению, так и к самоопылению. Основные опылители - мухи, пчелы и шмели.

Среди крестоцветных имеются маслинные, пищевые, кормовые, медоносные культуры; встречается немало лекарственных растений.

Важнейшие представители: капуста огородная, редис, хрен (пищевые), рапс, горчица белая, горчица сарептская (масличные), брюква, турнепс (кормовые), пастушья сумка, желтушник серый (лекарственные), левкой (декоративные).

Семейство розоцветные (rosaceae)

Центральное семейство одноименного порядка (Rosales) относящегося к подклассу розид (Rosidae). Семейство Розоцветные насчитывает около 3000 видов. Распространение космополитное, но главным образом в умеренных и субтропических областях. Представители семейства встречаются в самых разнообразных сосбществах и занимают самые разнообразные местообитания.

Листопадные и вечнозеленые деревья и кустарники, многолетние и однолетние травы. Листья очередные, реже супротивные, в большинстве с прилистниками, простые или сложные.

Цветки в различного рода соцветиях (кисть, щиток, зонтик, колос, головка), реже одиночные, актиноморфные, обоеполые. Околоцветник двойной, пятичленный. Для семейства характерно наличие гипантия , возникающего в результате срастания оснований тычинок, лепестков и чашелистиков между собой, а в некоторых случаях с расширенным цветоложем. Гипантий может быть плоским, выпуклым, вогнутым, бокальчатым, свободным или сросшимся с гинецеем. Чашечка из 5 свободных чашелистиков, иногда с подчашием, образованным сросшимися попарно прилистниками соседних чашелистиков. Лепестки свободные, белые, розовые, ярко-красные, желтые. Их 5 (10), иногда отсутствуют. Тычинки расположены кругами, 5 или 10-членными, число их неопределенно, или в 2 - 4 раза превышает число лепестков. Гинецей из 1 (3 - 5) или многих плодолистиков. Плодолистики свободные (апокарпный гинецей), реже срастаются между собой (синкарпный гинецей), а иногда срастаются с гипантием, образуя нижнюю или полунижнюю завязь. Между андроцеем и гинецеем имеется нектарный диск.

Плоды разнообразны: многолистовка, многоорешек, орешек, многокостянка, костянка, яблоко.

В зависимости от наличия прилистников, строения чашечки, гинецея, а главным образом на основании различий в морфологии плодов и в основных хромосомных числах, семейство делится на 4 подсемейства: 1) спирейные (Spiraeoidoae) - плод апокарпная многолистовка, редко коробочка (спирея, пузыреплодник); 2) розовые (Rosoideae) - плоды орешки, многоорешки, многокостянки (шиповник, малина, лапчатка, земляника и др.); 3) яблоневûe (Maloideae) - плод -яблоко (яблоня, груша, айва, рябина, боярышник); 4) сливовые (Prunoideae) - плод - костянка (слива, вишня, миндаль, абрикос и др.).

Семейство розоцветных - одно из важнейших в хозяйственном отношении. Оно включает плодовые(яблоня, груша, айва, абрикос, персик и т.д.), лекарственные (калган), витаминные (шиповник), декоративные (роза) растения.