Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
нор.кон..doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
824.83 Кб
Скачать

Пермский край

Отчет по ИНТЕРАКТИВНОМУ практиЧЕСКОМУ ЗАНЯТИЮ

ЮУрГУ–100400.2013.313.ОИПЗ

Нормоконтролер, ассистент Руководитель, д.п.н., профессор

______________ О.В. Максимова ___________ Т.Н.Третьякова

______________ 2013 г. ___________ 2013 г.

Автор работы

студент группы С-151

____________ Е.М. Иванова

____________ 2013 г.

Челябинск 2013

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Южно-Уральский государственный университет»

(национальный исследовательский университет)

Факультет «Сервис и туризм»

Кафедра «Туризм и социально-культурный сервис»

Основы сервиса

Отчет по УЧЕБНОЙ практике

ЮУрГУ–100400.2012.313.ОУП

Нормоконтролер, ассистент Руководитель, к.п.н., доцент

______________ О.В. Максимова ___________ О.В.Котлярова

______________ 2013 г. ___________ 2013 г.

Автор работы

студент группы С-151

____________ Е.М. Иванова

____________ 2013 г.

Челябинск 2013

Темы рефератов, выносимые на самостоятельную работу на семинары «ЧиП»

Семинар I — Теории мотивации потребностей

1) Теории мотивации потребностей: Абрахам Маслоу, Фредерик Герцберг.

2) Характеристика потребностей по Г.Меррею. Комплексная модель мотива-ции Э.Шейна.

3) Теории мотивации потребностей: Дэвид Мак-Клелланд, Клейтон Альдерфер.

4) Теории мотивации потребностей: В.Врум, Лейман Потрер-Эдвард Лаулер.

5) Теории мотивации потребностей: Карл Юнг, Зигмунд Фрейд.

6) Теории мотивации потребностей: теория драйвов (влечения) Карла Хала, теория условных рефлексов И.П.Павлова.

7) Теории мотивации «Х» и «У» Дугласа Макгрегора, Теория Уильяма Оучи.

8) Современные мотивационные теории личности

Семинар II — Потребности человека и их роль в самопознании личности

1) Дуальность природы человека.

2) Экзистенциализм как философия человека.

3) Кризис личностной аутентичности.

4) Духовность личности как общечеловеческая ценность.

5) Нравственность - объективная потребность общества.

6) Этнические потребности человека.

7) Потребность как объективная причина деятельности.

8) Роль труда в формировании человека и удовлетворении человеческих потребностей.

9) Негативные (деформированные) потребности человека.

10) Демонстративное (показное) потребление.

Семинар III — Потребности человека и роль сервиса в их удовлетворении

1) Фундаментальные потребности человека как жизненно важные потребности организма.

2) Социальные потребности человека: конформизм или индивидуализм?

3) Рекреационные потребности человека и роль сервиса в их удовлетворении

4) Человек и экология (проблемы, решения, перспективы развития).

5) Потребность в новых информационных технологиях и виртуальная реальность.

6) Роль средств массовой информации и коммуникации в становлении человека XXI века

7) Разумные потребности и здоровый образ жизни.

8) Здоровый образ жизни: питание

9) Здоровый образ жизни: физкультура и спорт

10) Потребление как образ жизни.

11) Специфика формирования потребностей человека в непрерывном образовании.

12) Потребности человека как объект социальной инженерии в кризисном обществе.

13) Место и роль сервиса в удовлетворении человеческих потребностей.

14) «Контактная зона» в сервисе и микротехники сервисного обслуживания.

15) Требования потребителя к качеству товара или услуги (Закон РФ «О защите прав потребителя»).