Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Bank_Testiv_Dlya_Ss_Ii_Kurs_Organichna.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
49.21 Кб
Скачать

15. Напишіть структурну формулу і дайте назву складного ефіру утвореного із гліцерину, пальмітинової і 2-х молекул олеїнової кислот:

15.1. Для одержаного продукту найбільш характерна реакція:

а) приєднання; б) заміщення; в) гідролізу; г) відщеплення.

15.2. Продуктом лужного гідролізу ліпідів є:

а) кислота; б) сіль кислоти; в) гліцерин і мило; г) естер.

15.3.Яка з вищих жирних кислот входить до рідких олій:

а) стеаринова; б) олеїнова; в) пальмітинова; г) арахінова.

Гетерофункціонольні сполуки

1. Напишіть структурну формулу гідроксікислоти, яка містить 3 атоми Карбону, а функціональні групи знаходяться одна по відношенню до іншої в α-положенні.

1.1. Дана сполука може вступати в реакцію по старшій функціональній групі:

а) NaOH; б) HCl; в) С2Н5ОН; г) СН3СООН.

1.2. Дана сполука може вступати в реакцію по молодшій функціональній групі:

а) NaOH; б) HCl; в) С2Н5ОН; г) СН3СООН.

1.3. Специфічною реакцією на дану сполуку є реакція:

а) нагрівання; б) охолодження; в) з NaOH; г) з HCl.

2. Напишіть структурну формулу гідроксікислоти, яка містить 4 атоми Карбону, а функціональні групи знаходяться одна по відношенню до іншої в β-положенні.

2.1. Дана сполука може вступати в реакцію по старшій функціональній групі:

а) NaOH; б) HCl; в) С2Н5ОН; г) СН3СООН.

2.2. Дана сполука може вступати в реакцію по молодшій функціональній групі:

а) NaOH; б) HCl; в) С2Н5ОН; г) СН3СООН.

2.3. При нагріванні даної сполуки утворюються:

а) циклічний лактон; б) ненасичена кислота; в) внутрішній ангідрид; г) насичена кислота.

3.Напишіть структурну формулу амінокислоти, яка містить 4 атоми Карбону, а функціональні групи знаходяться одна по відношенню до іншої в α-положенні.

3.1. Дана сполука може вступати в реакцію по старшій функціональній групі:

а) NaOH; б) HCl; в) С2Н5ОН; г) СН3СООН.

3.2. Дана сполука може вступати в реакцію по молодшій функціональній групі:

а) NaOH; б) HCl; в) С2Н5ОН; г) СН3СООН.

3.3. Специфічною реакцією на дану сполуку є реакція:

а) нагрівання; б) охолодження; в) з NaOH; г) з HCl.

4.Напишіть структурну формулу гідроксікислоти, яка містить 3 атоми Карбону, а функціональні групи знаходяться одна по відношенню до іншої в β-положенні.

4.1. Дана сполука може вступати в реакцію по старшій функціональній групі з:

а) NaOH; б) HCl; в) С2Н5ОН; г) СН3СООН.

4.2. Дана сполука може вступати в реакцію по молодшій функціональній групі з:

а) NaOH; б) HCl; в) С2Н5ОН; г) СН3СООН.

4.3. При нагріванні даної сполуки утворюються:

а) циклічний лактон; б) ненасичена кислота; в) внутрішній ангідрид; г) насичена кислота.

5.Напишіть структурну формулу амінокислоти, яка містить 3 атоми Карбону, а функціональні групи знаходяться одна по відношенню до іншої в α-положенні.

5.1. Дана сполука може вступати в реакцію по старшій функціональній групі з:

а) NaOH; б) HCl; в) С2Н5ОН; г) СН3СООН.

5.2. Специфічною реакцією на дану сполуку є реакція:

а) нагрівання; б) охолодження; в) з NaOH; г) з HCl.

5.3.. Які із перелічених амінокислот є незамінимими:

а) гліцин; б) аланін; в) валін; г) тирозин.

6.Напишіть структурну формулу амінокислоти, яка містить 4 атоми Карбону, а функціональні групи знаходяться одна по відношенню до іншої в β-положенні.

6.1. Дана сполука може вступати в реакцію по старшій функціональній групі з:

а) NaOH; б) HCl; в) С2Н5ОН; г) СН3СООН.

6.2. Дана сполука може вступати в реакцію по молодшій функціональній групі з:

а) NaOH; б) HCl; в) С2Н5ОН; г) СН3СООН.

6.3. При нагріванні даної сполуки утворюються:

а) циклічний лактон; б) ненасичена кислота; в) внутрішній ангідрид; г) насичена кислота.