Контрольные вопросы:

1. Как действуют NaOH и Na₂CO₃ на раствор йода? Ответ подтвердите соответствующими уравнениями реакций.

2. Почему при йодометрическом определении окислителей потребляют избыток KI?

3. Что Вам известно о биологической роли аскорбиновой кислоты?

МАТЕРИАЛЫ УИРС: Определение аскорбиновой кислоты в моче методом иодометрии.

ЛИТЕРАТУРА

ОСНОВНАЯ:

1. Конспекты лекций;

2. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элемен­тов. Под ред. Ю.А. Ершова - Москва, Высшая школа, 1993 г., с. 131-141;

3. Введение в химию биогенных элементов и химический анализ. Учебное пособие для мед. вузов. По. ред. Е.В. Барковского - Минск, "Высшая школа", 1997 г., с. 141-157.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ:

1. Практикум по общей химии. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов. Под ред. Ю.А. Ершова и В.А. Попкова. - М., Выс­шая школа, 1993 г., с. 107-115;

2. А.Т. Пилипенко, И.В. Пятницкий Аналитическая химия, М., "Химия", 1990 г., с. 411-428.