12

З А Н Я Т И Е N 2

ТЕМА:  Введение в титриметрические методы анализа.

Кислотно-основное титрование (метод нейтрализации)

  1. ЗНАЧИМОСТЬ ИЗУЧАЕМОЙ ТЕМЫ:  Аналитическая химия - это один из разделов химической науки, предметом которой является разработка методов определения качественного и количественного состава различных объектов, встречающихся в природе или изготовленных искусственным путем. Это могут быть минералы, почва, природные воды, воздух, ткани и органы растений и животных, пищевые продукты. Диагностика множества заболеваний основана на сравнении результатов анализа больного с нормальным содержанием определенных компонентов в крови, моче, желудочном соке, а так же других органах и тканях организма. Поэтому врачам необходимо знать основные принципы и методы аналитической химии.

Различают два вида анализа - качественный и количественный. Задача качественного анализа - обнаружить, какие элементы или их соединения входят в состав анализируемого материала. Качественный анализ обычно предшествует количественному. Цель количественного анализа - определение количественного состава изучаемого объекта.

Основными методами количественного анализа являются гравиметрический (весовой) и титриметрический (объемный). Первый основан на точном измерении массы определяемого вещества, второй – на измерении объемов исследуемых растворов.

Метод кислотно-основного титрования используется для определения кислотности желудочного содержимого, мочи, щелочного резерва крови и плазмы. В токсикологии - для определения аммиака, уксусной, синильной и др. кислот. В санитарно-гигиенической практике данный метод позволяет оценить кислотность пищевых продуктов: молока, творога, хлеба и т.д.; оценки промышленных стоков. Кислотно-основной баланс почв важен в оценке объектов окружающей среды.

Титриметрические методы анализа широко используются в медико-биологических исследованиях, поскольку являются быстрыми, удобными, обладают высокой точностью.

 2. ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:  Сформировать знания о сущности и классификации методов титриметрического анализа; приобрести навыки работы с мерной посудой; научиться проводить расчеты в титриметрическом анализе; готовить и стандартизировать растворы соляной кислоты и гидроксида натрия определенной концентрации, выполнять аналитические задачи; уметь выбрать метод титриметрического анализа при исследованиях; получить представление о роли титриметрического анализа в медико-биологических исследованиях и клиническом анализе.

  3.  ЗАДАЧИ:  после изучения темы

  а) студент должен знать:

- сущность и классификацию методов титриметрического анализа;

- сущность процесса титрования, понятие о точке эквивалентности и способах ее фиксирования;

- понятие о титрантах и способах приготовления титрантов;

- требования, предъявляемые к стандартным веществам;

- реакции, используемые в титриметрическом анализе;

- теоретические основы метода кислотно-основного титрования (нейтрализации);

- роль титриметрического анализа в медико-биологических исследованиях и клиническом анализе.

  б) студент должен уметь:

- проводить расчеты в титриметрическом анализе на основе закона эквивалентов;

- выбрать метод титриметрического анализа при исследованиях, рабочий раствор, стандартный раствор, способ фиксирования точки эквивалентности;

- выполнять статистическую обработку полученных данных.

  в) приобрести практические навыки:

- по приготовлению и стандартизированию растворов соляной кислоты и гидроксида натрия определенной концентрации;

- по проведению процесса титрования;

- по выполнению аналитических задач.

  ОСНОВНЫЕ ВОПРОСЫ ТЕМЫ:

1. Методы количественного анализа.

2. Классификация титриметрических методов анализа.

3. Основные понятия титриметрического анализа.

4. Расчеты в титриметрическом анализе. Решение задач.

5. Метод кислотно-основного титрования (нейтрализации).