Для информации

Бедекер Карл ( 1801 – 1859 ) – немецкий издатель. Создал фирму для издания путеводителей ( бедекеров ) для туристов, где давал подробную информацию.

Кук Томас ( 1808 – 1892 ) – английский священник, предприниматель, считается родоначальником современного массового туризма. Открыл издательство, пропагандирующее путешествия и экскурсии вместо алкоголя и табака ( в современной концепции развития сферы сервиса как одна из задач создания духовных видов отдыха по сравнению с примитивными ). Создал туристскую фирму в 1852 году. Открыл гостиницу: 1) без спиртных напитков в меню, 2) распространение журнала «Противник курения». После смерти бизнес перешёл к сыну Джону Мейсону Куку. Сейчас эта структура насчитывает 12 тысяч туристских агентств в мире.

Липсон Леопольд – один из основателей турбизнеса в России, основоположник элитарного и рекреационного туризма. Создал турфирму ( СПб, 1885г. ) с концепцией «Первое в России предприятие для общественных путешествий во все страны Света Леопольда Липсона).

Ролен Николя – сборщик налогов, основатель старейшей европейской гостиницы «Хоспис - де - Бон» ( 1443г., Бургундия, Франция ) – приют бедняков, гостиница для малообеспеченных людей.

Уилсон Кеммонс – американский предприниматель, основатель гостиничной цепи «Холидей ИНН» (1952г.). Главный принцип – семейное обслуживание ( бесплатное питание для детей ).

Хендерсон Эрнст – финансист, основатель концерна Модель «Шератон». Гостиничная цепь включает 500 отелей повышенной классности. Штаб-квартира в г. Бостон, штат Иллинойс, США.

Хилтон Конрад – американский предприниматель, основоположник гостиничных цепей « Hilton» (1929г., Даллас ). Корпорация имеет свои стандарты обслуживания и пользуется популярностью среди состоятельных деловых людей ( штаб-квартира в Беверли-Хилз, Калифорния ).

Молодёжное общество «Перелётные птицы» ( 1910г., Германия ) открыло студенческую гостиницу типа общежития ( Хостель ). В настоящее время - Ассоциация Хостелей ( с 1932г. ) со штаб-квартирой в Англии.

Цепи ресторанные. Компания «Пицца Хат» ( 1958г., Канзас, США ). Студенты колледжа открыли первый ресторан. С 1971 года – самая крупная в мире, с 1977 года владелец - Компания «Пепсико Инкорпорейшен». Высокие стандарты обслуживания, большое количество ресторанов, большое количество продаж.

ЦСТЭ – Центральный совет по туризму и экскурсиям ВЦСПС – головное ведомство по развитию внутреннего туризма в СССР ( 1936 г. ), создало сеть туристских ячеек на предприятиях и в учеьных заведениях. В 1992году переименовоно в ЦСТЭ-Интур. Цель: предоставление отечественным и зарубежным гражданам комплексных туристско-экскурсионных услуг и влияние на ускорение развития туристской индустрии.

Экскурсионный туризм в России. 1895год создано экскурсионное учреждение – Ялтинское экскурсионное бюро. Цель: организация и пропаганда культурного отдыха, образовательных экскурсий по России.