
- •Введение
- •Тема 1. Характеристика отрасли торговли Вопросы для изучения
- •Роль и функции торговли
- •Состояние торговли в современных условиях.
- •Концепция развития внутренней торговли
- •Роль и функции торговли
- •1.2. Состояние торговли в современных условиях
- •Концепция развития внутренней торговли
- •1.2.1. Концептуальные основы формирования рыночной инфраструктуры торговой деятельности
- •Концептуальные основы формирования инфраструктуры розничной торговли
- •1.2.3. Развитие интеграционных процессов в торговле
- •1.2.4. Идеология, принципы и содержание государственного регулирования торговли
- •1.2.5. Концептуальные основы обеспечения безопасности и качества товаров и услуг.
- •1.2.6. Правовое обеспечение развития торговли
- •1.2.7. Концептуальные основы интеграции внутреннего рынка в систему мирохозяйственных связей
- •Тема 2. Услуги розничной торговли
- •Классификация услуг розничной торговли.
- •Методы контроля качества и безопасности услуг.
- •2.1. Классификация услуг розничной торговли
- •2.2. Общие требования к услугам торговли
- •2.3. Методы контроля качества и безопасности услуг
- •Тема 3. Организация розничной торговой сети
- •Виды розничной торговой сети
- •Специализация розничной торговой сети
- •Классификация розничных торговых предприятий
- •Организация размещения розничной торговой сети в городах
- •Тема 4. Устройство и планировка розничных торговых предприятий
- •Требования к устройству магазинов.
- •Состав и взаимосвязь помещений магазина.
- •4.1. Требования к устройству магазинов
- •4.2. Состав и взаимосвязь помещений магазина
- •4.3. Планировка торгового зала магазина
- •4.4. Определение эффективности использования торговой площади магазина
- •Тема 5. Торгово-технологический процесс в розничной торговле Вопросы для изучения:
- •5.1. Содержание торгово-технологического процесса в магазине
- •5.2. Организация приемки товаров в магазине
- •5.2.1. Приемка товаров по количеству. Особенности приемки товаров, доставляемых в таре-оборудовании
- •5.2.2. Приемка товаров по качеству
- •5.2.3. Особенности приемки импортных товаров
- •5.3. Организация хранения товаров в магазине
- •5.4. Подготовка товаров к продаже
- •5.4.1. Подготовка к продаже продовольственных товаров
- •5.4.2. Подготовка к продаже непродовольственных товаров
- •5.4.3. Товарные потери в магазине
- •5.5. Размещение и выкладка товаров в торговом зале
- •5.5.1. Размещение товаров
- •5.5.2. Выкладка товаров.
- •5.6. Мерчендайзинг
- •Тема 6. Организация и технология розничной продажи товаров Вопросы для изучения:
- •Значение и классификация методов розничной продажи товаров
- •Основные методы продажи товаров
- •6.2.1. Продажа товаров методом самообслуживания
- •6.2.2. Продажа товаров через прилавок обслуживания (с индивидуальным обслуживанием)
- •Продажа товаров по образцам
- •Продажа товаров по предварительным заказам
- •Особые формы розничной продажи товаров
- •Активные формы продажи товаров
- •Услуги, оказываемые покупателям магазинами
- •Рекомендуемая литература Федеральные законы и нормативные документы:
- •Основная
- •Дополнительная
- •Журналы
1.2.3. Развитие интеграционных процессов в торговле
Интегрированные торговые системы позволят объединить гибкость рыночной организации торговой деятельности с эффектом централизованного руководства, высокий потенциал частной инициативы с преимуществами крупной коммерческой структуры.
Интеграционные процессы предполагают развитие:
Цепных торговых организаций (торговые цепи), как вида добровольных объединений, когда крупное торговое предприятие заключает договор с малыми или средними торговыми структурами, на основе которого последние в качестве филиалов получаю право на реализацию определенных видов товаров на конкретном рынке под торговой маркой головного предприятия. Причем данная марка широко известна потребителям и воспринимается ими как гарантия качества.
Кооперативных объединений или объединений ассоциативного типа, предполагающего, что группа малых и средних торговых структур будет стремиться обеспечить собственную стабильность не за счет использования известной торговой марки какого-либо головного предприятия, а на основе формирования образа новой торговой группы. Основание для возникновения таких объединений являются согласование закупочно-сбытовой политики и централизация функций товароснабжения. Наиболее вероятно объединение магазинов с одинаковой концепцией хозяйственного развития: магазины со смешанным ассортиментом и невысокими ценами, магазины, специализированные с особыми формами торгового обслуживания, универсальные магазины и т.п.
Добровольных оптово-розничных цепей – призванных координировать функции оптовой и розничной торговли на принципах общей коммерческой стратегии при сохранении полной юридической и финансовой независимости каждого члена объединения. При этом розничные структуры, входящие в цепь, должны будут иметь единое фирменное название, унифицированный товарный ассортимент, общую сбытовую политику, определяемую оптовой структурой.
Кардинальное решение проблемы интегрирования возможно путем объединения торговых структур с товаропроизводителями и финансовыми организациями и созданием торгово- финансово-промышленных групп, что позволит:
Ликвидировать сложившийся дисбаланс развития отдельных звеньев;
Создать механизм самофинансирования, повысить инвестиционную активность на потребительском рынке;
Разработать новые технологии оптово-складских и коммерческих операций, с минимальными затратами, в максимально короткие сроки, с рациональным использованием подвижного состава.
1.2.4. Идеология, принципы и содержание государственного регулирования торговли
Основными задачами системы государственного регулирования торговли должны стать:
формирование достаточной конкурентной среды;
защита внутреннего рынка на основе поддержки отечественного товаропроизводителя, регулирования иностранных инвестиций в торговлю, лицензирования, кредитования, особенностей налогообложения.
эффективный контроль защиты прав и соблюдения интересов потребителей
стимулирование обновления технологий торгового процесса и логистического обслуживания;
развитие и укрепление нормативно- правовой базы в торговле;
поддержание требуемых товаропотоков для обеспечения государственных нужд.
Механизм государственного регулирования должен опираться на шесть ведущих принципов:
отказ от управления торговыми предприятиями и ориентация на управление процессами, протекающими на потребительском рынке;
сведение административного воздействия к нормативно-правовому регулированию;
обеспечение равенства субъектов торговой деятельности независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности.
признание необходимости централизации определенного комплекса организационно-экономических функций;
четкое разграничение макро и микроуровней в системе государственного регулирования;
четкое разделение функций между двумя уровнями системы государственного регулирования при сохранении на каждом из них общего подхода к проблеме госрегулирования торговли в целом.
Общее содержание государственного регулирования на любом уровне предполагает предусмотренные законодательством разрешительные, контрольно-запретительные, аналитические, информационные, координирующие функции, а также функции по поддержанию предпринимательства, формированию и реализации научно-технической политики и кадрового обеспечения.
Непосредственным организатором, координатором и исполнителем функций государственного регулирования торговли является муниципальный уровень.
Таб. 1
Задачи органов управления включают:
Задачи федеральных органов государственного регулирования: |
Задачи региональных органов государственного регулирования: |
|
|