
Бизнес план.
Проект авто-гид кафе «Арлан».
Содержания.
Резюме.
Ведения.
Маркетинговая программа.
Стратегия проекта.
Описания проекта.
Визуальный обзор проекта.
Финансовый расход .
Приложения.
Резюме.
В настоящее время Казахстан живёт в активном политическом темпе, благодаря правильной общественной программе по развитию страны. Казахстан стал интересен в мировом масштабе в туристическом плане что способствует для развития качества сервиса. В туристическом отношения у нас очень большой потенциал во всех направлениях: природа, творчество, история, религиозные, города. Как и в любой системе важна инфраструктура для поддержания и регулирования качества услуг, проект авто-гид кафе «Арлан» дополнит одну из ячеек в системе экскурсий.
Экскурсионный двух этажный автобус в тематический этно стиле, с ресторанным уклонном, основные отличия отсутствия данных специолизированных автобусов с ресторанным техническим оборудованием на территорий Казахстана. Двух ярусный широкий автобус, тёмно-синего цвета с лакированным блеском, большие обзорные окна, 2 ярус авто-гид кафе полностью застеклён и слегка за тонирован на 30%, внутренний интерьер салона оформлен в национальном стили в современной модификаций. Главным и сложным дизайнерским отличием будет в том что автобус сделан в виде «бегущего волка» ; с обеих сторон автобуса силуэт «бегущего волка» сделан выпуклым в виде барельева. По всему авто-гид кафе с внешнего в вида нарисованы жёлтые лучи-орнаменты в этно современном стиле, с оттенками цвета государственного флага, в плане сочетаний с архитектурным дизайном города авто - гид кафе своим оригинальным дизайном будет дополнением к современному стилю города. Для опытных туристов это будет еще одним весомым доказательством о успехов в сфере туризма.
Оригинальная для Казахстана экскурсионная шоу программа способствует для привлечений и улучшений услуг в сфере туризма. .
Ведения.
Сегодня индустрия общественного досуга – это мощнейшая система включающая в себе все сферы развлечения с важная составляющая экономики туризма. Согласно концепций развития туристской отрасли Р.К город Астана будет являться центром туристского кластера . Для того чтобы эффективно выполнять эту задачу, туризм должен быть коммерчески жизнеспособным, экономически стимулировать местное население сохранять окружающую природу и культурные достопримечательности, беречь и развивать местную, в том числе – традиционную, культуру.
В настоящее время Казахстан имеет все возможности для осуществлений данного проекта, который по способствует развитию в международном плане как уверенная прогрессирующая страна. С созданием проекта авто-гид кафе Казахстан заявит о своей готовности к приёму гостей со всего мира для живой презентаций природы и архитектурных достижений.
Самым основным в проекте это выбор завода по сборке двух ярусного автобуса в техническом плане осуществления проекта займёт много времени из за индивидуального заказа и особенности интерьера, в Казахстане это Daewoo ТОО «Daewoo Bus Kazakhstan» г. Семей, в Китай ZHONGTONG Bus,
Развив в технически-социальном плане; оснастив автобусы под каждый вид, туристический, банкетный, клубный, детский. И социально развив идею до уровня казахстанского бренда поставить цель чтоб этот вид транспорта был обычным а в будущем и гордостью и визитной карточкой Казахстана.
Маркетинговая программа.
Положительные результаты любого начинания основывается на правильном планирования работы, в настоящее время возможностей для успешного начинания бизнеса обширно. Главным успехом предприятия это профессиональная команда уверенно ориентирующая в данной сфере и финансирования. Выбор направления в бизнесе происходит после анализа потребности и спроса потребителей, в нашем случае будем использовать массовый маркетинг.
Первым шагом будет проведения масштабной рекламной акций за месяц до открытия авто-гид кафе с использованием услуг: ТВ роликов, газет, печатных афиш, билборды, радио, проведения розыгрышей вещей с логотипом «Арлан». В настоящее время Казахстан активно участвует во многих международных мероприятиях и что способствует к прибавлению больше туристов нуждающихся в обширной интересной экскурсионной программе авто-гид кафе займёт достойное место туристической карте.
Для успешного бизнеса потребуется квалифицированные специалисты и правильная организация работы со здоровыми коллективными отношениями мотивирующими на ответственную и долгосрочную работу, так как половина жизни мы проводим на работе то она должна быть вторым домом и приходить туда с желанием. Ежемесячно будут проводиться опросы гостей анализируя все плюсы и минусы работы для улучшения сервиса.
Самая главная поставленная маркетинговая задача это создания казахстанского бренда и сети авто-гид кафе «Арлан» по Казахстану и дипломатических странах для укрепления быстро развивающей культурно богатой страны.
Стратегия проекта.
Проект придерживается основными целям, задачам поставленные перед Казахстаном правительством стать одним из развивающими и лидирующим государством.
Проект создан для проявления интереса и возрождения национальных традиций у молодёжи и уважению друг к другу а также для живым насыщенным экскурсом туристов с Казахстаном. Основные отличия отсутствия данных специолизированных автобусов с ресторанным техническим оборудованием на территорий Казахстана. Оригинальная для Казахстана экскурсионная шоу программа способствует для привлечений и улучшений услуг в сфере туризма. .
Описания проекта.
Проект авто-гид кафе «Арлан».
Изучив сферу развлечения за время своей работы и вдохновившись ультра проектами появившийся в Астане за последние годы («Океанариум», «Пирамида», «Хан - шатёр», стадион «Арена» и т.п) у меня появилась идея сети авто-гид кафе, казахского прототипа английского бренда «красного автобуса».
Развив в технически-социальном плане; оснастив автобусы под каждый вид, туристический, банкетный, клубный, детский. И социально развив идею до уровня казахстанского бренда поставить цель чтоб этот вид транспорта был обычным а в будущем и гордостью и визитной карточкой Казахстана.
Авто-гид кафе в зависимо от категорий должен иметь свой дизайнерский вид и интерьер. И начать нужно с туристического вида включающие в себя как экскурсионную и прогулочную функцию.
Для безопасности и удобства гостей-пассажиров скорость авто-гид кафе на уровне 50км\ч. Внешний дизайн авто-гид кафе «Арлан» не должен быть как обычный автобус а запоминающим в этно - казахском стиле с современной обработке. Двух ярусный широкий автобус, тёмно-синего цвета с лакированным блеском, большие обзорные окна, 2 ярус авто-гид кафе полностью застеклён и слегка за тонирован на 30%. Главным и сложным дизайнерским отличием будет в том что автобус сделан в виде «бегущего волка» ; с обеих сторон автобуса силуэт «бегущего волка» сделан выпуклым в виде барельева. По всему авто-гид кафе с внешнего в вида нарисованы жёлтые лучи-орнаменты в этно современном стиле.
Внутри салона обшивка в виде мягкой обработанной мягкой кошмы с узорами, пол из мягкого ковролана с рисунком карты Казахстана, интерьер из специального оборудовано-встроенной кожаной мебели, диванчики, столики деревянные с небольшими бортиками, над каждым столиком раздвижные шторы из гладкой плотной ткани, на уровне окон вдоль всего автобуса сплошная стеклянная стена для обзора с висячими декоративными шторками, весь зал освещается регулированным светом и кондиционером. На потолках каждого этажа встроены анти пожарные датчики. Мини бар в виде полу круга находиться в задней части автобуса раз делённой на зоны: барной и кухонной с раздаточной со столом холодильником. Место для санузла расположена в задней части автобуса на 1 и 2 этаже.
У автобуса для гостей с инвалидными колясками предусмотрена подъёмники. Лестница ведущая на 2 ярус расположена за водительской кабиной. Весь дизайнерский замысел основавыеться на полном застеклённом зале слегка за тонированным стеклом с автоматическим открывающим потолком. Интерьер 2 яруса сочитается с 1 ярусом, в задней части место оборудована диско освещением для живой музыки: саксафон, солистов, скрипки и т.п. Расположения встроенных уголков диванчиков вдоль середины зала для удобного обзора городского пейзажа, вдоль стен встроенные удобные мягкие перила. Освещения и кондиционирования зала также регулируемое.
При выезде на пикник, фуршеты, авто-гид кафе в системе «трансформер» с помощью мягкого специального материала собирается в мини банкетный шатёр как дополнения к автобусу.
При банкетном варианте мебель соединяется и закрепляется.
Система посадки гостей; в автобусном парке расположен мини вокзал с уютным холлом для приёма и ожидания. В холле происходит оплата за билеты включающая в себя экскурсию, меню, живая музыка. В холле объясняют правила безопасного проезда, определённые запреты.
Система работы персонала: кабина водителя разделена на 2 сектора, первая для водителя и вторая для экскурсовода, на баре резиновый пол, мойка, оборудованные полки стэйшены с «лузами» для устойчивости бутылок: кухонная раздача также с резиновым полом, холодильником, чайным бойлером, микроволновками, мойка, «солнечной» разогревачной раздачей. У бара стоят столы стейшены для сервировки столов. Посуда вся специолезированая под движующий транспорт из пластика в красивом дизайне. Все пищевые продукты заготавливаются в стационарном кулинарном блоке и доставляются, хранится по санитарным нормам, в дальнейшем при подаче продукт подогревается и подаётся. Дежурная смена готовиться в функциональном персональном гардеробе при гараже.
Системе безопасности; весь зал оборудован камерами слежения с централизованным контрольным пунктом, пожарными датчиками, экстренными выходами на 1 и 2 этаже, кнопкой спец вызова.
Система эксплуатаций; автобусный парк со специальным оборудованным помещениями и отдельными блоками, блоком для пищевой продукций, складского помещения, комнат отдыха и подготовки персонала, помещения столовое для персонала.
Система организаций; в головном офисе проводится маркетинговая программа для привлечения и встречи гостей, план маршрутного передвижения по достопримечательностям города, контроль безопасности, контроль своевременном обеспечений продуктов.
Примерные варианты авто-гид кафе «Арлан»
Финансовый расход проекта.
Данная таблица составлена с учётом столичной потребительской корзины и личного профессионального опыта.. Система административного управления разделена на отделы . в каждом отделе закреплён старший специалист для качественной ответственной работы и карьерной мотиваций. График работы с 10ч до 22ч (5д.р-2д.в).
|
Заработная таблица на 6 месяцев. |
||||||||||
специальность |
оклад |
кол-во месяцев |
сумма |
|
|
||||||
Бренд-директор |
250000 |
6 |
1500000 |
|
|
||||||
Администратор |
200000 |
6 |
1200000 |
|
|
||||||
ст.бухгалтер |
150000 |
6 |
900000 |
|
|
||||||
бухгалтер |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
бухгалтер |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
ст.кассир |
90000 |
6 |
540000 |
|
|
||||||
кассир |
75000 |
6 |
450000 |
|
|
||||||
кассир |
75000 |
6 |
450000 |
|
|
||||||
водитель |
125000 |
6 |
750000 |
|
|
||||||
водитель |
125000 |
6 |
750000 |
|
|
||||||
экскурсовод |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
экскурсовод |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
ст.официант |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
официант |
75000 |
6 |
450000 |
|
|
||||||
официант |
75000 |
6 |
450000 |
|
|
||||||
бармен |
75000 |
6 |
450000 |
|
|
||||||
бармен |
75000 |
6 |
450000 |
|
|
||||||
шеф-повар |
150000 |
6 |
900000 |
|
|
||||||
повар-кулинар |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
повар-кулинар |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
повар-кулинар |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
повар-кулинар |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
пекарь-кондитер |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
пекарь-кондитер |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
мясник |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
ст.техник |
125000 |
6 |
750000 |
|
|
||||||
техник |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
техник |
100000 |
6 |
600000 |
|
|
||||||
маркетолог |
125000 |
6 |
750000 |
|
|
||||||
ст.охрана |
125000 |
6 |
750000 |
|
|
||||||
охрана |
90000 |
6 |
540000 |
|
|
||||||
охрана |
90000 |
6 |
540000 |
|
|
||||||
охрана |
90000 |
6 |
540000 |
|
|
||||||
охрана |
90000 |
6 |
540000 |
|
|
||||||
охрана |
90000 |
6 |
540000 |
|
|
||||||
медик |
90000 |
6 |
540000 |
|
|
||||||
медик |
90000 |
6 |
540000 |
|
|
||||||
итого |
|
|
23670000 |
|
|
||||||
|
Финасовый расход проекта. |
|
|
|
|
|
|
||||
|
наименования |
|
количество |
цена |
сумма |
|
|
||||
|
авто бус 2 яруса |
|
1 |
30000000 |
30000000 |
|
|
||||
|
2 этаж здания авто-парк (1000кв.м) |
|
1 |
30000000 |
30000000 |
|
|
||||
|
земля парка (1га/пригород) |
|
1 |
25000000 |
25000000 |
|
|
||||
|
оборудования офиса |
|
1 |
25000000 |
25000000 |
|
|
||||
|
оборудования гаража |
|
1 |
30000000 |
30000000 |
|
|
||||
|
мебель |
|
1 |
30000000 |
30000000 |
|
|
||||
|
спец одежда |
|
1 |
10000000 |
10000000 |
|
|
||||
|
канцелярия |
|
1 |
5000000 |
5000000 |
|
|
||||
|
итого |
|
|
|
185000000 |
|
|
Приложения.
Правила проведения республиканского конкурса на лучшие региональные старт-ап проекты в сфере туризма в Республике Казахстан
Общее положение
Настоящее Правила проведения республиканского конкурса на лучшие региональные старт-ап проекты в сфере туризма в Республике Казахстан (далее- Правило) регламентируют порядок и правила организации проведения конкурса.
Конкурс учрежден по инициативе Комитета индустрии туризма Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан (далее- Комитет), при организационной и информационной поддержке АО «Казахстанский институт развития индустрии» (далее- АО «КИРИ») в рамках Системного плана развития туризма в Республике Казахстан.
Принципы организации и проведения конкурса: гласность (открытость), добровольность участия, равенство участников Конкурса, независимость экспертизы проектов, объективность оценки, взаимная ответственность участников и организатора Конкурса.
Факт подачи участником Заявки свидетельствует о полном согласии участника с настоящим Правилом.
Содержание представленных работ является конфиденциальным и используется исключительно в целях рассмотрения и оценки конкурсных работ.
Язык предоставления конкурсных работ- казахский и/или русский.
Вся информация о Конкурсе, включая настоящее Правило, форма заявки, условия конкурса, требования к конкурсной работе, информация о победителях размещается на Интернет-сайте Комитета индустрии туризма Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан www.kit.gov.kz
Цели и задачи проведения конкурса
Цели проведения конкурса:
- стимулирование развития въездного и внутреннего туризма в Республике Казахстан;
- реализация Государственной программы по форсированному индустриально-инновационному развитию Республики Казахстан на 2010-2014 годы;
- реализация Программы по развитию перспективных направлений туристской индустрии Республики Казахстан на 2010-2014 годы;
- реализация послания Главы государства «Стратегия-2050: новый политический курс состоявшегося государства»;
- реализация Системного плана развития туризма в Республике Казахстан;
Задачи конкурса:
- стимулирование конкурентоспособности участников туристской индустрии Республики Казахстан;
- создание положительного образа Республики Казахстан как туристского региона;
- раскрытие туристского потенциала в регионах страны, активизация предпринимательского сектора в реализации проектов в сфере туризма и в участии в государственных программах;
- оказание мер государственной поддержки (информационной, финансовой) инновационным и конкурентоспособным проектам в сфере развития регионального туризма в Республике Казахстан;
- содействие развитию государственно-частного партнерства.
Организатор конкурса
Комитет:
Информирует потенциальных участников о Конкурсе;
Осуществляет прием и отбор конкурсной документации участников Конкурса;
Организует деятельность экспертной комиссии;
Информирует участников Конкурса об итогах Конкурса;
Осуществляет информационное освещение и PR – поддержку в организации и проведении Конкурса.
Адрес: 010000, г.Астана, ул. Орынбор 8, 1 подъезд.
11. АО «КИРИ»:
- Оказывает организационную поддержку в проведении конкурса;
- Оказывает информационную поддержку в проведении конкурса.
Адрес: 010000, г. Астана, улица Сыганак 25