Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
проект авто-гид кафе Арлан.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
146.08 Кб
Скачать

Бизнес план.

Проект авто-гид кафе «Арлан».

Содержания.

  1. Резюме.

  2. Ведения.

  3. Маркетинговая программа.

  4. Стратегия проекта.

  5. Описания проекта.

  6. Визуальный обзор проекта.

  7. Финансовый расход .

  8. Приложения.

Резюме.

В настоящее время Казахстан живёт в активном политическом темпе, благодаря правильной общественной программе по развитию страны. Казахстан стал интересен в мировом масштабе в туристическом плане что способствует для развития качества сервиса. В туристическом отношения у нас очень большой потенциал во всех направлениях: природа, творчество, история, религиозные, города. Как и в любой системе важна инфраструктура для поддержания и регулирования качества услуг, проект авто-гид кафе «Арлан» дополнит одну из ячеек в системе экскурсий.

Экскурсионный двух этажный автобус в тематический этно стиле, с ресторанным уклонном, основные отличия отсутствия данных специолизированных автобусов с ресторанным техническим оборудованием на территорий Казахстана. Двух ярусный широкий автобус, тёмно-синего цвета с лакированным блеском, большие обзорные окна, 2 ярус авто-гид кафе полностью застеклён и слегка за тонирован на 30%, внутренний интерьер салона оформлен в национальном стили в современной модификаций. Главным и сложным дизайнерским отличием будет в том что автобус сделан в виде «бегущего волка» ; с обеих сторон автобуса силуэт «бегущего волка» сделан выпуклым в виде барельева. По всему авто-гид кафе с внешнего в вида нарисованы жёлтые лучи-орнаменты в этно современном стиле, с оттенками цвета государственного флага, в плане сочетаний с архитектурным дизайном города авто - гид кафе своим оригинальным дизайном будет дополнением к современному стилю города. Для опытных туристов это будет еще одним весомым доказательством о успехов в сфере туризма.

Оригинальная для Казахстана экскурсионная шоу программа способствует для привлечений и улучшений услуг в сфере туризма. .

Ведения.

Сегодня индустрия общественного досуга – это мощнейшая система включающая в себе все сферы развлечения с важная составляющая экономики туризма. Согласно концепций развития туристской отрасли Р.К город Астана будет являться центром туристского кластера . Для того чтобы эффективно выполнять эту задачу, туризм должен быть коммерчески жизнеспособным, экономически стимулировать местное население сохранять окружающую природу и культурные достопримечательности, беречь и развивать местную, в том числе – традиционную, культуру.

В настоящее время Казахстан имеет все возможности для осуществлений данного проекта, который по способствует развитию в международном плане как уверенная прогрессирующая страна. С созданием проекта авто-гид кафе Казахстан заявит о своей готовности к приёму гостей со всего мира для живой презентаций природы и архитектурных достижений.

Самым основным в проекте это выбор завода по сборке двух ярусного автобуса в техническом плане осуществления проекта займёт много времени из за индивидуального заказа и особенности интерьера, в Казахстане это Daewoo ТОО «Daewoo Bus Kazakhstan» г. Семей, в Китай ZHONGTONG Bus,

Развив в технически-социальном плане; оснастив автобусы под каждый вид, туристический, банкетный, клубный, детский. И социально развив идею до уровня казахстанского бренда поставить цель чтоб этот вид транспорта был обычным а в будущем и гордостью и визитной карточкой Казахстана.

Маркетинговая программа.

Положительные результаты любого начинания основывается на правильном планирования работы, в настоящее время возможностей для успешного начинания бизнеса обширно. Главным успехом предприятия это профессиональная команда уверенно ориентирующая в данной сфере и финансирования. Выбор направления в бизнесе происходит после анализа потребности и спроса потребителей, в нашем случае будем использовать массовый маркетинг.

Первым шагом будет проведения масштабной рекламной акций за месяц до открытия авто-гид кафе с использованием услуг: ТВ роликов, газет, печатных афиш, билборды, радио, проведения розыгрышей вещей с логотипом «Арлан». В настоящее время Казахстан активно участвует во многих международных мероприятиях и что способствует к прибавлению больше туристов нуждающихся в обширной интересной экскурсионной программе авто-гид кафе займёт достойное место туристической карте.

Для успешного бизнеса потребуется квалифицированные специалисты и правильная организация работы со здоровыми коллективными отношениями мотивирующими на ответственную и долгосрочную работу, так как половина жизни мы проводим на работе то она должна быть вторым домом и приходить туда с желанием. Ежемесячно будут проводиться опросы гостей анализируя все плюсы и минусы работы для улучшения сервиса.

Самая главная поставленная маркетинговая задача это создания казахстанского бренда и сети авто-гид кафе «Арлан» по Казахстану и дипломатических странах для укрепления быстро развивающей культурно богатой страны.

Стратегия проекта.

Проект придерживается основными целям, задачам поставленные перед Казахстаном правительством стать одним из развивающими и лидирующим государством.

Проект создан для проявления интереса и возрождения национальных традиций у молодёжи и уважению друг к другу а также для живым насыщенным экскурсом туристов с Казахстаном. Основные отличия отсутствия данных специолизированных автобусов с ресторанным техническим оборудованием на территорий Казахстана. Оригинальная для Казахстана экскурсионная шоу программа способствует для привлечений и улучшений услуг в сфере туризма. .

Описания проекта.

Проект авто-гид кафе «Арлан».

Изучив сферу развлечения за время своей работы и вдохновившись ультра проектами появившийся в Астане за последние годы («Океанариум», «Пирамида», «Хан - шатёр», стадион «Арена» и т.п) у меня появилась идея сети авто-гид кафе, казахского прототипа английского бренда «красного автобуса».

Развив в технически-социальном плане; оснастив автобусы под каждый вид, туристический, банкетный, клубный, детский. И социально развив идею до уровня казахстанского бренда поставить цель чтоб этот вид транспорта был обычным а в будущем и гордостью и визитной карточкой Казахстана.

Авто-гид кафе в зависимо от категорий должен иметь свой дизайнерский вид и интерьер. И начать нужно с туристического вида включающие в себя как экскурсионную и прогулочную функцию.

Для безопасности и удобства гостей-пассажиров скорость авто-гид кафе на уровне 50км\ч. Внешний дизайн авто-гид кафе «Арлан» не должен быть как обычный автобус а запоминающим в этно - казахском стиле с современной обработке. Двух ярусный широкий автобус, тёмно-синего цвета с лакированным блеском, большие обзорные окна, 2 ярус авто-гид кафе полностью застеклён и слегка за тонирован на 30%. Главным и сложным дизайнерским отличием будет в том что автобус сделан в виде «бегущего волка» ; с обеих сторон автобуса силуэт «бегущего волка» сделан выпуклым в виде барельева. По всему авто-гид кафе с внешнего в вида нарисованы жёлтые лучи-орнаменты в этно современном стиле.

Внутри салона обшивка в виде мягкой обработанной мягкой кошмы с узорами, пол из мягкого ковролана с рисунком карты Казахстана, интерьер из специального оборудовано-встроенной кожаной мебели, диванчики, столики деревянные с небольшими бортиками, над каждым столиком раздвижные шторы из гладкой плотной ткани, на уровне окон вдоль всего автобуса сплошная стеклянная стена для обзора с висячими декоративными шторками, весь зал освещается регулированным светом и кондиционером. На потолках каждого этажа встроены анти пожарные датчики. Мини бар в виде полу круга находиться в задней части автобуса раз делённой на зоны: барной и кухонной с раздаточной со столом холодильником. Место для санузла расположена в задней части автобуса на 1 и 2 этаже.

У автобуса для гостей с инвалидными колясками предусмотрена подъёмники. Лестница ведущая на 2 ярус расположена за водительской кабиной. Весь дизайнерский замысел основавыеться на полном застеклённом зале слегка за тонированным стеклом с автоматическим открывающим потолком. Интерьер 2 яруса сочитается с 1 ярусом, в задней части место оборудована диско освещением для живой музыки: саксафон, солистов, скрипки и т.п. Расположения встроенных уголков диванчиков вдоль середины зала для удобного обзора городского пейзажа, вдоль стен встроенные удобные мягкие перила. Освещения и кондиционирования зала также регулируемое.

При выезде на пикник, фуршеты, авто-гид кафе в системе «трансформер» с помощью мягкого специального материала собирается в мини банкетный шатёр как дополнения к автобусу.

При банкетном варианте мебель соединяется и закрепляется.

Система посадки гостей; в автобусном парке расположен мини вокзал с уютным холлом для приёма и ожидания. В холле происходит оплата за билеты включающая в себя экскурсию, меню, живая музыка. В холле объясняют правила безопасного проезда, определённые запреты.

Система работы персонала: кабина водителя разделена на 2 сектора, первая для водителя и вторая для экскурсовода, на баре резиновый пол, мойка, оборудованные полки стэйшены с «лузами» для устойчивости бутылок: кухонная раздача также с резиновым полом, холодильником, чайным бойлером, микроволновками, мойка, «солнечной» разогревачной раздачей. У бара стоят столы стейшены для сервировки столов. Посуда вся специолезированая под движующий транспорт из пластика в красивом дизайне. Все пищевые продукты заготавливаются в стационарном кулинарном блоке и доставляются, хранится по санитарным нормам, в дальнейшем при подаче продукт подогревается и подаётся. Дежурная смена готовиться в функциональном персональном гардеробе при гараже.

Системе безопасности; весь зал оборудован камерами слежения с централизованным контрольным пунктом, пожарными датчиками, экстренными выходами на 1 и 2 этаже, кнопкой спец вызова.

Система эксплуатаций; автобусный парк со специальным оборудованным помещениями и отдельными блоками, блоком для пищевой продукций, складского помещения, комнат отдыха и подготовки персонала, помещения столовое для персонала.

Система организаций; в головном офисе проводится маркетинговая программа для привлечения и встречи гостей, план маршрутного передвижения по достопримечательностям города, контроль безопасности, контроль своевременном обеспечений продуктов.

Примерные варианты авто-гид кафе «Арлан»

Финансовый расход проекта.

Данная таблица составлена с учётом столичной потребительской корзины и личного профессионального опыта.. Система административного управления разделена на отделы . в каждом отделе закреплён старший специалист для качественной ответственной работы и карьерной мотиваций. График работы с 10ч до 22ч (5д.р-2д.в).

Заработная таблица на 6 месяцев.

специальность

оклад

кол-во месяцев

сумма

Бренд-директор

250000

6

1500000

Администратор

200000

6

1200000

ст.бухгалтер

150000

6

900000

бухгалтер

100000

6

600000

бухгалтер

100000

6

600000

ст.кассир

90000

6

540000

кассир

75000

6

450000

кассир

75000

6

450000

водитель

125000

6

750000

водитель

125000

6

750000

экскурсовод

100000

6

600000

экскурсовод

100000

6

600000

ст.официант

100000

6

600000

официант

75000

6

450000

официант

75000

6

450000

бармен

75000

6

450000

бармен

75000

6

450000

шеф-повар

150000

6

900000

повар-кулинар

100000

6

600000

повар-кулинар

100000

6

600000

повар-кулинар

100000

6

600000

повар-кулинар

100000

6

600000

пекарь-кондитер

100000

6

600000

пекарь-кондитер

100000

6

600000

мясник

100000

6

600000

ст.техник

125000

6

750000

техник

100000

6

600000

техник

100000

6

600000

маркетолог

125000

6

750000

ст.охрана

125000

6

750000

охрана

90000

6

540000

охрана

90000

6

540000

охрана

90000

6

540000

охрана

90000

6

540000

охрана

90000

6

540000

медик

90000

6

540000

медик

90000

6

540000

итого

 

 

23670000

Финасовый расход проекта.

наименования

 

количество

цена

сумма

авто бус 2 яруса

 

1

30000000

30000000

2 этаж здания авто-парк (1000кв.м)

 

1

30000000

30000000

земля парка (1га/пригород)

 

1

25000000

25000000

оборудования офиса

 

1

25000000

25000000

оборудования гаража

 

1

30000000

30000000

мебель

 

1

30000000

30000000

спец одежда

 

1

10000000

10000000

канцелярия

 

1

5000000

5000000

итого

 

 

 

185000000

 

Приложения.

Правила проведения республиканского конкурса на лучшие региональные старт-ап проекты в сфере туризма в Республике Казахстан

Общее положение

  1. Настоящее Правила проведения республиканского конкурса на лучшие региональные старт-ап проекты в сфере туризма в Республике Казахстан (далее- Правило) регламентируют порядок и правила организации проведения конкурса.

  2. Конкурс учрежден по инициативе Комитета индустрии туризма Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан (далее- Комитет), при организационной и информационной поддержке АО «Казахстанский институт развития индустрии» (далее- АО «КИРИ») в рамках Системного плана развития туризма в Республике Казахстан.

  3. Принципы организации и проведения конкурса: гласность (открытость), добровольность участия, равенство участников Конкурса, независимость экспертизы проектов, объективность оценки, взаимная ответственность участников и организатора Конкурса.

  4. Факт подачи участником Заявки свидетельствует о полном согласии участника с настоящим Правилом.

  5. Содержание представленных работ является конфиденциальным и используется исключительно в целях рассмотрения и оценки конкурсных работ.

  6. Язык предоставления конкурсных работ- казахский и/или русский.

  7. Вся информация о Конкурсе, включая настоящее Правило, форма заявки, условия конкурса, требования к конкурсной работе, информация о победителях размещается на Интернет-сайте Комитета индустрии туризма Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан www.kit.gov.kz

Цели и задачи проведения конкурса

  1. Цели проведения конкурса:

- стимулирование развития въездного и внутреннего туризма в Республике Казахстан;

- реализация Государственной программы по форсированному индустриально-инновационному развитию Республики Казахстан на 2010-2014 годы;

- реализация Программы по развитию перспективных направлений туристской индустрии Республики Казахстан на 2010-2014 годы;

- реализация послания Главы государства «Стратегия-2050: новый политический курс состоявшегося государства»;

- реализация Системного плана развития туризма в Республике Казахстан;

  1. Задачи конкурса:

- стимулирование конкурентоспособности участников туристской индустрии Республики Казахстан;

- создание положительного образа Республики Казахстан как туристского региона;

- раскрытие туристского потенциала в регионах страны, активизация предпринимательского сектора в реализации проектов в сфере туризма и в участии в государственных программах;

- оказание мер государственной поддержки (информационной, финансовой) инновационным и конкурентоспособным проектам в сфере развития регионального туризма в Республике Казахстан;

- содействие развитию государственно-частного партнерства.

Организатор конкурса

  1. Комитет:

  • Информирует потенциальных участников о Конкурсе;

  • Осуществляет прием и отбор конкурсной документации участников Конкурса;

  • Организует деятельность экспертной комиссии;

  • Информирует участников Конкурса об итогах Конкурса;

  • Осуществляет информационное освещение и PR – поддержку в организации и проведении Конкурса.

Адрес: 010000, г.Астана, ул. Орынбор 8, 1 подъезд.

11. АО «КИРИ»:

- Оказывает организационную поддержку в проведении конкурса;

- Оказывает информационную поддержку в проведении конкурса.

Адрес: 010000, г. Астана, улица Сыганак 25