Тема 7. Інноваційна діяльність та стратегічні аспекти технологій

Інноваційна діяльність як основа вдосконалення технологічних процесів. Управління інноваціями та їх доведення до стану, придатного для практичного використання. Питома вага підприємств, що займаються інноваційною діяльністю у різних країнах. Стимулювання інноваційної діяльності. Роялті, його сутність як платежу.

Прогресивні технології та енергоємність виробництва. Напрями технологічного переоснащення виробництва на основі комплексного підходу. Причини перевитрат енергоресурсів. Мотивація працівників до енергозаощадження.

Вимоги сучасних технологій до системи машин. Вітчизняна та іноземна техніка та економічні переваги її використання.

Напрями оновлення техніко-технологічної бази підприємств. Система «No-Till» економічна модель рослинництва, яка робить рослинництво управлінським та прогнозованим. Сутність ґрунтозахисної технології вирощування рослин. Поетапний перехід до нульової ресурсозберігаючої технології.

Інноваційно-освітній та інноваційно-кадровий менеджмент та його сприяння інноваційності сучасного виробництва. Інноваційна побудова та організаційно-структурна перебудова виробництва.

Тема 8. Економічна оцінка технологій

Технологічна карта – основний нормативно-плановий документ. Поточні та перспективні карти. Обґрунтування технології та раціональної системи машин у технологічній карті. Розрахунок прямих витрат.

Найважливіші економічні показники ефективності технологій. Собівартість як комплексний показник ефективності використання підприємством різних видів ресурсів. Види витрат які включає собівартість (прямі та непрямі).

Економічні показники оцінки різних технологій та методика їх визначення.

Тема 9. Стандартизація

Сутність стандартизації та історичні аспекти її розвитку. Фактична та офіційна стандартизація. Основні принципи стандартизації. Об’єкти та нормативні документи стандартизації. Правова база та розвиток стандартизації в Україні. Необхідність зближення законодавства України з законодавством Співтовариства. Заходи щодо впровадження в Україні санітарних, екологічних, ветеринарних, фітосанітарних норм та міжнародних і європейських стандартів. Сертифікати на систему якості у відповідності з ISO серії 9000. Подальший розвиток національних систем стандартизації.

Державна класифікація стандартів. Сутність розділу С, який носить назву «Сільське та лісне господарство». Галузеві стандарти та стандарти підприємств.

Тема 10. Метрологія

Метрологія як наука про вимірювання. Державна метрологічна служба та її спрямування. Нормативні документи з метрології. Нормативна основа метрологічного забезпечення. Контроль та шляхи підвищення якості продукції. Основні властивості сільськогосподарської продукції. Економічні показники та методи контролю якості. Напрями вдосконалення управління якістю вітчизняної продукції та подальшого розвитку державної системи стандартизації та метрології.

IV. Завдання з навчальної практики

Тема 1. Технологічні процеси та технологічні системи , їх характеристика

Ознайомитись з технологіями виробництва сільськогосподарської продукції у підприємстві, а також технологічними операціями та процесами, їх сутністю. Засвоїти особливості системи: наявність мети, упорядкованість та ієрархічність побудови. Ознайомитися з ритмічністю виробництва, як головної функції управління технологічними системами.