Тема 4. Технологічні системи у рослинництві

Система рослинництва та склад його галузей. Система землеробства як технологічна основа рослинництва. Елементи системи землеробства та їх сутність. Завдання раціональної системи землеробства.

Наслідки однобічного техногенного підходу інтенсифікації рослинництва.

Заходи, що сприяють підвищенню ефективності розвитку галузі рослинництва. Раціональна структура посівних площ. Сівозміни, вимоги до їх агроекономічного обґрунтування та економічна оцінка. Залежність сівозмін від спеціалізації господарства.

Сівозміна як організаційно-економічний та технологічний чинник підвищення врожайності сільськогосподарських культур та підвищення їх якості.

Сучасні технології у рослинництві та напрями їх розвитку. Біологічні технології, їх сутність та еколого-економічна ефективність. Ефективність застосування фітонцидно-лікарських рослин для боротьби з шкодочинними організмами.

Вплив розвитку фундаментальних наук (генетики, цитології, імунології та біохімії рослин) на ефективний розвиток технологічних систем у рослинництві.

Тема 5. Технологічні системи у тваринництві

Системи тваринництва, їх елементи та організаційно-економічна оцінка. Взаємозв’язок системи тваринництва та природно-економічних умов підприємства.

Комплекс заходів, що входять у науково-обґрунтовану технологію виробництва продукції тваринництва та показники їх економічної оцінки.

Сутність пасовищної, стійлової, стійлово-пасовищної системи тваринництва. Стійлова система як найінтенсивніша система тваринництва.

Основні показники ефективності системи ведення тваринництва та їх сутність.

Розширене відтворення стада, структура стада і тваринництва. Сутність простого, розширеного і звуженого відтворення стада. Вибраковка та ремонт стада. Структура стада і тваринництва. Оборот стада, його сутність та призначення.

Технологічні карти у тваринництві та їх призначення.

Форми розподілу праці у тваринництві. Сутність кваліфікованого, технологічного та функціонального поділу праці.

Спеціалізація – основа підвищення продуктивності праці.

Тема 6. Технологічний розвиток сучасних аграрних підприємств та їх ефективність

Прискорення науково-технічного прогресу, технологічного та організаційно-економічного оновлення виробництва – основа підвищення ефективності аграрного виробництва.

Приклади високоефективної роботи аграрних підприємств України, Полтавської області.

Напрями економічного зростання виробництва. Необхідність розробки прогресивної економічно-обґрунтованої технологічної карти виробництва.

Напрями зменшення питомих витрат ресурсів. Інтегровані системи у рослинництві та їх ефективність.

Сучасні технологічні системи у тваринництві та їх ефективність. Нові технології – основа конкурентоспроможності продукції.

Порівняльна характеристика технологій виробництва продукції тваринництва в Україні та країнах ЄС. Потоково-цехова технологія виробництва молока, її сутність та ефективність.

Організаційно-економічні засади підвищення ефективності технологічних систем. Економічна спрямованість цільової програми «Ресурсозбереження».