5. Терпеноиды

• 5.1. Общая характеристика терпеноидов

• 5.2. Общая характеристика эфирных масел

• 5.3. Плоды кориандра. Масло кориандра

• 5.4. Трава мелиссы лекарственной

• 5.5. Листья мяты перечной. Мятное масло

• 5.6. Листья шалфея

• 5.7. Листья эвкалипта. Эвкалиптовое масло

• 5.8. Плоды тмина. Тминное масло

• 5.9. Плоды укропа пахучего

• 5.10. Плоды можжевельника

• 5.11. Корневища с корнями валерианы

• 5.12. Шишки ели европейской

• 5.13. Пихтовое масло

• 5.14. Листья розмарина. Масло розмарина

• 5.15. Цветки ромашки

• 5.16. Цветки ромашки пахучей

• 5.17. Цветки арники

• 5.18. Корневища и корни девясила

• 5.19. Листья березы. Почки березы

• 5.20. Побеги багульника болотного

• 5.21. Корневища имбиря

• 5.22. Плоды аниса обыкновенного. Анисовое масло

• 5.23. Плоды фенхеля. Фенхелевое масло

• 5.24. Трава чабреца

• 5.25. Трава тимьяна обыкновенного. Масло тимьяна

• 5.26. Трава душицы

• 5.27. Корневища ириса

• 5.28. Плоды аниса звездчатого

• 5.29. Кора корицы

• 5.30. Цветки гвоздики душистой

• 5.31. Общая характеристика смол

• 5.32. Почки сосны

• 5.33. Почки тополя черного

• 5.34. Общая характеристика горечей

• 5.35. Корневища аира

• 5.36. Трава тысячелистника. Цветки тысячелистника

• 5.37. Трава полыни горькой. Листья полыни горькой

• 5.38. Соплодия хмеля

• 5.39. Листья вахты трехлистной

• 5.40. Трава золототысячника

• 5.41. Корни одуванчика

Терпеноиды

Терпеноиды – обширный класс природных органических соединений с общей формулой (С₅Н₈)_n, где n ≥ 2.

Группа терпеноидов однородна биогенетически и представляет собой общую семью близкородственных соединений. Углеродный скелет всех терпеноидов построен из разветвленных изопреновых единиц: СН₂=С(СН₃)–СН=СН₂, содержит (в зависимости от сложности структуры отдельных производных) кратное число таких пятиуглеродных фрагментов (см. таблицу) и образуется из общего предшественника – изопентенилдифосфата. Последний представляет собой фосфорилированный аналог изопрена и известен под названием «активированного изопрена». Классифицируют терпеноиды исходя из теоретического числа единиц изопрена С₅Н₈ в молекуле (см. таблицу).

Терпеноиды широко распространены в лекарственных растениях. Классификация лекарственного сырья, содержащего терпеноиды, базируется на основных компонентах, обусловливающих терапевтическое действие.

Эфирные масла

Эфирные масла (Olea aetherea) представляют собой вырабатываемые растениями смеси душистых веществ, относящихся к различным классам органических соединений, преимущественно к терпеноидам, реже ароматическим или алифатическим соединениям.

Название обусловлено физическими свойствами: это маслянистые жидкости, которые при нанесении на бумагу оставляют жирное пятно, они летучи (пятно с бумаги со временем исчезает без остатка).

Термин «эфирные масла» появился в середине XVIII века. Он явно неточен, но сохранился до настоящего времени во многих странах.

Эфирные масла - это всегда смеси веществ. Выделено свыше 1000 компонентов эфирных масел. Это различные типы углеводородов, спирты, кетоны, кислоты, сложные эфиры, лактоны.