Електронний ресурс

Тексти лекцій на CD ROM, відеофільми про виробничі процеси на CD ROM, сайти в Інтернеті про галузі економіки України www.nbuv.go/ua, hup://www/cippe edu-ua.net/akt.htm, www.udl.org.ua, www.education.gov.ua, www.students.net.ua, www.school.edu-ua.net, www.kariera.in.ua, trudove.org.ua/, ped.sumy.ua/, ped-inform.org.ua/, it-n.ru/, kreslennya.com/, ostriv.in.ua/, rybaulina-ol.narod.ru/, disted.edu.vn.ua/, комп’ютерні програми «AutoCAD» і «Компас», www.liveintemet.ru/tags/вязання, veazannya.org.ua/, www.arachna.net.ua/collection.php, www.youtube.com/playlist, lady.in.ua/2012/08, lady.tochka.net/ua/26721, vk.com/club17883763, uzorozu.net.ua/, uk.wikipedia.org/wiki/Вязання, ru.wikipedia.org/wiki/Макраме, stranamastov.ru/takxonomy/term/750, makramexa.com/, www.e-realing.org.ua/, www.babyblog.ru/community/lenta.../1411, www.1001uzor.com/makrame/index.html, vse-sama.ru/makrame/blog/html, www.liveintermet.ru/tags/макраме/, www.darievna.ru/tag/макраме, http://laby.tochka.net/gurman/, http://www.vkysno.kiev/ua/, http://www.myasu.net/, http://kuhar.com.ua/, http://yapovar.com/, http://tandir.org.ua/, http://menu.at.ua/, http://www.povarishka.com/, http://kuking.net/, http://www.e-cook.org.ua/, http://www.smachno.ua/, http://cookingzone.net/, http://www.good-cook.ru/, http://dreamfood.com.ua/, http://culeo-blog.net.ua/, http://videoreceptiru/, http://www.liveinternet.ru/users/mina13/post127852603/pfge1.html, gastromag.ru, edimdoma.ru, millionmenu/ru, eda-server.ru, kuking.net, kulina.ru, food-world.ru, cook.denek.net, 1001recept.com, peteris.narod.ru, mvr.e-stile.ru, vkusno.kiev.ua, premial.ru, sestrenka.ru, kedem.ru, kylunar.ru, ekulinar.ru, valksoft.narod.ru, vkyysno.ru, allcooking.ru, meals.ru, cooking.ru, zaprostoeda.ru, allsweet.net, slastenka.ru, sladka.ru, zakusi.com, coyc.ru, e-mail: info@pedpresa.com.ua, http://book.osnova.com.ua, e-mail:pochta2@osnova.com.ua, www.osvita-ukrainy.com.ua, e-mail:admin@ped-pressa.kiev.ua.

міністерство освіти і науки україни

рівненський державний гуманітарний університет

"ЗАТВЕРДЖУЮ"

Голова приймальної комісії

Рівненського державного

гуманітарного університету

________проф. Постоловський Р.М.

«_____» ____________2013 р.

ПРОГРАМА фахового випробування

для вступників на здобуття

освітньо-кваліфікаційного рівня “магістр”

зі спеціальності 8.01010301 "Технологічна освіта" (обслуговуюча праця)

на основі освітньо-кваліфікаційного рівня “спеціаліст”

Схвалено вченою радою фізико-технологічного факультету

Протокол № 8 від 26 березня 2013 р.

Голова вченої ради фізико-технологічного факультету доц. Сингаївський Д.В.

Укладачі: М.С. Янцур, кандидат педагогічних наук, професор, завідувач кафедри технологічної і графічної освіти та профорієнтації РДГУ;

Ю.В. Кирильчук, кандидат педагогічних наук, доцент кафедри технологічної і графічної освіти та профорієнтації РДГУ;

Ю.В. Фещук, кандидат педагогічних наук, доцент кафедри технологічної і графічної освіти та профорієнтації РДГУ;

Н.А. Бордюк, старший викладач кафедри технологічної і графічної освіти та профорієнтації РДГУ;

В.О. Сіпайло, старший викладач кафедри технологічної і графічної освіти та профорієнтації РДГУ;

Л.А. дякович, викладач кафедри технологічної і графічної освіти та профорієнтації РДГУ.

Рівне – 2013

ЗМІСТ

	ВСТУП ……………………………………………………………………..	3
	Зміст тем і питань. ……………………………………………….....	4
	Основи сучасних виробничих технологій в швейній промисловості та практикум з конструювання, моделювання та художнього оздоблення одягу. ………………………………………………………	4
	Основи сучасних виробничих технологій в харчовій промисловості та практикум з приготування кулінарних страв та виробів. …………………………	5
	Теорія та методика вивчення технологій у старшій школі. Методика викладання загальнотехнічних і спеціальних дисциплін у ПТНЗ. …………………………………………………………………..	6
	Нарисна геометрія і креслення з основами машинної графіки. Методика навчання креслення. Практикум в навчальних майстернях. …………………………………………………………….	7
	Список рекомендованої літератури. ……………………….	9
	Електронний ресурс. ……………………………………………….	14

ВСТУП

Основною метою фахового випробування є перевірка готовності випускників вищих навчальних закладів до навчання у магістратурі за спеціальністю "Технологічна освіта" (обслуговуюча праця) у вищому навчальному закладі.

До змісту програми включений матеріал з таких курсів освітнього рівня "Спеціаліст": „Матеріалознавство, стандартизація і контроль якості”, „Композиція та спеціальний рисунок”, „Практикум в навчальних майстернях , „Обладнання швейного виробництва та його експлуатація”, „Технологія обробки одягу”, „Конструювання та моделювання одягу”, „Практикум з конструювання, моделювання та художнього оформлення сучасного одягу”, „Основи сучасних виробничих технологій в харчовій промисловості”, „Основи сучасних виробничих технологій в легкій промисловості”, „Основи виробництва продуктів харчування” „Технологічне обладнання харчової промисловості та його експлуатація”, „Технологія приготування страв”, „Товарознавство виробництва продуктів харчування", „Нарисна геометрія і креслення”, „Профорієнтація і методика профорієнтаційної роботи”, „Теорія трудового навчання”, „Методика трудового навчання (обслуговуюча праця)”, „Теорія та методика профільного і професійного навчання в старшій школі”, „Методика викладання загальнотехнічнихдисциплін у професійно-технічних навчальних закладах”, „Методика вивчення креслення”.

Програма фахового випробування не є механічним повторенням відповідних курсів. Розкриваючи загальні питання на фаховому випробуванні з даних курсів абітурієнти повинні використовувати власний досвід, набутий в процесі самостійного поглиблення і розширення знань, навчально-технологічної, технологічної та педагогічної практик. Тому, одні і ті ж положення вони повинні розкривати на фаховому випробуванні детальніше і глибше.

З урахуванням профілю майбутньої спеціальності вступники повинні продемонструвати:

• розуміння суті поставленого питання;

• вміння застосовувати набуті знання на практиці.

Їхні відповіді повинні свідчити про готовність до навчання у магістратурі за вказаною спеціальністю.

Знання і вміння вступників оцінюються за 200-бальною шкалою відповідно до повноти і правильності відповіді на кожне з питань. При цьому фаховою атестаційною комісією виставляється оцінка за такими критеріями:

181-200 – за правильне і глибоке розуміння суті питання програмного матеріалу; глибоке і аргументоване доведення теоретичних положень; уміння інтегрованого застосування теоретичних знань з фахових дисциплін, вільне володіння і адекватне застосування термінології;

152-180 – за правильне і глибоке розуміння суті питання програмного матеріалу, якщо при цьому при доведенні теоретичних положень допускаються окремі неточності непринципового характеру;

124-151 – за правильне розуміння суті питання програмного матеріалу, якщо при цьому допускаються окремі неточності у формулюваннях, доведеннях теоретичних положень; відповідь характеризується поверховістю і фрагментарністю;

106-123 – за невірні, фрагментарні відповіді, які демонструють нерозуміння суті програмного матеріалу в цілому.