Глава 2. Изучение безопасности и охраны труда на предприятии ооо «МультиПрод»

2.1 Организационная характеристика предприятия ооо «МультиПрод»

Компания «МультиПрод» была основана в 1996 году, занимается оптово – розничной торговлей продуктами питания.

Развитие компании связано с заключением контрактов о выполнении дистрибьюторских функций по распределению товаров. За 14 лет работы «МультиПрод» стал обладателем большого портфеля известнейших мировых и отечественных брэндов, что позволило ему обеспечить максимальное покрытие омского розничного рынка.

Компания является мультибрендовой. В ее портфель входит 97 дистрибьюторских контрактов. Ассортиментный перечень продукции, продаваемой МультиПрод, в настоящий момент включает в себя более 6500 наименований.

Преимущества мультибрендового дистрибьютора:

1) Возможность использовать коммерческий и маркетинговый опыт работы производителей из различных категорий

2) Устойчивость деятельности компании

- Сглаженная сезонность в работе.

- Комбинирование складского и транспортного ресурса.

- Нивелирование рисков, связанных с работой отдельных категорий.

3) Привлекательность работы для розничной торговой сети региона с крупным поставщиком.

МульиПрод предоставляет следующие логистические услуги:

- Ответственное хранение (стеллажное и напольное, среднетемпературное, низкотемпературное, отапливаемое, неотапливаемое, на открытых площадках)

- Транспортировка грузов мало, средне и крупнотоннажным автотранспортом по территории г.Омска и Омской области, междугородняя доставка

- Экспедиционные услуги по доставке грузов конечному потребителю

- Маршрутизация доставки

- Разгрузка, погрузка любых видов ж/д и авто транспорта (паллетн., коробоч., шт.)

- Собственный ж/д тупик, позволяющий производить погрузку-разгрузку одновременно 4 вагонов

- Подбор и формирование заказов (пикинг) с учётом различных критериев (по заказу клиента, по адресу доставки, по номеру партии, по сроку годности и др.)

- Приемка, сортировка, маркировка, упаковка стрейч-пленкой

- Кросс-докинг (приемка и отправка товара напрямую внутри склада фактически без его размещения в зоне хранения)

- Ячеистое хранение

- Режим работы склада 24/7

- Круглосуточная охрана и видеонаблюдение

- Аренда офисных помещений (для региональных представителей, торговых агентов)

- Утилизация брака и списанного товара

- Лицензированные складские помещения для хранения алкогольной продукции

Отдел логистики Компании управляет грузопотоками и оптимизирует их распределение, принимает решения о том, как наиболее выгодно с точки зрения транспортно-экспедиционных расходов и временных затрат доставить груз до потребителя в максимально короткие сроки с минимальными рисками.

Для работы с сетевой розницей была внедрена специальная система:

- Отлаженный коммуникационный процесс

- Централизованный возврат денежных средств.

- Контроль документооборота

- Доставка в воскресение

- Электронный заказ

- Ежемесячный контроль остатков и продаж сетевых клиентов. Оптимизация товарного запаса.

Ассортиментный перечень продукции, продаваемой, в настоящий момент включает более 6 500 наименований, что дает возможность компании избежать сезонных спадов, вызванных снижением спроса на отдельные товарные категории.

На сегодняшний день компания обслуживает около 350 торговых точек, более 40 социальных объектов.

Основные конкуренты представлены в таблице 1.

В соответствии с таблицей 1, можно сделать вывод о том, что в настоящее время рынок дистрибуции высококонкурентный. Компания ООО «МультиПрод» имеет около пятнадцати конкурентов.

Таблица 1. Основные конкуренты ООО «МультиПрод»

Вид продукции	Наименование конкурента
Чай, кофе, кондитерские изделия	Архея, ЧП Леонгардт, Сигма
Снековая продукция, продукция предкассовой зоны	ЧП Зобков, ЧП Кяго
Соки, вода	ЧП Кяго,ТД «Шкуренко»
Крупы, роллтон	ЧП Одинцов, ЧП Кяго, ЧП Шуленкова
Консервация	ЧП Одинцов,ТД «Шкуренко»
Алкоголь	Интероптторг, Церера, СНС, Адора, Трейвино,ТД «Шкуренко»

Правление

Генеральный директор

Главный бухгалтер

Отдел маркетинга

Юрист

Коммерческий директор

Склад

Отдел кадров

Бухгалтерия

Розничный отдел

Отдел развития

Менеджер по поставкам

Оптовый отдел

Группа ИТ

Транспортная группа

Рисунок.1- Организационная структура предприятия.

Таблица 2.Демографическая структура ООО «МультиПрод» за 2011-1012г.

Показатели	Всего работников		Админ.- управленч. Персонал
	2011	2012	2011	2012
Пол: мужчины женщины	658 261	630 250	35 37	35 37
Возраст: до 30 лет 31-50 лет	605 275	598 280	20 32	28 38
Стаж работы на предприятии: до 1 года более 1 года
	371 509	367 513	0 66	0 66
Образование: высшее средне-специальное среднее	272 556 52	254 571 64	66 0 0

Из данной таблице можно сделать вывод, что на данном предприятие большую часть персонала представляют мужчины (72%), это связано с Преобладанием физического труда в некоторых структурных подразделениях предприятия. В структуре управления мужчины и женщины составляют почти равные доли. Состав персонала достаточно молодой (68% до 30 лет).

Основная масса работников имеет средне-специальное образование (63,1%)

Административно – управленческий персонал имеет высшее образование.

Таблица 3. Основные технико-экономические показатели на предприятии ООО «МультиПрод» за 2011-2012г.

Показатели	Ед. изм.	20011г.	2012г.		Относительное отклонение, %		Абсолютное отклонение
1	2	3	4		5		6
Выручка за минусом НДС	тыс. руб.	2363778	1983903		16,07		- 379875
Себестоимость товаров, работ , услуг	тыс. руб.	2154443	1795415		16,66		- 359028
Валовая прибыль,	тыс. руб.	209335	188488		9,96		-20847
Чистая прибыль (убыток)	тыс. руб.	37100	-19398		5228,57		- 19769
Среднесписочная численность работников	чел.	1101	880	20,07		-221
Фонд оплаты труда.	тыс. руб.	207164,16	151219,2	27,005		- 4662,08
Средняя з/п работника в месяц	тыс. руб.	15,680	14,320	8,67		-1,36

Анализ основных технико-экономических показателей деятельности предприятия говорит о том, что произошло снижение всех показателей. Особое внимание следует уделить показателю чистой прибыли, на 2012 год предприятие является убыточным, темп спада составил 5228,57%, абсолютное отклонение составило -19769000 руб. вероятно такое снижение вызвано кризисным состоянием Российской экономики. Выручка за минусом НДС сократилась на 16,07% или на 379875000 руб. по сравнению с 2011 годом. Себестоимость товаров, работ , услуг сократилась на 16,66% или на 359028, это связано со снижением товарооборота. Валовая прибыль сократилась на 9,96% или на 20847000руб. Среднесписочная численность работников сократилась на 20,07% или на 221 чел. связано с предкризисным периодом времени, который характеризуется интенсивным развитием предприятия, в 2012 году происходит крупное сокращение штата. Фонд оплаты труда снизился на 27,005% или на 4662080 руб. Средняя з/п работника в месяц снизилась на 8,67% или на 1360руб.