29. Силос, его химический состав и питательная ценность для животных.

Силос – это сочный корм из свежескошенной или подвяленной массы и другого растительного сырья, законсервированного в анаэробных условиях образующимися при этом органическими кислотами или консервантами.

Основные преимущества:

1.Силосов.зеленых кормов сопров.меньшими потерями пит. Вещ-в в чем при сушке на сено, при заготовке сена от 30-50%,при заготовлении силоса от 10-15%

2.Позволяет заготавливать дешевый, сочный корм, на зимний период, при однотипном круглогодовом , п так же в засушливых регионах на летние месяца

3.позволяет возделывать такие корм. Культуры которые дают наив. урожай в момент удобный для хозяйства.

4.Для силосового корма требуется кормохранилище

5. Созревший силос может храниться годами, оставаясь полноценным кормом .

Основные силосные культуры.

Кукуруза. Выход кормовых единиц около 100ц/га. Энергетическая питательность 1 кг увеличивается за период цветения с 0,14-0,16 до 0,25-0,30 ОКЕ, с 1,5-1,8 до 2,6-3,4 МДж обменной энергии. Она богата легкопереваримыми сахарами и имеет малую буферную емкость, что обеспечивает быстрое подкисление корма при силосовании. Содержание сахаров в зависимости от фазы вегетации колеблется от 2,99 – 4,40%. Низкое содержание протеина – основной недостаток кукурузного силования, на 1 к.ед приходится 60-70 г ПП. Для повышения используют смешанные посевы кукурузы с бобовыми и другими высокобелковыми культурами ( до 50% по вегетативной массе).

Подсолнечник. Уступает кукурузному силосу, в 1 кг содержится 0,18 ОКЕ, 2,1 МДж ОЭ и 15 г ПП. Для повышения практикуют совместные посевы подсолнечника с бобовыми культурами.

Топинамбур. Не уступает подсолнечнику.

Озимая рожь. В 1 кг ржаного силоса содержится 0.13-0.18 ОКЕ, 1.5-2.0 МДж ОЭ, 15-20г ПП.

Горох, люпин, а также горохо- и вико-овсяные смеси. Питательность 1 кг – 0,25-0,30 ОКЕ, 2,75-3,2 МДж ОЭ.

Клевер, люцерна, донник двухлетний, галега восточная – трудносилосующиеся культуры с высоким содержанием белка.

Бобово-злаковые смеси – 1 кг – 0.18-0.24 ОКЕ, 2-2.6 МДж ОЭ, 18-30 г ПП.

Зеленая масса многолетних злаковых. 1 кг травяного силоса – 0.15-0.18 ОКЕ, 1.6-2.0 МДж ОЭ, 15-18 г ПП.

Рапс. 1 кг – 0,15-0.18 ОКЕ, 1.6-2 МДЖ ОЭ, 24-28 г ПП.

Борщевик Сосновского. – 1 кг- 0,11-0,12 к.ед и 10-12 г ПП.

Комбинированный силос. Общая влажность смеси – 60-70%. Питательность 1 кг силоса для свиней должна быть не менее 0,25 ОКЕ, 3 МДж ОЭ и 25-30г ПП и 20 мг.

30. Научные основы и технологические приемы приготовления высококачественного силоса. Гост на силос.

Не все растения можно силосовать – все зависит от содержания сахара..

1.легкосилосуемые – содержание достаточного сахара для молочно-кислого брожения (подсолнечник, сорга, рапс, овес, суданка, кукуруза)

2) трудносилосуемые –оптимальное сод.сахара. Домник, клевер, козлятник-восточный, люцерна, вика, люпин.

3) несилосуемые – сало сахара. Крапива, ботва бахчевых и картофеля/люцерны, в стадии бутонизации.

Технология приготовления силоса.

1. Скашивание и измельчении растений.

2. Транспорт зеленой массы к силосохранилищу.

3. Укладка и уплотнение силосуемой массы

4. Плотное укрытие и изоляция силосовой массы от внешней среды.

??? какой в пизду гост????