
- •Глава 8 Измерение показателей работы и их улучшение Содержание
- •Показатели логистической деятельности
- •Мощность и загрузка
- •Производительность
- •Решение
- •Другие показатели
- •Согласование показателей
- •Логистика на практике
- •Сравнение с лучшими образцами
- •Карта выполнения многих видов деятельности
- •Пути улучшения логистики
- •1. За два предыдущих года показатели работы склада были следующими.
- •2. Виды деятельности страхового брокера можно описать в виде следующей таблицы. Составьте диаграмму предшествования этого процесса.
- •Вопросы для обсуждения
Согласование показателей
Одна из проблем заключается в том, что разные показатели дают разные и часто конфликтующие друг с другом результаты. Если грузовик едет быстрее, чем обычно, число миль на час труда возрастает, но число миль на литр горючего снижается; если магазин увеличивает число продаж на квадратный метр, объем продаж на инвестированный фунт стерлингов снижается; увеличение степени автоматизации склада приводит не только к более высокой производительности труда, но и к более низкой производительности капитала. Чтобы получить обоснованную картину логистики, нам требуется проанализировать все показатели и получить общую картину. Но какие из этих показателей более важные?
Мы можем начать искать ответ на этот вопрос с очевидного утверждения, что измерение показателей деятельности цепи поставок — это не окончательная задача. Измерения только предоставляют важную информацию для менеджеров, на основе которой они принимают свои решения и судят о том, насколько хорошо цепь поставок решает поставленные перед ней задачи. Если задача ставится так: обеспечить высокую скорость материального потока по цепи, менеджерам следует измерять скорость этого потока и при этом не сильно беспокоиться, скажем, о производительности; если задача — минимизировать затраты, менеджеры должны измерять различные аспекты затрат, но в меньшей степени волноваться по поводу загруженности. К сожалению, менеджеры часто игнорируют подобный совет и применяют неподходящие показатели, т.е. пользуются теми, которые легче всего отыскать, которые им удобнее для подтверждения их выводов, которые всегда применялись в прошлом, или теми, которые показывают работу менеджеров в наиболее выгодном для них свете. Это приводит к появлению складов, переполненных товарами, поскольку статус менеджеров порой оценивается по объему инвестиций, находящихся под их контролем; торопливому обслуживанию сотрудником, поскольку его работа оценивается по числу клиентов, с которыми ведется общение, а не по качеству услуг; билетам на одно и то же место, проданным разным пассажирам, поскольку авиакомпании оцениваются по загруженности мест; мчащимся на большой скорости грузовикам, потому что работа водителей оценивается по числу доставок ими грузов за день и т.д.
Чтобы дать реальную картину логистики, измеряемый показатель должен:
быть связанным с целями цепи поставок;
фокусироваться на существенных факторах;
быть реально измеряемым;
быть объективным;
быть связанным с текущими, а не с прошлыми результатами;
быть сравнимым с другими организациями и другими временными срезами;
быть понятным всем заинтересованным лицам;
затруднять манипулирование в целях получения искаженных данных;
быть полезным для других видов анализа.
Логистика на практике
На рис. 8,2 показана структура британской отрасли быстрозамороженных продуктов. Важная характеристика этой отрасли — доминирующая роль сетей розничных магазинов. Три самые крупные сети супермаркетов продают треть всех этих продуктов и в свою очередь покупают их у нескольких сотен производителей и импортеров.
Наиболее общая для большинства отраслей проблема заключается в том, что производители и ритейлеры используют разные критерии для оценивания деятельности. Логистика производителей должна:
■ помогать им фокусироваться на ключевых операциях производства;
обеспечивать стандартную дистрибьюцию через единственного подрядчика;
осуществлять автоматизированную обработку заказов;
иметь систему интегрированного управления запасами;
иметь единственное место хранения — возле производства;
иметь низкие производственные и распределительные расходы;
предоставлять достаточное точное время для выполнения заказов и обеспечивать длительные производственные циклы.
Требования ритейлеров к логистике включают:
отсутствие дефицита товаров, выставляемых на полках магазинов;
небольшие, частые, надежные доставки в любое необходимое время;
короткое время выполнения заказов;
состыкованные друг с другом системы, действующие на основе эффективного реагирования на запросы потребителей;
прямое перемещение товаров непосредственно до витрин;
снижение запасов в магазинах;
отсутствие ошибок или повреждений при доставках;
положительное влияние на цепь поставок, приводящее к снижению затрат на дистрибьюцию;
возможность организации обратных рейсов транспортных средств с грузом.
Видно, что некоторые области перекрываются, но также есть участки, где две группы оценивают успешность действий по-разному. Например, производители стремятся передать ответственность за логистику третьей стороне, в то время как супермаркеты не хотят в полной мере отстраняться от этого направления, поскольку оно сильно влияет на их затраты и операции.
Но и производители и ритейлеры согласны с тем, что подвижной состав при доставке продукции должен двигаться быстро и обеспечивать надежные услуги. В ходе обзора было изучено 11 900 поездок, доставивших 206 000 паллет с продуктами питания, общей протяженностью в 1,16 млн км. Оказалось, что 25% поездок совершались с задержками. Основные причины, вызывающие задержки, — проблемы в пункте доставки (31%) и пробки на дороге (23%). В ходе анализа было также установлено, что 21% общего времени использования грузовиков приходится на холостой пробег.
Вид деятельности грузовиков Доля времени, %
Перемещение по дороге 35
Холостой пробег (без груза и стоянки) 21
Загрузка / разгрузка 16
Ожидание загрузки или отправки на маршрут 12
Техническое обслуживание и ремонт 6
Задержки в пути 6
Задержки при загрузке 4
Источники: Lindfield G. (1998) Logistics Focus, 6 (1), 2-8; McKinnon A. (2000) Measuring the efficiency of road freight transport operations, Logistics and Transport Focus, 2 (8), 26—7.
Сравнение показателей деятельности
Стандарты сравнения
Мы уже сказали, что показатели деятельности не интересуют нас сами по себе, а только служат инструментом, помогающим менеджерам принимать решения, касающиеся цепи поставок. В частности, эти показатели могут использоваться для того, чтобы:
понять, насколько хорошо достигаются установленные цели;
сравнивать текущие показатели логистики с прошлыми;
сравнивать логистику в разных организациях;
сравнивать показатели работы разных частей цепи поставок;
принимать решения об инвестициях и предлагаемых изменениях;
измерять влияние изменений на цепь поставок;
помогать в осуществлении других внутренних функций, например, в переговорах с профсоюзами о размерах заработной платы;
выявлять участки, требующие совершенствования.
Как вы можете видеть, многие из этих действий требуют сравнения. Это объясняется тем, что абсолютные показатели часто имеют небольшое значение. Если вы знаете, что у магазина объем продаж за год составляет 1 200 долл. на кв. м, вы не можете сказать, хорошо это или плохо, пока не сможете сравнить эти данные с аналогичными для других похожих магазинов. Существует четыре основных способа судить о показателях деятельности, используя сравнение:
с абсолютными стандартами — лучшими результатами, которые вообще можно достичь. Это идеальное качество работы, к которому следует стремиться; например, нулевое число дефектов при комплексном управлении качеством;
с целевыми показателями; это более реальная задача, согласованная с менеджерами, стремящимися поставить трудные, но достижимые цели. Скажем, абсолютный стандарт по числу жалоб потребителей — их отсутствие за неделю, хотя, может быть, реально — не более четырех;
с прошлыми стандартами, когда анализируются результаты, полученные в прошлом. Поскольку организации постоянно стремятся к совершенствованию, мы можем рассматривать этот вариант как предельно низкий, с которым можно согласиться;
со стандартами конкурентов, когда анализируются результаты конкурента. Это минимальный показатель, которого организация должна достичь, чтобы остаться конкурентоспособной. Federal Express доставляет пакеты «в течение ночи без всяких задержек», поэтому другие службы доставки должны действовать на том же уровне, чтобы с нею конкурировать.
Существует множество способов подобных сравнений. Некоторые из них неформальны, например, когда менеджеры по складированию посещают другие склады, они автоматически ищут идеи, которыми могут воспользоваться в своей работе. Часто гораздо лучше применять формальные методы, наиболее общий из которых — сравнение с лучшими образцами, или, как его еще называют, бенчмаркинг (benchmarking).