
- •Тема 4.1. Коммерческий и хозяйственный расчет
- •Тема 4.2. Риск в хозяйственной деятельности предприятий (организаций) апк
- •1. Понятие хозяйственного риска и устойчивости производственной деятельности в апк
- •2. Методология измерения и прогнозирования хозяйственного риска
- •3. Методика измерения ущерба от нкустойчиности и нестабильности производства
- •18. Экономическая эффективность и пути повышения устойчивости агропромышленного производства
- •Тема 4.3. Размещение и специализация сельскохозяйственного производства
- •19. Сущность, виды и формы специализации агропромышленного производства
- •2. Принципы сочетания отраслей апк
- •3. Показатели уровня и эффективности специализации предприятий
- •4. Производственные типы сельскохозяйственных предприятий
- •5. Определение эффективности специализации в сельском хозяйстве
- •21. Концентрация производства в апк
- •1. Сущность и формы концентрации производства в апк
- •2. Уровень и эффективность концентрации производства и ее показатели в апк
- •3. Сочетание крупного, среднего и мелкого производства в условиях рыночных отношений
- •4. Оптимальные размеры предприятий апк и их определение
- •Определение наиболее эффективного варианта размера производства
- •Практические задания Задание 1
- •Задание 2
- •Определение уровня и эффективности интенсификации производства в апк
4. Производственные типы сельскохозяйственных предприятий
Совершенствование специализации сельскохозяйственного производства и установление рационального сочетания отраслей требуют высокой квалификации специалистов и больших трудоемких расчетов. Каждое сельскохозяйственное предприятие имеет свои специфические условия производства. Вместе с тем сельскохозяйственные предприятия, находящиеся в одинаковых условиях производства, имеют общие черты складывающихся систем хозяйства. В связи с этим целесообразно иметь типовые решения для групп сельскохозяйственных предприятий, имеющих почти одинаковые условия производства. Использование таких решений требует группировки сельскохозяйственных предприятий в производственные типы. Под производственным типом понимается группа сельскохозяйственных предприятий, сходных по структуре производства, специализации, почти однородных по агроклиматическим и экономическим условиям производства, имеющих почти одинаковые уровень интенсивности и структуру элементов сельскохозяйственного производства.
Производственные типы различаются по следующим наиболее характерным признакам: структуре производства; специализации хозяйства; уровню интенсивности и обеспеченности ресурсным потенциалом; естественноисторическим условиям и системе хозяйства (технике, технологии и организации хозяйства).
По мере повышения уровня оснащенности сельскохозяйственного производства, внедрения прогрессивных технологий, повышения уровня кооперирования (особенно межхозяйственного) меняются и производственные типы хозяйств.
Различают фактически сложившиеся и рациональные производственные типы хозяйств. Фактически сложившиеся производственные типы хозяйств отражают как положительные, так и отрицательные стороны хозяйственной деятельности. На основе изучения фактически сложившихся производственных типов хозяйств выявляют тенденции развития сельскохозяйственного производства в конкретных естественноисторических и экономических условиях. Это служит основой разработки рациональных производственных типов хозяйств. Причем используются материалы научно обоснованных и проверенных на практике систем хозяйств и нормативов.
При выявлении фактически сложившегося производственного типа хозяйств надо исходить из того, что размещение сельскохозяйственного производства по территории региона, района осуществляется не изолированными сельскохозяйственными отраслями, а специализированными предприятиями — производственными типами. Молочное скотоводство, свино-, льно-, картофелеводство и другие не функционируют отдельно, а только в совокупности с иными отраслями сельскохозяйственных предприятий. Поэтому для разработки рационального производственного типа хозяйств надо выявить фактически сложившиеся производственные типы хозяйств в регионе. Выделяют, прежде всего, узкоспециализированные, одноотраслевые хозяйства. Такие хозяйства в малой степени связаны с земельной территорией или имеют очень небольшие плодородие земель. Сюда относятся птицефабрики, тепличные хозяйства, свиноводческие и скотооткормочные комплексы на привозных кормах. Из оставшихся сельскохозяйственных предприятий большинство имеют одну главную или несколько основных сельскохозяйственных отраслей в сочетании с дополнительными. При одной и той же главной или основной сельскохозяйственной отрасли (например, мясо-молочном скотоводстве) возможно несколько разных сочетаний ее с другими отраслями (льноводством, картофелеводством, овощеводством и т.д.). Очевидно, что разное сочетание сельскохозяйственных отраслей приводит к разной структуре сельскохозяйственного производства и, следовательно, разным производственным типам хозяйств.
В пределах республики, области, региона выделяются зоны специализации, представляющие собой территориальную общность однородных по специализации хозяйств, т.е. однородных хозяйств по главной или основным сельскохозяйственным отраслям. Как правило, удельный вес в структуре товарной продукции главной или основных сельскохозяйственных отраслей зоны специализации области, района (например, молочно-мясное или мясо-молочное скотоводство) колеблется по хозяйствам в небольших пределах (примерно 15—20 % от среднего показателя зоны, региона). Удельный вес других сельскохозяйственных отраслей по хозяйствам колеблется в пределах нескольких раз (например, льноводство в 2—3 раза от среднего показателя).
Таким образом, для выделения производственных типов следует использовать показатель удельного веса в структуре товарной продукции отрасли, которая сильнее других дифференцируется. Все хозяйства зоны (региона), имеющие показатель удельного веса в структуре товарной продукции выше зонального, выделяют в первый производственный тип хозяйств. Все хозяйства из числа оставшихся, имеющие показатель по этой же отрасли выше среднего этой группы, выделяются во второй производственный тип, а все остальные — в третий. Так, в структуре товарной продукции изучаемой совокупности сельскохозяйственных предприятий продукция мясо-молочного и молочно-мясного скотоводства занимает в среднем 62,9 %, а льноводства — 8,3 %. Максимальный удельный вес в структуре товарной продукции скотоводства в одних хозяйствах относится к минимальному удельному весу, в других хозяйствах — как 1:1,3, а по льноводству — как 1:5. Очевидно, что по удельному весу скотоводства все хозяйства в совокупности мало отличаются друг от друга, а по льноводству — резко различны. Поэтому однотипные хозяйства следует выделять по удельному весу льноводства в структуре товарной продукции. Все хозяйства, имеющие показатель удельного веса льноводства свыше 8,3 % , выделены в первый производственный тип хозяйств. Удельный вес льноводства в структуре товарной продукции оставшихся хозяйств составляет в среднем 5,4 %. Все хозяйства, имеющие удельный вес льноводства в структуре товарной продукции свыше этого показателя, выделяются во второй производственный тип хозяйств, а остальные хозяйства — в третий тип.