10. Паспортизация водоисточников. Охрана природных водоемов.

В санитарном паспорте отражают санитарное состояние источника воды, результаты повторных исследований, химический состав и бактериологические показатели воды, сведения обо всех случаях возникновения у животных заболеваний.

Санитарный паспорт составляют на основании данных сан. обследования источника воды, выясняют эпизоотологич., топографич. и технич. условия.

При сан.-топографич. обследовании устанавливают тип водоема, его размеры и глубину; характер почвы и глубоких подпочвенных слоев грунта; делают топограф. съемку местности; изучают территорию вокруг источника; выясняют наличие объектов, которые могут загрязнять почву и водоем; осматривают водозаборные устройства и оборудование.

Вет.-сан. надзор включает в себя: наблюдение за вет.-сан. состоянием и охрану источника для предупреждения загрязнения воды отбросами; организацию санитарно-лабораторного контроля за качеством воды в зависимости от сезонов года и почвенных условий; установление взаимосвязи между качеством питьевой воды и заболеваниями животных.

Для опр. качества воды берут пробы вод: грунтовых, межпластовых, безнапорных подзем. источников (скважин, колодцев, ключей). Число проб - не менее 9 (по 3 в вес., лет. и зимний периоды). При неустойчивых органолеп., химич. и бактериолог. показателях первых проб анализ проводят ежемесячно с апреля по декабрь включ.

Проблема защиты природных вод связана с предупреждением их загрязнения сточными водами коммунальных, промышленных и животновод. предприятий.

Согласно существующим положениям, независимо от результатов анализа воды, используют только такие водные источники, которые имеют зоны санитарной охраны (ЗСО).

ЗСО - территория вокруг источников водоснаб.и водопровод. сооружений, на которой должен соблюдаться спец. установ. режим. Цель организации ЗСО — обеспечение охраны водоисточ., водопровод. сооружений и окружающей их территории от загрязнения.

ЗСО для водопроводов, где используют воду из открытых водоемов, состоит из трех поясов: строгого режима, ограничений и наблюдений.

Пояс строгого режима - территория, где наход. источник водоснаб. и расположены водозаборные и водопровод. сооружения. В нем запрещены проживание и временное нахождение лиц, не работающих на водопровод. сооружениях, а также строительство, за исключением объектов, связанных с техническими нуждами. Площадь - до 1 га при радиусе не менее 50 м вокруг места водозабора(подземные воды), и до 0,25 га – межплпстовые воды.

Пояс ограничений —территория, занимающая зону по обеим сторонам водоема (реки) на расстоянии 500—1000 м вверх по течению.

Пояс наблюдений - территория, смежная с территорией второго пояса. Здесь органы санитарной службы ведут постоянное наблюдение, чтобы предупредить распр. инфекц. болезней через воду.

Размеры ЗСО поверхностных водоисточников и головных сооружений водопровода должны быть согласованы с органами санитарной службы и учитывать строительные нормы и правила.

11.Способы и этапы обеззараживания сточных вод из животноводческих помещений.

Обеззараживание воды можно достичь действием химических, физических и механических факторов. Из химических веществ для обеззараживания воды большое значение имеют хлор и его препараты, чем можно объяснить их широкое распр. в практике водоснабжения.

Преимущества: надежный эффект, упрощение техники хлорирования, снижение цветности воды, устранение посторонних привкусов и запахов, разрушение некоторых отравляющих веществ и токсинов, уничтожение микрофлоры.

1) Исп-е хлорной извести (хлорирование воды) Cl2+H2OHOCL (хлорноватистая к-та). Хлорноват к-та обадает бактерицид. с-вами. Порядок хлорир-я воды: 1.определ. кол-во активного Cl . для хлорир-я исп. хлорную известь, в котор активного хлоа не менее 20%. 2.Хлорируют воду из расчета: в обычных условиях берут 3 мг антивного Cl на 1л воды. Обыч условия – нет эпидемий, нет стихийных бедствий. Если есть инфекция – дозу увелич в 6-8раз. При ж.-киш. инфек, сиб. язва, вирус гепатита чел, после хлорирования воду нельзя употр, т.е. в ней содерж. остаточный хлор (обладает мутагенным, концерогенным д-ем. способствует возник-ю опухолей, лейкозов).3.Проводят операцию – дехлорирование воды. Исп. хим. в-ва – дехлораторы, они нейтрализуют д-е остаточного хлора. Основной дехлоратор – гипосульфит Nа. После дехлорир-я воду можно использ. 2) Озонирование воды. Исп-ся газ озон, котор явл-ся изомером кислорода. Он ведет себя в вод среде как сильнейший окислитель. Есть спец озонаторные установки, в кот есть вода. Подается газ из расчета 3,5 гр на кубометр воды. Продолжит-ть 10 мин. 3) Обеззараж УФ лучами. - УФ бактер.установки. УФ лучи уничтожают в воде возб. вирусных, бактер.инфек. 4)Обеззараж ультрозвуком. Под его воздейств в теч 2-3 мин погибает почти 100% микрофлоры, при частоте колеб. 40-50тыс/сек. 5)Кондиционирование. Удаление из нее избыточного кол-ва солей Ca и Mg. 6) Метод ион. обмена. Основан на фильтровании воды ч/з спец. устройства – иониты – это нерастворимые зернистые материалы, облад св-вом освобождать воду от органич., минерал. загрязнителей. 7) Дегазация – удаление аммиачных соед. сереводорода, угл. газа. Она осущ. с пом. компрессов котор. подают в воду кислород, т.е. аэрация воды.

12 Правила взятия проб воды и её консервирование.

При взятии пробы на анализ отражают условия и места взятия; транспортировка и хранения должны быть такими чтобы не было изменений в составе отобранной пробы.

Пробы отбирают 4р/год в подземных источниках (1р/год – радиологические пробы, и на органич. и не органич. в-ва), 12р/год в поверхностных (4 р/год -||-)

Место взятия пробы определяют в зависимости от водоисточникка и цели исследования.

1.Проектируемое централизованное водоснабжение – в точке и на глубине будущего забора воды; 2.Существующие центролизованное, не централизованное водоснабжение из поверхностного водоема – 5-10м от берега, на глубине 50м; придонные пробы 30-50см от дна; 3.Подземные источники – на глубине будущего забора воды; 4.Из новой скважины – 3контрольные пробы с часовой откачкой, с одинаковым содержанием хлоридов и железа; 5.Действующий водозабор из подземного источника – в часы максимального расхода воды, в каждой скважине.

Из крана – после 15мин спуска воды, при полном открытии крана (барометр-бутылка 0,5-1,5м,теч.2,5м/с)

Консервирование: 2-4мл хлороформа/1л воды (нитраты, нитриты-3сут; фосфаты-1сут; цветность – до2сут; сухой остаток – 2дня); 50мл р-ра серной к-ты (1:3)/1л воды (окисляемость – 1день).

Гигиена кормов.