7. Зоогигиеническое значение хлоридов, сульфатов и железа в воде.

Хлориды в воде могут быть минерального и органического происхождения и встречаться в форме солей –NaCl, KCl, MgCl, CaCl2. В южных регионах повышенное содержание хлоридов в воде обычно связано с засоленностью грунтов, богатых хлористыми соединениями. Такая вода не представляет опасности в санитарном отношении. Хлориды же органического происхождения образуются при разложении органических в-в, преимущественно мочи, фекалий и др.

Сульфат (соли серной кислоты) встречаются в воде в форме щелочно-земельных и щелочных металлов. В некоторых случаях сульфаты появляются в воде в результате окисления разложившихся белковых в-в животного происхождения. Сульфаты могут быть и минерального происхождения, они в больших кол-вах содержатся в незагрязненной воде. Источникми таких сульфатов являются различные осадочные породы, в состав которых входит гипс.

По нормам хлоридов в воде до 350мг/м3, сульфатов до 500мг/м3

В воде открытых водоемов железо может присутствовать в разных физ.-хим. состояниях: в растворенном (бикарбонат закиси), в виде коллоидальной взвеси или осадка (гидроксида). По этому в воде определяют только общее железо.

В норме содержание железа в воде 0,3мг/м3.

8.Зоогигиеническое значение растворенного кислорода и бпк,воды.

По количеству растворенного воде кислорода можно косвенно судить о наличии в ней органических веществ. Обогащение воды кислородом происходит за счет поглощение его из атмосферного воздуха и выделения в процессе фотосинтеза водными растениями. При санитарно-гигиенической оценке водоемов количество растворенного в воде кислорода показатель ее чистоты: чем больше в воде кислорода. Тем она чище.

БПК(биохимическое потребление кислорода воды) - кол-во кислорода, расходуемое на аэробное биохим. разложение органич. в-в, содерж. в 1л исслед. воды в течение 5сут, при t 20°С.В естественных условиях находящиися в воде органические в-ва разрушаются под влиянием различных факторов, в т.ч. бактерий, с образованием диоксида углерода. В процессе окисления потребляется растворенный в воде кислород. Т.о., в процессе биохим. окисл.органич.в-в в воде происходит уменьшение концентрации раствор. в воде кислорода, и эта убль является мерой содержания в воде органич. в-в. Т.к. скорость биохим. р-ии зависит от t, то проба воды находится в режиме пост. t. Обычно БПК определ. в течении 5сут, в темном месте.

В зависимости от содержания БПК₅ (мг/м3) открытые водоемы делят на 5категорий: 1.очень чистые (до 1); 2.Чистые (2); 3.довольно чистые(3); 4.Сомнительной чистоты (5); 5.Очень загрязненные (от 10). В рыбоводстве выделяют 3категории: 1.Чистые (до7); 2.Загрязненные (7-14); 3.Грязные (от 14).

9.Приемы улучшения качества воды и способы ее обеззараживания.

Для улучшения качества воды применяют очистку, обеззараживание и специальные методы обработки.Очистка направлена на  осветление и обесцвечивание воды, обеззараживание – на уничтожение микроорганизмов.Специальные методы обеспечивают дезодорацию, дегазацию, умягчение, фторирование, обезфторивание, обезжелезивание и дезактивацию.Очистка воды осуществляется механическим (отстаивание), физическим (фильтрование) и химическим (коагуляция) методами.Отстаивание на водопроводных станциях осуществляется в специальных отстойниках горизонтального, вертикального или радиального типа в течение 1,5-8 ч. Чаще применяют медленные фильтры. Они представляют собой открытые или подземные резервуары из водонепроницаемого материала. На дно резервуара последовательно укладывают булыжник или щебень, крупный гравий и слой крупного песка. Самый верхний слой – из мелкого песка. Толщина подстилающего слоя (булыжник и гравий) составляет 0,6-0,9 м, а фильтрующего слоя (песок) – 0,8-1,2 м. Для стока профильтрованной воды на дне резервуара прокладывают каналы из кирпича или гончарных труб.В процессе фильтрации на поверхности фильтра образуется так называемая биологическая пленка, состоящая из мелких частиц, взвешенных в фильтрующей воде планктона и бактерий. Благодаря этому на поверхности фильтра задерживается мелкая взвесь, за счет чего значительно повышается полнота фильтрации.Коагулирование – процесс укрупнения мельчайших коллоидных частиц, происходящих под действием сил молекулярного сцепления. В результате коагуляции образуются хлопья). Коагулирование воды при ее осветлении и обесцвечивании осуществляют для интенсификации процессов осаждения и фильтрования. При этом из воды выделяют не только диспергированные примеси, но и вещества, находящиеся в коллоидном состоянии. В качестве коагулянта обычно применяют сернокислый алюминий и неочищенный глинозем. Для обеззараживания воды используются химические, или реагентные, и  физические, или безреагентные, методы.Химические методы основаны на добавлении к воде химических веществ, вызывающих гибель микроорганизмов (хлор и его соединения, озон, йод, перманганат калия, серебро и др.).Одним из самых надежных и испытанных методов является хлорирование при помощи газообразного хлора, хлорной извести, гипохлорита натрия, гипохлорита кальция и диоксида хлора. Суть хлорирования заключается в том, что при добавлении в воду указанных веществ образуется хлорноватистая кислота – очень не стойкое соединение, разлагающееся с выделением активного кислород. Кроме того, выделяется  хлор, который, отнимая водород у бактерий, действует на них губительно.Хлорирование воды на крупных водопроводных станциях проводят жидким (газообразным) хлором, а на малых – хлорной известью..Хлорирование воды в колодцах можно производить с помощью дозирующих патронов, изготовленных из пористой керамики. Длительность действия патрона составляет 20-30 суток. Патрон используют многократно.Безреагентные методы, в отличие от химических, не оказывают влияния на состав и свойства воды, не ухудшают ее органолептических свойств, обладают более широким бактерицидным действием.К ним относятся кипячение, ультрафиолетовое облучение, олигодинамия (воздействие ионов благородных металлов), использование импульсного электрического разряда, ультразвука и ионизирующего излучения.Для обеззараживания воды ультрафиолетовыми бактерицидными лучами используют лампы: ДРТ-1000, ДБ-60, РКС-2,5 и установки ОВ-ЗН, ОВ-1П, ОВ-1П-РКС, ОВ-АКХ-1, ОВ-ЗП-РКС, ОВ-ПК-РКС. Для сельскохозяйственного водоснабжения сконструированы установки ОВУ-6П и УОВ-5Н.Специальные методы обработки воды.Дезодорация – это удаление посторонних запахов и привкусов воды. Дезодорация осуществляется с помощью озонирования, углевания, хлорирования, аэрации. Удаление посторонних запахов и привкусов происходит также при  обработке воды перманганатом калия, пероксидом водорода.Дегазация – устранение растворенных вредных газов, проводится путем аэрации.Умягчение — полное или частичное освобождение воды от катионов кальция и магния — ионообменным и термическим способами.Под опреснением воды понимается удаление солей. Опреснение воды осуществляется дистилляцией, вымораживанием и электрохимическим способом.Обезжелезивание — аэрацией с последующим отстаиванием, коагулированием, известкованием, катионированием, фильтрацией.

Обесфторивание  воды проводится осаждением.Дезактивация — удаление радиоактивных веществ, проводится отстаиванием, коагулированием и химическими способами.