Разнообразие продуктов прикорма - основа системы сбалансированного питания

В ра­цион ребенка в период введения прикорма важно включать разнообразные продук­ты из всех 5 основных групп пищевых продуктов - хлеб/крупы, молоко/молочные продукты, фрукты/овощи, мясо/рыба/яйца и жиры/масла. Это будет гарантировать удовлетворение всех потребностей ребенка в энергии и пищевых веществах. Кроме того, использование разнообразных продуктов позволит приучить ребенка к раз­личным вкусам и цветам продуктов, что по­может наладить более разнообразный и сбалансированный рацион ребенка.

Таблица 4.

Примерная схема естественного вскармливания, количество и сроки введения прикорма (Конь и.Я. С соавт. Методические указания №225 1999 г., утв. Мз рф)

Наименование продуктов и блюд	Возраст (месяцы жизни)								Примечание
	0-3	4	5	6	7	8	9	9-12
Фруктовые соки (мл)		5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	с 3 мес.
Фруктовое пюре (мл)		5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	с 3,5 мес.
Творог (г)				10-30	40	40	40	50	с 5 мес.
Желток (шт)					0,25	0,5	0,5	0,5	с 6 мес.
Овощное пюре (г)			10-100	150	150	170	180	200	с 4,5-5,5 мес.
Молочная каша (г)				50-100	150	150	180	200	с 5,5-6,5 мес.
Мясное пюре (г)						5-30	50	60-70	с 7 мес.
Хлеб пшеничный в/с (г)						5	5	10	с 7 мес.
Сухари, печенье (г)					3-5	5	5	10-15	с 6 мес.
Растительное масло (г)			1-3	3	3	5	5	6	с 4,5-5 мес.
Сливочное масло (г)				1-4	4	4	5	6	с 5 мес.

В последние годы все чаще появляются работы о более позднем введении соков и фруктовых пюре, после введении овощных пюре, но в своей работе врачу допускается пользоваться лишь методическими рекомендациями, утвержденными Министерством Здравоохранения Российской Федерации.