Практичне заняття 1. План практичного заняття

1. Реалізація концепції мерчандайзингу в роздрібній торгівлі.

2. Види планування торговельного залу, їх переваги та недоліки.

3. Концепції розміщення товарних груп в торговельному залі магазину. Основні принципи організації основних зон торговельного залу магазину.

4. Основні показники ефективності використання площі торговельного залу магазину.

Питання для самостійної підготовки до практичного заняття

1. Які складові трьохрівневої концепції мерчандайзингу?

2. Охарактеризуйте перший рівень трьохрівневої концепції мерчандайзингу: зовнішній вид магазину та прилеглої території.

3. Яку роль в концепції мерчандайзингу відіграє сприйняття магазину цільовою аудиторією?

4. Що являє собою нейминг в роздрібній торгівлі? Які основні принципи вибору назви магазину?

5. Що являє собою слоган? З якою метою він створюється та застосовується в діяльності підприємств роздрібної торгівлі?

6. Які існують вимоги до оформлення вивіски та логотипу магазину?

7. Які існують типи зовнішніх вітрин? Які висуваються вимоги до оформлення зовнішніх вітрин магазину?

8. Яку роль у створенні цілісного образу магазину відіграє фасад магазину? Які існують вимоги до його оформлення?

9. Що належить до вхідної групи магазину? Які вимоги висуваються до організації вхідної групи в магазині?

10. Які фактори впливають на розміри парковки магазину? Які існують форми парковки та способи розміщення автотранспорту на ній?

11. Які вимоги висуваються до організації парковки магазину?

12. Що включає в себе другий рівень концепції мерчандайзингу в роздрібній торгівлі?

13. Які фактори впливають на планування внутрішнього простору магазину?

14. Яким вимогам повинен відповідати проект планування торговельного залу магазину?

15. Які складові включає в себе процес планування внутрішнього простору магазину?

16. У чому полягає сутність зонування торговельного залу магазину? Які основні зони можна виділити в торговельному залі магазину?

17. Які основні вимоги до організації вхідної зони? Передкасової і касової зони? Зони основного потоку покупців?

18. Які існують вимоги до планування технологічних приміщень та визначення шляхів руху товарів з технологічних зон в торговельний зал?

Проблемні питання

1. Види торгових концепцій магазину та їх розробка.

2. Категорійний менеджмент як сучасний підхід до управління асортиментом.

3. Програмне забезпечення для планування мерчандайзингу.

4. Спробуйте провести аналіз мертвих зон та кутів торговельного залу (на власний вибір із застосуванням фотографій).

Тематика рефератів

1. Особливості поведінки покупців у торговельному залі. Аналіз «холодних» та «гарячих» зон.

2. Принципи розподілу торгових площ під різні категорії товарів.

3. Оцінка ефективності використання торгових площ.

4. Організація парковки торгових об’єктів.

5. Особливості проектування та розподіл торгових площ в торговельному центрі.

6. Види планування торговельного залу: як «привести» покупця до товару.

7. Види обладнання для торговельного залу, його вибір та принципи розміщення.

Рекомендована література: 1 (92-97); 2 (162-210); 3 (171-188); 4 (156-187); 6 (48-68); 7 (72-150).