Лекция №6 Тема лекции Лекарственные растения и сырье, содержащие антраценпроизводные
Понятие об антраценпроизводных.
Распространение антраценпроизводных в растительном мире, роль для жизни растений.
Биосинтез антраценпроизводных, локализация, влияние факторов на накопление антраценпроизводных в растениях.
Классификация антраценпроизводных.
Физические и химические свойства антраценпроизводных.
Сырьевая база лекарственных растений, содержащих антраценпроизводные.
Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего антраценпроизводные.
Оценка качества сырья» содержащего антраценпроизводные. Методы анализа.
Пути использования сырья, содержащего антраценпроизводные.
Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих антраценпроизводные.
Лекарственные растения и сырье, содержащие антраценпроизводные
Понятие об антраценпроизводных
1 Антраценпроизводные (АЛ) - это группа природных фенольных соединений, в основе которых лежит ядро антрацена различной степени окисленности по среднему кольцу В.
Нумерация идет с кольца С, затем кольцо А и В (9,10). 1,4,5,8 - это α-положения; 2,3,6,7 - это -положения; 9,10 - это γ-положения.
Впервые из растений АЛ выделил швейцарский ученый А.Чирх который установил их структуру и доказал, что они являются действующими вещества ми большой группы слабительных средств, а также в 1898 г. предложил название «антрагликозиды».
Большой вклад в изучение АЛ внесли отечественные ученые (школа ВИЛР): А.С.Романова - автор обзора «Природные антрахиноны», А. И. Баньковский и В.А.Стихин, которые занимались установлением структуры, выделением и разработкой методов анализа АП.
Распространение антраценпрошводных в растительном мире, роль для жизни растений
АП широко распространены в растительном мире. По данным В.А.Стихина и А.И. Баньковского в растениях обнаружено около 200 веществ этой группы. Наиболее часто встречаются в высших растениях семейств Fabaceae, Hypericaceae, Liliaceae, Polygonaceae, Rhamnaceae, Rubiaceae. Также они обнаружены в грибах, лишайниках, различных видах плесени, насекомых и морских животных.
Наиболее важной функцией АП является их участие в окислительно-восстановительных процессах, протекающих в растениях. Также они выполняют защитную функцию от различных микроорганизмов, насекомых (обладают антибиотическими свойствами); стимулируют образование полисахаридов в растениях.
Биосинтез антраценпроюводных, локализация, влияние факторов на накопление антраценпроюводных в растениях
Биосинтез АП происходит по общему пути образования фенольных соединений. В 60-е годы Берч и Донован выдвинули ацетатную теорию биосинтеза АД согласно которой, в растениях происходит конденсация ацетатных остатков с последующей их циклизацией. Позднее эта версия была подтверждена методом меченых атомов.
В настоящее время установлено, что существует 2 пути образования АП в растениях:
По ацетатно-малонатному пути образуются АП в низших растениях(грибы, лишайники) и производные хризацина в высших растениях.
По смешанному пути происходит образование производных ализаринаи эмодина в высших растениях.
В растениях АП растворены в клеточном соке и локализованы преимущественно в основной паренхиме, сердцевине и сердцевинных лучах. Накопление АП происходит в листьях, побегах, травах, плодах, подземных органах, коре. Содержание АП в растениях колеблется от 2% до 6%.
В растениях АП встречаются как в свободном состоянии, так и в виде гликозидов. Чаще образуют О-гликозиды, реже - С-гликозиды (алоин из листьев алоэ древовидного). В качестве сахарного компонента могут выступать глюкоза, рамноза, арабиноза, ксилоза. В зависимости от количества и места присоединения сахарных остатков, АП делят на монозиды, биозиды и дигликози-ды. Наиболее часто в образовании гликозидов участвуют -ОН группы в положениях 1,3,6,8. На накопление АП влияют условия внешней среды, возраст и фаза развития растения. Установлено, что максимальное содержание АП в подземных органах наблюдается на 2,3-ий или 4-ый год жизни, после чего содержание АП снижается. В ходе вегетативного развития растений происходит изменение в качественном и количественном отношении: осенью преимущественно накапливаются гликозиды антрахинонов, а летом и весной - свободные агликоны; в молодых растениях (в начале вегетации) преобладают восстановленные формы» а в старых (к концу вегетационного периода) - окисленные. Так, в листьях сенны, траве зверобоя максимальное содержание АП наблюдается в период цветения.
Данные закономерности указывают на активное участие АП в окислительно-восстановительных процессах. Это свойство необходимо учитывать при заготовке и применении сырья крушины. Собранная весной Cortex Frangulae содержит преимущественно восстановленные формы АП, которые при использовании вызывают тошноту и рвоту. Поэтому кору крушины перед применением выдерживают в течение 1 года при обычных условиях хранения или в течение 1 часа при 100-105°С в сушильном шкафу. При этом происходит окисление восстановленных форм АП.