Лекция №5 Тема Лекции Лекарственные растения и сырье, содержащие простые фенольные соединения и их гликозиды

1. Понятие о простых фенольных соединениях.

2. Классификация простых фенольных соединений.

3. Биосинтез» локализация по органам и тканям, влияние онтогенетических факторов и условий внешней среды на накопление простых фенольных соединений.

4. Физические и химические свойства простых фенольных соединений.

5. Оценка качества сырья, содержащего простые фенольные соединения. Методы анализа.

6. Сырьевая база растений, содержащих простые фенольные соединения.

7. Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего простые фенольные соединения.

8. Пути использования сырья, содержащего простые фенольные соединения.

9. Применение в медицине сырья и препаратов, содержащих простые фенольные соединения.

10. Лр, содержащие простые фенолы и их гликозиды

Понятие о простых фенольных соединениях

Простые фенольные соединения - это соединения с одним бензольным кольцом и одной или несколькими гидроксильными группами.

В свободном состоянии в растениях встречаются редко, шире распространены их производные.

Классификация простых фенольных соединений

I. С6-ряда

1. Одноатомные фенолы (монофенолы). Содержатся в шишках ели, плодах и цветках смородины черной, некоторых лишайниках.

2. Двухатомные фенолы (дифенолы):

а) 1,2-диоксибедаол

С одержатся в чешуе лука, траве эфедры хвощевой, в растениях семейств: вересковые, розоцветные, астровые.

б) 1,4-диоксибензол

Гидрохинон и его производные встречаются в растениях семейств: вересковые, розоцветные, камнеломковые, астровые.

Г идрохинон является агликоном арбутина - гликозида, содержащегося в листьях и побегах толокнянки и брусники. В сырье толокнянки содержится еще

3. Трехатомные фенолы (трифенолы) - 1,3,5-триоксибензол - флороглюцин.

Трехатомные фенолы встречаются в растениях, как правило, в виде производных флороглюцина.

Наиболее простым соединением является аспидинол, содержащий одно флороглюциновое кольцо.

Смеси различных производных флороглюцина называются флороглюци-дами. Накапливаются в больших количествах в папоротниках, являются действующими веществами папоротника мужского.

П. С6-С 1-ряда - фенолкарбоновые кислоты.

содержится в траве фиалки, плодах малины, обладает противовоспалительным и жаропонижающим действием

Широко распространены в лекарственных растениях семейств: буковые, бобовые, сумаховые, розоцветные, фиалковые, брусничные.

Содержатся в листьях и побегах толокнянки и брусники. Встречаются растительном сырье как в свободном, так и в связанном виде по типу депсидов или в виде гликозидов, являются структурными единицами дубильных веществ.

^{Ш. С6-С2-ряда - фенолоспирты.}

П-тирозол является агликоном гликозида салидрозида (родиолозида) -основного действующего вещества корневищ и корней родиолы розовой.

IV Сб-СЗ-ряда - окснкорнчные кислоты.

Встречаются почти во всех высших растениях, такие как п-кумаровая (п-оксикоричная), кофейная и хлорогеновая кислоты.

Оксикоричные кислоты обладают антимикробной и антигрибковой активностью, проявляют антибиотические свойства. Оксикоричные кислоты и их сложные эфиры обладают направленным действием на функцию почек, печени и желчевыводящих путей. Содержатся в траве хвоща полевого, зверобоя, цветках пижмы, бессмертника песчаного, листьях артишока.

V. К простым фенольным соединениям относится также госсипол, содержащийся в большом количестве в коре корней хлопчатника из семейства мальвовых. Это димерное соединение, содержащее в своем составе фенол.