МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Національний університет «Львівська політехніка»
Навчально-науковий інститут економіки і менеджменту
Кафедра менеджменту і міжнародного підприємництва
з дисципліни
«Менеджмент»
на тему:
«Розробка системи менеджменту у тютюновій фабриці «Українська тютюнова компанія»
Виконав:
ст. гр. ЕП-11
Будз О. В.
Керувала:
доц. каф. ММП
Бала О. І.
Львів-2013
АНОТАЦІЯ
У курсовому проекті розроблено та раціоналізовано відповідно до змін середовища функціонування систему менеджменту у тютюновій фабриці. При цьому розроблено технологію менеджменту з урахуванням очікуваних змін, тобто сформовано функції менеджменту в організації; охарактеризовано застосування та роль методів менеджменту на підприємстві; розкрито особливості розроблення та реалізації управлінських рішень; визначено особливості формування та функціонування формальних та неформальних груп у товаристві; обґрунтовано застосування підходів до керівництва менеджерами організації; визначено ефективність фактичної та раціональної систем менеджменту.
ANNOTATION
In a course project it is worked out and rationalized in accordance with the changes of environment of functioning management system in a tobacco factory. Management technology is thus developed taking into account the expected changes, that management functions are formed in organization; application and role of management methods is described on an enterprise; the features of development and realization of administrative decisions are exposed; the features of forming and functioning of formal and informal groups are certain in society; grounded application of going near guidance by the managers of organization; certainly efficiency of the actual and rational systems of management.
Зміст
Вступ 5
1. Загальна характеристика ДП «Українська тютюнова компанія» 6
2. Формування функцій менеджменту на підприємстві 8
- планування 8
- організування ........11
- мотивування 13
- контролювання 15
- регулювання.................................................................................................................................................................................................16
3. Використання методів менеджменту в організації 17
4. Розробка механізмів прийняття управлінських рішень в організації 18
5. Проектування комунікацій в організації 23
6. Формування механізмів управління групами працівників в організації 25
7. Розробка пропозицій з удосконалення керівництва 27
8. Оцінка ефективності систем менеджмент……………………………...…..................................................................................29
Висновки 30
Список використаної літератури 31
Вступ
Об’єктом вивчення курсового проекту є державне підприємство «Українська тютюнова компанія».
Тютюнова промисловість – галузь харчової промисловості, що виготовляє тютюнові і махоркові вироби (цигарки, сигарети, цигарковий тютюн, махорку).
Тютюнова промисловість спеціалізується також на виробництві нікотинових препаратів, виробництва лимонної та яблучної кислот, засобів боротьби зі шкідниками сільськогосподарських культур. У розвитку промисловості важливе значення відіграє створення найбільш урожайних, з меншим вмістом нікотину сортів тютюну, удосконалення технології вирощування культури.
Отже, у курсовому проекті ми всебічно розглядаємо процес управління у тютюновій фабриці «Українська тютюнова компанія», яке є державним підприємством. На сучасному етапі підприємство досить ефективно функціонує на ринку, а також планує розширення видів діяльності. На сьогодні на підприємстві працює 112 осіб, середня заробітна плата працівників товариства становить 1545 грн.
Метою курсового проекту є розробка фактичної системи менеджменту та її раціоналізація у зв’язку із зміною умов функціонування. Завданням є розроблення технології менеджменту на підприємстві з урахуванням очікуваних змін, тобто реалізація функцій менеджменту в організації; формування методів менеджменту та розроблення відповідно до них управлінських рішень, удосконалення системи комунікацій в організації; формування та забезпечення функціонування формальних груп та неформальних груп; обґрунтований вибір підходів до керівництва при подоланні існуючих організаційних проблем; визначення ефективності фактичної та раціональної системи менеджменту.
Розділ 1. Загальна характеристика організації
Загальна характеристика організації наведена у табл. 1.
Таблиця 1
Загальна характеристика організації
Параметр, який характеризується |
Зміст та особливості |
Основні відмінності від інших організацій |
Законодавча база заснування та функціонування організації |
Участь у ЗЕД
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1. Форма підприємства |
Державне підприємство є суб’єктом підприємницької діяльності, діє на основі статуту (державної власності) і не несе відповідальність за наслідки своєї діяльності усім належним йому на праві господарського відання майном. У середньому підприємстві працює від 50 до 250 чол. |
Приватне підприємство на відміну від державного діє на основі приватної власності громадян чи суб’єкта господарювання. Колективне підприємство діє на основі колективної власності кількох громадян. У малих підприємствах працює до 50 чол., валовий дохід за рік – 500 тис. євро, а у великих більше 1000 чол., ВД – 5 млн. євро.
|
Закон України «Про господарські товариства» Закон України «Про податок на додану вартість»; Закон України «Про систему оподаткування»; Закон України «Про обмеження монополізму та регуляція недобровільної конкуренції у сфері підприємницької діяльності» ЗУ «Про власність» №997-16 за редакцією від 11.06.2011р. підстава 3326-17 |
Згідно з Законом України «Про зовнішньоекономічну діяльність» № 959-12 від 17.11.2012р. та доповненнями підприємство, як юридична особа, що здійснює певні види ЗЕД, є суб’єктом ЗЕД та самостійно у визначених законодавством межах здійснювати ЗЕД, при цьому власниками даної організації є іноземці. |
2. Профіль |
Тютюнова фабрика |
На відміну від інших організацій продукція товариства повинна строго відповідати усім стандартам якості. |
Закон України «Про заходи щодо попередження та зменшення вживання тютюнових виробів і їх шкідливого впливу на здоров'я населення»; Закон України «Про державне регулювання виробництва і торгівлі спиртом етиловим, коньячним і плодовим, алкогольними напоями та тютюновими виробами» |
Експорт продукції |
3. Види діяльності |
Фактична кількість виробів, які виготовляє ДП «Українська тютюнова компанія» є: 1. Виробництво сигарет; 2. Виробництво сигар; 3. Виробництво цигаркового тютюну; 4. Виробництво махорки; 5. Експорт продукції; У зв’язку із раціоналізацією структури управління планується впровадити такі види діяльності: 6. Виробництво нікотинової продукції; 7. Виробництво лимонної кислоти. 8. Виробництво яблучної кислоти 9. Виробництво засобів боротьби зі шкідниками сільськогосподарських культур. |
|||
4. Форма власності |
Державна форма власності суб’єктами котрої є Верховна Рада та інші державні органи управління. |
Суб’єктами колективної форми власності є трудові колективи господарських товариств. Право колективної форми власності не може бути переданим у спадщину.
|
Закон України «Про власність» №997-16 за редакцією від 11.06.2011р. підстава 3326-17 |
Власниками не можуть бути іноземці. |
Продовження табл. 1
1 |
2 |
5. Внутрішнє середовище |
1. Цілі: Короткострокові (до 1р): набір додаткової кількості працівників, підвищення якості виробництва, удосконалення структури управління, збільшення кількості споживачів. Середньострокові (1-5р): підвищення конкурентоспроможності тютюнових виробів, зростання прибутку на 20%. Довгострокові (5-10р): створення наукового інституту по дослідженню тютюнової галузі. Цілі підприємства є конкретні, чітко визначені, реальні у досягненні, враховують вплив середовища функціонування. 2. Структура управління організацією – лінійно-функціональна. Відповідає вимогам середовища існування. Сьогодні директору підпорядковуються 3 заступника, 4 управлінських служб та 4 виробничих підрозділів. 3. Завдання: розміщення оголошень про вакантні місця, посилення рекламних заходів, здійснення переговорів та підписання контрактів із господарствами, що вирощують тютюн. 4. Технологія: сучасні інформаційні, переробні та автомобільні технології пришвидшують процес виробництва. 5. Працівники: усі працівники добре працюють. У ДП працює 112 осіб, а пізніше планується збільшити їх кількість до 121 осіб. 5. Ресурси: підприємство раціонально використовує усі ресурси: матеріальні, фінансові, трудові, інформаційні. Фактор має позитивний вплив. |
6. Зовнішнє середовище |
Фактори зовнішнього середовища прямого впливу 1. Споживачі. Основними групами споживачів є: магазини, лотки, супермаркети, суб’єкти ЗЕД. У зв’язку із посиленням реклами та впровадженням додаткових видів виробництва кількість груп споживачів зросте до 9 груп: сільськогосподарські магазини, дрібні виробники сигарет, ферми, продовольчі магазини, власники плантацій. Цей фактор позитивно впливає на організацію. 2. Постачальники: господарства по вирощуванню тютюну. 3. Конкурентами товариства є ТзОВ «ДАНА-АС», ЗАТ «Львівська тютюнова фабрика». Після розширення видів діяльності очікується, що конкурентом підприємства стане ТзОВ «Вега-Плюс». Вплив фактора негативний. 4. Державні органи влади негативно впливають на діяльність підприємства, що в державі відсутня узгодженість дій, прагнення приватизувати підприємство. 5. Інфраструктура. Мережа збуту є достатньо широкою, що забезпечує великі обсяги реалізації 6. Законодавчі акти. У своїй діяльності товариство керується Законом України «Про господарські товариства» й іншими законодавчими актами. Але ці закони не дають можливість підприємству нормально розвиватися. 7. Профспілки, партії та інші громадські організації. Мають значний вплив на діяльність організації, що зумовлює забезпечення постійного піклування керівництва про безпечні умови праці, соціальний захист. 8. Система економічних відносин у державі має негативний вплив на діяльність підприємства через прагнення держави заробити на діяльності підприємств. 9. Організації сусіди відсутні, тому не здійснюють ніякого впливу |
Фактори зовнішнього середовища непрямого впливу 1. Міжнародні події Зараз нема подій, які б негативно впливали на діяльність підприємства. 2. Міжнародне оточення Позитивно впливає на діяльність ДП. 3. Науково-технічний прогрес. Сучасні технології роблять процес виробництва сигарет більш якісним. 4. Політичні обставини. Фактор має негативний вплив, через нестабільність політики. 5. Соціально-культурні обставини. Цей вплив на організацію є негативним, тому що за останній рік рівень доходів населення знизився і попит на сигарети також. 6. Рівень техніки та технології. Має позитивний вплив через застосування сучасних технологій можна отримувати кінцевий продукт більш високої якості. 7. Особливості міжнародних економічних відносин. Відносини із зарубіжними партнерами є міцними і прибутковими. 8. Стан економіки. Стан економіки України зараз перебуває у стадії «кризи», відповідно вплив фактору негативний. |