3. 3. Содержание производственной практики

По прибытию на место практики студенты зачисляются на должность практиканта, которая не обязательно должна соответствовать штатному расписанию предприятия, она, как правило, является производной от должности руководителя практики от предприятия. Например: если руководитель практики от предприятия – главный бухгалтер, то должность студента – «помощник бухгалтера», если главный экономист – помощник экономиста и т.д. или дублёр экономиста (бухгалтера).

Как правило, руководителем практики от предприятия для студентов 3 курсов могут быть экономисты или бухгалтеры предприятий.

При наличии вакантных мест студенты могут быть зачислены на штатные должности, если работа на них соответствует требованиям программы практики. При этом не менее 50% времени отводится на профессиональную подготовку по программе практики.

Таблица 3.1. Распределение времени практической подготовки по темам

№	Номера и наименование тем	Количество часов
1	Общая характеристика предприятия	24
2	Организация планово-экономической деятельности на предприятии	36
3	Управление персоналом предприятия	36
4	Управление учетно-финансовой деятельностью предприятия	36
5	Разработка предложений по совершенствованию деятельности предприятия	30
6	Выполнение индивидуального задания	18
7	Подготовка и оформление отчета по практике	36
	Всего:	216

Тематический план производственной практики в организационно-правовых формированиях АПК разработан в соответствии с отраслевым стандартом высшего образования, образовательно-квалификационной характеристикой и образовательно-профессиональной программой подготовки бакалавра по направлению подготовки 0603 – «Менеджмент», а также типовым и учебным планом подготовки по специальности 6.030601 «Менеджмент». На прохождение производственной практики согласно отраслевому стандарту предусмотрено 216 часов / 6 кредитов. Длительность практики 4 недели.

Тематический план включает закрепление и расширение знаний студентов по следующим направлениям (табл. 3.1).

3. 3.1. Индивидуальное задание

Темы индивидуальных заданий формулируются руководителем практики и уточняются кафедрой в первые дни практики в зависимости от рабочего места студента на предприятии.

Индивидуальное задание (приложение В) должно быть направлено на изучение новых научных и прогрессивных разработок в области производственных и технологических процессов, повышение качества продукции, экономических расчетов и т.п., а также на оказание непосредственной помощи предприятию и выдачи рекомендаций по улучшению его деятельности. В задании необходимо отразить современное состояние рассматриваемого вопроса, сделать анализ, представить предложения, обосновать выводы.

Примерная тематика индивидуальных заданий:

1. Составить характеристику – презентацию предприятия – базы практики.

2. Проанализировать структуру ассортимента продукции (услуг) предприятия.

3. Провести анализ уровня организации системы материально-технического снабжения и разработать пути ее совершенствования.

4. Провести анализ уровня организации ремонтного хозяйства и разработать рекомендации по ее совершенствованию.

5. Составить коммуникационные связи в организации на таких уровнях:

- руководитель – подчиненный;

- руководитель – начальник отдела;

- руководитель – служба сбыта (маркетинга);

- производственный отдел – руководитель.

6. Провести анкетирование руководителей и подчиненных по их отношению к системе мотивации, установленной на предприятии.

7. Оценить систему контроля на предприятии (наличие стандартов и критериев оценки, виды контроля и их характеристика, периодичность контроля, эффективность функции контроля).

8. Проанализировать стиль управления одного из менеджеров предприятия. Привести конкретные примеры способов работы менеджера, характеризующие стиль его управления.

9. Собрать образцы документов, регламентирующих деятельность менеджеров низового звена управления предприятием.

10. Разработать Положение о структурном подразделении организации.

11. Провести анализ уровня организации складского хозяйства и разработать рекомендации по ее совершенствованию.

12. С позиции системного подхода по стандартным методикам проанализировать и рассчитать экономические показатели деятельности организации.

13. Оценить источники обеспечения организации всеми видами ресурсов.

14. Провести анализ уровня организации системы сбыта и разработать пути ее совершенствования.

15. Проанализировать уровень производительности труда по отдельным категориям работников (сферам деятельности) и разработать направления ее повышения.

16. Составить должностную инструкцию начальника экономического отдела (или другого подразделения) организации.

17. На основе действующей системы мотивации предложить эффективные меры мотивации в коллективе.

18. Исследовать отношения между членами коллектива и предложить психологические методы управления для поддержания соответствующего социально-психологического микроклимата в коллективе.

19. По стандартным методикам определить эффективность использования ресурсов в организации и обосновать пути их экономии.

20. Определить уровень технологической и конструкторской подготовки производства и разработать направления ее повышения.

21. Осуществить мониторинг нововведений в организации и проанализировать механизм их реального внедрения.

22. По фотографии рабочего дня менеджера проанализировать степень использования им рабочего времени и предложить план личной работы.

23. Используя принципы и методы организации управленческой работы, разработать предложения по распределению полномочий в управлении подразделением (на примере базы практики).

24. Изучить регламентирующие документы и проанализировать характер контактов предприятия с банками, страховыми компаниями и другими финансово-кредитными учреждениями.

25. Оценить установленную организационную структуру управления предприятия (подразделения) и внести предложения по их усовершенствованию.

26. Принять участие в подготовке документов для заключения соглашений с поставщиками и потребителями; проанализировать степень их реализации и процесс оперативного контроля исполнения.

27. Определить потребность в информации и сформировать информационное обеспечение деятельности менеджера (на примере конкретной должности), используя различные источники информации.

28. Составить должностные инструкции для двух-трех сотрудников отдела (на конкретном примере).

29. Проранжировать задачи в соответствии с количеством и квалификацией исполнителей работы в отделе, определить очередность работ, определить срок их выполнения.

30. На основе отраслевой технологии проанализировать процесс оперативного контроля в организации (на примере нескольких видов деятельности: обеспеченности ресурсами, соблюдения технологии, качества продукции).

31. Разработать план мероприятий по совершенствованию использования производственных мощностей предприятия.

32. Оценить (если имеется) внешнеэкономическую деятельность на предприятии.

33. Проанализировать перспективы выхода на международные рынки предприятию-объекту исследования.

34. Выявить сильные и слабые стороны предприятия для выхода на международный рынок.

35. Составить список препятствий и возможное их преодоление выхода на международный рынок.

Для выполнения индивидуального задания рекомендуется сначала ознакомиться с литературными источниками, а затем подробно проработать имеющуюся на предприятии документацию и нормативные документы.

Выполнение студентами индивидуальных заданий активизирует творческое мышление, повышает инициативу и способность самостоятельно анализировать и обобщать итоги работы и делает прохождение практики более конкретным и целенаправленным.

Результаты, полученные студентами при выполнении индивидуальных заданий, могут использоваться при выполнении курсовых работ или дипломных работ, подготовке доклада, статьи или для других целей.