
- •Перечень вопросов на зачет по дисциплине «Культура общения и этикет»
- •3. Основные механизмы познания человека в процессе общения
- •4. Самопрезентация
- •5. Барьеры непонимания, которые возникают во время общения
- •6. Приемы управления вниманием
- •Повышение голоса
- •«Навязывание ритма»
- •7. Теория трансакции
- •8. Стили общения
- •9. Характеристика основных этапов деловой беседы
- •10. Культура проведения переговоров
- •11. Национальные стили проведения деловых переговоров
- •12. Правила проведения заседания
- •13. Культура публичного выступления
- •14. Кинетические особенности невербального общения
- •15. Проксемические особенности невербального общения
- •16. Визуальный контакт во время общения. Виды взглядов, их интерпретация.
- •Виды взглядов, их трактовка и рекомендуемые действия
- •17. Основные факты, влияющие на характер дискуссий
- •18. Индивидуальные особенности участников дискуссии.
- •19. Национальные и культурные традиции проведения дискуссии
- •20. Классификация конфликтов
- •21. Конфликтогены. Конфликтная ситуация. Инцидент
- •22. Типы поведения людей в конфликтной ситуации
- •23. Стратегия поведения в конфликтной ситуации
- •24. Стрессовые ситуации и приемы выхода из них
- •25. Имидж. Проблема создания адекватного имиджа.
- •26. Телесный имидж
- •27. Психологический имидж. Типы:
- •28. Понятие «стиль руководства».
- •29. Проблема выбора оптимального стиля руководства: ситуационный подход
- •30. Этикет. История его создания
- •31. Семейный и домашний этикет
- •32. Повседневный этикет (знакомства, приветствия, прощания и др.).
- •33. Особенности мужского и женского этикетов.
- •34.Гостевой этикет.
- •35.Подарочный этикет.
- •36. Культура поведения за столом.
- •38.Одежда и этикет.
- •40. Культура поведения заграницей. (Европа)
- •41. Культура поведения в сша
- •42.Деловой этикет
- •43. Культура корреспонденции.
- •44. Сэтикет
36. Культура поведения за столом.
Современные правила о поведении за столом имеют в основе требования гигиены, целесообразности, взаимопонимания сотрапезников и требований эстетики. 1. Правильная осанка за столом. Следите за своим внешним видом, сидите прямо и непринужденно, не надо сильно сгибаться над тарелкой и упираться локтями в стол. Усмирять свои локти мы начинаем еще в детстве, но этот урок так для многих и остается не выученным. 2. Нельзя громко расхваливать и навязчиво предлагать понравившиеся вам блюда. Лучше вежливо поинтересоваться, не желает ли гость отведать данное блюдо и тактично предложить. 3. Умеренная учтивость к соседям по столу. сли мужчина пришел на праздник с женой и при этом с другой стороны от него сидит незнакомая женщина, вы обязаны уделить внимание и ей. Ухаживая за незнакомкой, делайте это с умеренной учтивостью, чтобы не обидеть жену. Кто заставляет всех постоянно пить, выглядит невоспитанным и не знающим обычаев застолья. 4. Искусство вести беседу Всегда приятно провести праздничный вечер с остроумным человеком, который может вовремя, рассказать анекдот или пошутить. Но с юмором лучше не переусердствовать, чтобы не обидеть собеседников неприятными шутками в их адрес или в адрес отсутствующих знакомых и друзей. Не стоит также рассказывать старые анекдоты. Лучшая форма для беседы за столом это вопросы и ответы, обмен мнениями. Здесь тоже надо знать меру, чтобы не засыпать собеседника вопросами, на которые он даже не успевает отвечать. 5. Умение слушать – высшее искусство.
Умение слушать, не менее важно при общении, как и умение красиво и правильно излагать мысли. Внимательно слушайте собеседников. Если есть что ответить – говорите, если нечего сказать – слушайте других. 6. Лучший тост — короткий тост. Мысль была одна – когда же он закончит свою «минуту славы». А если таких выступлений не одно за вечер, а почти каждое второе, то застолье превращается в партсобрание какое-то или соревнование на самый длинный тост. 7. Умеренность и скромность во всем. Скромность за столом – это требование этики. Будьте лаконичны, в меру остроумны, легки в общении, слушайте ваших собеседников, уделяйте внимания соседям по столу, не забывая при этом того, с кем пришли на вечер.
37. Этикет в общественных местах (театр, кино, выставка, музей, библиотека и др.). Правила поведения меняются вместе с течением времени, техническим прогрессом и нормами жизни. Однако всегда они подчиняются одному непреложному принципу - уважению окружающих. Вежливость, воспитанность и толерантность по отношению к другим - краеугольные камни правил поведения в общественных местах.
Поведение на улице
1.Самое первое правило - внешний вид человека должен соответствовать обстановке, быть чистым, аккуратным, даже если вы на минутку вышли во двор собственного дома. 2. При переходе улицы через проезжую часть нужно строго держаться пешеходных переходов, переходить только на зеленый свет светофора. При встрече знакомого, следует отойти в сторону, чтобы не мешать прохожим. 3. Если вам нужна помощь на улице в каком-то вопросе, можно вежливо обратиться к людям с просьбой подсказать, как куда-то пройти или что-то поднять, поднести и так далее. Если вы видите, что кому-то нужна ваша помощь, смело предлагайте её человеку. 4. На улице нельзя громко и вызывающе разговаривать, кричать и приставать к людям, плеваться, оскорблять прохожих и бросать мусор. Некультурно заниматься наложением макияжа и приведением себя в порядок
Правила поведения в учреждениях культуры
Кинотеатры, библиотеки, стадионы, музеи, театры и выставочные залы изначально предназначены для массовых культурных, спортивных мероприятий. В них люди приходят отдыхать, получать удовольствие и наслаждение. Мешать им в этом правилами поведения категорически запрещено.1. Во время демонстрации сеанса запрещено ходить по залу, громко разговаривать и смеяться, приставать с вопросами к окружающим, бурно жестикулировать.2. По правилам поведения в культурные заведения люди ходят аккуратно и соответствующе одетыми.3. Пунктуальность.4. Нарушением этикета считается обсуждение спектакля или кинофильма во время действия. В библиотеке тишина - главное условие поведения читателей. В музее также не принято громко обсуждать экспонаты. 5. Если во время проведения мероприятия случился приступ кашля, насморка, лучше покинуть зал и привести себя в порядок в туалете.
Поведение в кафе и ресторане
Выбор заведения общественного питания предполагает соответствующую одежду. Уровень кафе или ресторана диктует особые правила поведения и внешний вид. Нелепо смотрится человек во фраке в кафе быстрого питания, так же странно, как в спортивном костюме - в шикарном фешенебельном ресторане.1. Сначала блюда из меню выбирает женщина, завершает заказ - мужчина. Если же компания только женская или мужская, каждый выбирает сам или по взаимной договоренности. 2. Все заказанные блюда едят согласно этикету, ножом и вилкой, ложками или руками. Не принято громко кричать, подзывая официанта. В хороших заведениях они сами ловят взгляды гостей и готовы в любой момент придти на помощь, это их прямая обязанность. 3. Не принято громко смеяться, размахивать руками, привлекая к себе внимание других гостей. Даже в состоянии алкогольного опьянения в кафе и ресторанах песни не поют.4. Если есть необходимость привести себя в порядок, можно положить салфетку на стол и, попросив разрешения у своих спутников, удалиться в туалетную комнату.
Поведение в общественном транспорте и магазине
Все вышеперечисленные правила поведения распространяются и на эти общественные места. Разница в том, что в транспорте деньги на билеты нужно отдавать в руки контролёру, не мешать окружающим, уступать место пожилым гражданам, инвалидам и беременным женщинам, детям. Если же вы увидели, что в салон вошел такой человек, а свободных мест нет, не нужно громко делать замечание молодым людям, распекая их за несообразительность. Разговаривать в транспорте следует негромко, не привлекая внимание к себе. Вмешиваться в чужие разговоры не принято.
В магазине в случае необходимости можно обратиться к продавцу за консультацией. Если же он сам предлагает вам услуги, а вам они пока не нужны, стоит вежливо отказаться, сказав, что сами обратитесь, когда возникнут вопросы.
Во всех этих правилах есть один общий принцип: всем должно быть комфортно и удобно, никто никому не должен мешать.