Вопросы для подготовки к выпускным квалификационным экзаменам по предмету «Торговое оборудование» для групп уровня пто

2012-2013уч.г.

1. Перечислите признаки классификации и охарактеризуйте требования, предъявляемые к немеханическому оборудованию.

2. Охарактеризуйте виды немеханического оборудования для магазинов самообслуживания.

3. Назовите и охарактеризуйте торговый инвентарь, укажите его классификацию.

4. Назовите порядок работы на кассовом суммирующем аппарате и правила расчета с покупателями.

5. Объясните назначение замыкающего устройства контрольно-кассового оборудования, порядок хранения ключей.

6. Перечислите требования по охране труда при работе на контрольно-кассовом оборудовании.

7. Объясните функциональное назначение клавиш электронных весов.

8. Назовите правила взвешивания товара на электронных весах.

9. Назовите последовательность подготовки электронных весов к работе.

10. Составьте алгоритм работы на электронных весах с использованием «Памяти стоимости» и с вычислением суммы сдачи.

11. Охарактеризуйте основные функциональные блоки электронных весов и поясните принцип работы электронных весов.

12. Объясните назначение и порядок ведения книги кассира-операциониста.

13. Охарактеризуйте режимы работы и их выбор на кассовых суммирующих аппаратах.

14. Объясните назначение устройства ввода и индикации в кассовых суммирующих аппаратах.

15. Назовите последовательность проведения операций на устройстве ввода в кассовых суммирующих аппаратах при расчете с покупателем.

16. Объясните алгоритм подготовки к работе кассовых суммирующих аппаратов с замыкающим устройством.

17. Объясните алгоритм подготовки к работе кассовых суммирующих аппаратов без замыкающего устройства.

18. Перечислите реквизиты оформления контрольной ленты на начало рабочего дня.

19. Перечислите реквизиты оформления контрольной ленты на конец рабочего дня.

20. Укажите назначение весоизмерительного оборудования в торговле. Перечислите требования, предъявляемые к весам.

21. Охарактеризуйте роль подъемно-транспортного оборудования в торговле, перечислите признаки его классификации.

22. Охарактеризуйте порядок проведения операций в режиме «Регистрация» при работе на кассовых суммирующих аппаратах.

23. Охарактеризуйте порядок проведения операций в режиме «Касса» при работе на специальной компьютерной системе.

24. Охарактеризуйте порядок проведения отчета с гашением на специальной компьютерной системе.

25. Охарактеризуйте операции в режиме «Администратор» при работе на специальной компьютерной системе.

26. Объясните назначение средств защиты и контроля кассовых суммирующих аппаратов от несанкционированного вмешательства в их работу.

27. Охарактеризуйте порядок проведения отчета без гашения на специальной компьютерной системе.

28. Перечислите правила эксплуатации контрольно-кассового оборудования, порядок организации его ремонта.

29. Перечислите правила эксплуатации холодильного оборудования.

30. Охарактеризуйте роль контрольно-кассового оборудования в торговле, назовите выполняемые им функции.

31. Назовите последовательность действий контролера-кассира и представителя администрации магазина при подготовке кассового суммирующего аппарата к работе.

32. Назовите последовательность действий контролера-кассира и представителя администрации магазина при завершении работы на кассовом суммирующем аппарате.

33. Назовите назначение, сроки хранения использованной контрольной ленты, порядок ее оформления.

34. Объясните порядок совершения операций по оплате товаров и услуг банковскими пластиковыми карточками через контрольно-кассовое оборудование.

35. Укажите назначение измельчительно-режущего оборудования в торговле, назовите основные узлы и детали машины для нарезки гастрономических товаров.