
- •Розділ 1 теоретичні та методичні основи управління логістичною діяльністю підприємства
- •1.1. Сутність логістичної діяльності підприємства
- •Визначення змісту поняття “логістика” вітчизняними та зарубіжними вченими
- •Сфера використання основних методологічних підходів в управлінні логістичною діяльністю
- •Зв'язок основних логістичних функцій з логістичними операціями
- •1.2. Управління логістичною діяльністю підприємства
- •1.3. Підходи до аналізу та оцінки дієвості логістичної діяльності підприємства
- •Основні підходи до визначення ефективності логістичної системи
- •Розділ 2 дослідження логістичної діяльності тзов “імперія жирів”
- •2.1. Загальна характеристика та аналіз основних показників діяльності ТзОв “Імперія жирів”
- •Зведена таблиця показників фінансового стану ТзОв “Імперія жирів”
- •Основні показники виробничо-господарської діяльності ТзОв “Імперія жирів”
- •2.2. Організаційне забезпечення логістичної діяльності підприємства
- •Взаємодія відділу логістики з іншими підрозділами підприємства стосовно здійснення логістичної діяльності
- •2.3. Оцінка дієвості системи управління логістичною діяльністю підприємства
- •Розділ 3 шляхи удосконалення системи управління логістичною діяльністю підприємсва
- •3.1. Основні напрями удосконалення логістичної діяльності ТзОв “Імперія жирів”
- •3.2. Удосконалення організаційних форм ведення логістичної діяльності ТзОв “Імперія жирів”
- •Характеристики системи обліку “SimpleSale”
- •3.3. Пропозиції щодо фінансування логістичної діяльності підприємства
- •Розділ 4 охорона праці
- •4.1. Система управління охороною праці ТзОв “Імперія жирів”
- •4.2. Аналіз умов праці у структурних підрозділах підприємства
- •Оплати і надбавки до тарифних ставок і посадових окладів працівників ТзОв “Імперія жирів за роботу в шкідливих і небезпечних умовах праці
- •4.3. Заходи щодо покращення стану безпеки праці та протипожежної профілактики
- •Розділ 5 інформаційно-аналітичне забезпечення системи менеджменту підприємства
- •5.1. Загальна характеристика інформаційного забезпечення системи менеджменту підприємства
- •5.2. Автоматизація аналізу логістичної діяльності за допомогою електронних таблиць Microsoft Excel
- •Висновки
Сфера використання основних методологічних підходів в управлінні логістичною діяльністю
Підхід |
Сфера використання підходу в управлінні логістичною діяльністю |
1 |
2 |
Системний |
Керівники повинні розглядати логістичну діяльність, як систему, тобто сукупність взаємопов’язаних елементів, таких як люди, структура, завдання та технологія, котрі орієнтовані на досягнення всіляких цілей в умовах зовнішнього середовища, яке постійно змінюється. Cистемний підхід припускає послідовний перехід від загального до конкретного, коли в основі розгляду лежить кінцева мета, заради якої створюється система. Послідовність формування системи при системному підході також включає в себе кілька етапів:
середовища визначаються вимоги, яким повинна задовольняти система;
вибір підсистем, організація їх у єдину систему. При цьому використовуються критерії вибору. Підхід дозволяє:
тому числі транспорту, складських та торгових площ;
При формуванні логістичних систем повинні враховуватися наступні принципи системного підходу:
інших характеристик проектованих систем;
системи. |
Класичний |
Класичний підхід означає перехід від часткового до загального (індукція). Формування системи, при класичному підході до цього процесу, відбувається шляхом злиття її компонентів, що розробляються окремо. На першому етапі визначаються цілі функціонування окремих підсистем. На другому етапі, аналізується інформація, необхідна для формування окремих підсистем. На третьому етапі формуються підсистеми, які в сукупності утворюють працездатну систему. Класичний підхід формування системи, що забезпечує проходження сукупного матеріального потоку. Самостійно сформовані підсистеми відповідно до підходу: підсистема, що забезпечує проходження матеріального потоку на складах; підсистема, що забезпечує його обробку на транспорті; підсистема, що забезпечує його обробку в магазинах, |
Продовження табл. 1.2
1 |
2 |
|
супермаркетах, торгових точках |
Процесний |
Організація здійснення логістичних операцій та виконання логістичних функцій, які ведуть до формування відповідних логістичних затрат; опис регулярно виконуваних операцій та завдань у сфері логістики з уточненням відповідних логістичних затрат та основних носіїв таких затрат. Виділяє в логістичному управлінні такі фази:
|
Ситуаційний |
Розв’язання виділених проблем в управлінні логістичними затратами та позаштатних ситуаціях, які виникають при реалізації логістичних операцій. Управлінська ситуація є інтеграційним показником успішності і ефективності способів і методів взаємодії між керівником і підлеглим у сфері управління логістичною діяльністю. |
Функціональний |
Організація управління окремими об’єктами у складі логістичних операцій, які впливають на формування логістичних затрат. Згідно підходу логістичне управління містить у собі послідовність таких дій:
|
Структурний |
Виділяє в логістичному управлінні такі стадії:
|
Примітка. Розроблено на основі джерел [27, 33].
Грунтуючись на системному підході визначаються теоретичні аспекти формування логістичних систем.
Логістична система – адаптивна система зі зворотним зв’язком, яка виконує ті чи інші логістичні функції (операції), складається з кількох підсистем і має розвинуті зв’язки із зовнішнім середовищем.
Властивостями логістичних систем, на думку більшості науковців, є:
складність – характеризується такими основними ознаками: наявність
великої кількості елементів, складний характер взаємодії між окремими елементами, складність функцій виконуваних системою, наявність складноорганізованого управління, вплив на систему великої кількості стохастичних факторів зовнішнього середовища;
ієрархічність – підпорядкованість елементів нижчого рівня елементам
вищого рівня у контексті лінійного чи функціонального логістичного управління;
цілісність – властивість системи виконувати задану цільову функцію, яка
реалізована тільки логістичною системою в цілому, а не окремими її ланками або підсистемами;
структурованість – передбачає наявність певної організаційної структури
логістичної системи, яка складається із взаємопов'язаних об'єктів та суб'єктів управління, що реалізує задану мету;
рухливість – мінливість параметрів елементів логістичної системи під
впливом зовнішнього середовища, а також рішень, прийнятих учасниками логістичного ланцюга;
унікальність, непередбачуваність і невизначеність поведінки в
конкретних умовах і під впливом зовнішнього середовища;
адаптивність – здатність логістичної системи змінювати свою структуру і
вибирати варіанти поведінки відповідно до нових цілей і під впливом зовнішнього середовища [24].
Спираючись на визначення логістичної системи, можна виділити логістичні операції (табл.1.3) та функції.
До логістичних операцій можна також зарахувати такі, як прогнозування, контроль, оперативне управління.
Логістична функція – це укрупнена група логістичних операцій, спрямованих на реалізацію мети логістичної системи.
Основні логістичні функції:постачання; виробництво; збут [56].
Таблиця 1.3
Класифікація логістичних операцій
Класифікаційна ознака |
Вид операцій |
1. За природою потоку |
Логістичні операції з матеріальним потоком: складування; транспортування; комплектація; завантаження; розвантаження; внутрішні переміщення сировини та матеріалів під час реалізації логістичних функцій виробництва; упаковування вантажу; укрупнення вантажних одиниць; зберігання. |
Логістичні операції з інформаційним потоком: збір інформації; зберігання інформації; обробка інформації; передача інформації. |
|
2. Відносно до логістичної системи |
Зовнішні – орієнтовані на інтеграцію логістичної системи із зовнішнім середовищем (операції у сфері постачання і збуту). |
Внутрішні – операції, що виконуються всередині логістичної системи. |
|
3. За характером виконання робіт: |
Операції з доданою вартістю, які змінюють споживчі властивості товару (розфасовка, сушіння). |
Операції без доданої вартості (зберігання товарів). |
|
4. За переходом права власності на товар:
|
Односторонні – операції, не пов'язані з переходом права власності на продукцію і страхових ризиків, виконуються всередині логістичної системи. |
Двосторонні – операції, пов'язані з переходом права власності на продукцію і страхових ризиків від однієї юридичної особи до іншої. |
|
5. Залежно від напрямку переміщення потоків: |
Прямі. |
Зворотні – тип операцій, який передбачає переміщення потоку в напрямку, протилежному до вихідного. Найбільш поширеними прикладами реалізації зворотної логістичної операції є повернення торговим посередником своєму постачальнику товару, термін реалізації якого вичерпано, повернення покупцем торговому посереднику дефектного товару, повернення тари споживачем постачальнику і т. ін. |
Примітка. Розроблено на основі джерел [24, 56].
Функції, що мають підтримуючий характер: транспортування; управління запасами; складування; інформаційно-комп'ютерна підтримка; підтримка стандартів обслуговування споживачів тощо. До логістичних операцій можна також зарахувати такі, як прогнозування, контроль, оперативне управління.
Зв'язок основних логістичних функцій з логістичними операціями показано в табл. 1.4.
Таблиця 1.4