5 Основні показники якості побутових холодильників

Європейська організація з контролю якості розробила такі визначення. Якості є ступінь, до якої воно задовольняє вимоги споживача. Для промислової продукції якості являє собою поєднання якості проекту і якості виготовлення.

Якість проекту. Споживча вартість виробу, передбачена проектом, міра відповідності проекту вимогам споживача.

Якість відповідності. Міра відповідності готового виробу проекту.

Найважливішим показником якості є споживчі показники якості, що оцінюють споживчі властивості товарів широкого споживання.

До договорів споживання показником якості відносяться такі групи показників соціального призначення, функціональні, надійності в споживанні, економічні, естетичні, безпеку споживання .. екологічні.

Показники соціального призначення характеризують відповідність сукупності товарів масового попиту певного призначення такій структурі громадських споживачів, а також здатність цих товарів задовольняти цю потребу в конкретних умовах споживання.

Функціональні показники якості виробу характеризують його використання за призначенням як предмета споживання і включає показники, що визначають. Виконання основної функції й супутніх їй операцій, показником універсальності та показником досконалості виконання допоміжних операцій.

Показники надійності виробів у споживанні характеризують збереження основних параметрів його функціонування у часі і в межах, що відповідають цім умови споживання. Ці показники включають показники безвідмовності, довговічності, ремонтопридатності і зберігається.

Ергономічні показники якості виробів характеризує їх естетичну цінність і можливість задовольняти естетичні потреби людини.

Показники безпеки споживання вироби характеризує ступінь захищеності людини від впливу небезпечних і шкідливих факторів, що виникають при його споживанні.

Екологічні показники якості виробів характеризують його впливів на навколишнє середовище в процесі споживання.

Оцінка рівня якості побутових холодильників.

Результатом підвищення якості виробів є збільшення величини корисного ефекту, одержуваного від нового товару, або за одиницю часу, або за термін служби.

Показником корисного ефекту для товарів широкого споживання служить узагальнений показник якості, який об'єднує в одному показнику всі важливі з точки зору споживачів властивості виробу. Узагальнений показник якості являє собою функцію від єдиних показників якості виробу.

Узагальнений показник якості може бути виражений:

- Головним показником, який визначає основне призначення виробів;

- Інтегральним показником якості виробів;

- Середньозваженими показником якості.

Показники, що характеризують якість холодильників і використовуються при порівнянні їх технічного рівня, поділяють на 6 основних груп: техніко-експлуатаційні, надійності, технологічні, естетичні та ергономічні, стандартизації та уніфікації, патентно-правові.

5.1 Опис конструкції холодильника

Пристрій холодильника-морозильника. Холодильник-морозильник «Stinol-104» КШТ-305 (NF3304T) трьохкамерний (див. таблицю 1) і складається з холодильної, морозильної і висувною (для зберігання овочів і фруктів) камер.

Загальний вигляд холодильника-морозильника наведено на малюнку 1 Морозильна камера (МК), розташована у верхній частині холодильника, обладнана системою «без інею» (No Frost) з циркуляцією холодного повітря і автоматичним відтаванням випарника. Холодильна камера (ГК) охолоджується від випарника.

Рисунок 5.1 - Холодильник КШТ-305

1 - панель управління; 2-акумулятор холоду, 3 - ванночки для льоду; «/-відділення для заморожування свіжих продуктів; 5-плафон з лампою; 6-полиці холодильної камери; - відділення для парного м'яса, 8 - важіль для регулювання температури в камері для фруктів і овочів; 9-третє висувна камера для зберігання овочів і фруктів; 10, 12, 13 - полиці панелі дверей; 11-рухливий упор; 14 - знімна ємність; 15 - індикатор температури

Під холодильною камерою знаходиться висувна камера-контейнер для зберігання овочів і фруктів, охолодження якої здійснюється завдяки попаданню в неї холодного повітря через отвір в задній частині холодильної камери і ежекції його назад в холодильну камеру через дефлектор, розташований в нижній передній частині холодильної камери. Холодильник виконаний у вигляді прямокутного теплоізольованого шафи.

Корпус холодильника складається із зовнішнього металевого панельного типу та внутрішнього (з ударостійкого полістиролу) шаф. Простір між шафами заповнено теплоізоляцією - пенополіуретаном (ППУ), яка жорстко сполучає між собою зовнішній і внутрішній шафи, перетворюючи їх у нерозбірний моноблок.

Дверні панелі також заповнені теплоізоляцією - пінополіуретаном.

Передній отвір шафи закривається трьома дверима. Щільне прилягання дверей забезпечується за допомогою магнітних ущільнювачів, закріплених на внутрішній панелі дверей.

Двері холодильної та морозильної камер представляють собою нерозбірні моноблоки, роздільна заміна окремих конструктивних елементів дверей (крім знімних сервірувальна приладдя) неможлива.

Двері контейнера для зберігання овочів і фруктів, також «запінені» пенополіуретаном (ППУ), можна відокремити від уп-лотнітельной прокладки і самого контейнера.

Охолодження камер холодильника здійснюється холодильним агрегатом, виконаним за двухіспарітельной схемою аналогічно холодильника «Stinol-101».

Випарник холодильної камери, виконаний з мідної трубки, закріплений і запінити ППУ між задніми стінками зовнішнього та внутрішнього шаф. Така конструкція робить його незнімним, проте хімічні особливості матеріалу трубки випарника - міді роблять витік через корозію малоймовірною.

Випарник радіаторного типу морозильної камери 22 (див. малюнок 2) є основним елементом системи охолодження «без інею» («No Frost»).

Рисунок 5.2 - Морозильна камера холодильника-морозильника «Stinol -104» КШТ-305:

1 - електродвигун, 2 - направляюча планка; 3 - прокладка електродвигуна; 4 - пере-Городня камера; 5 - вісь; 6 - крильчатка електровентилятора; 7, 11 - гвинти самонарізними; 8-верхній ящик випарника; 9-теплове реле електронагрівача випарника; 10 - теплове реле включення вентилятора; 12 - нижній ящик випарника; 13 - електронагрівач піддону випарника; 14 - ізоляційна обшивка; / 5-обшивка сепаратора; 16 - вимикач; / 7 - футляр; 18 - кришка сполучна; 19 - таймер, 20 - кришка; 21 - напрямна обшивка сепаратора; 22 - випарник морозильної камери, 23 - електронагрівач випарника; 24 – скоба.

Для забезпечення циркуляції повітря між ребрами випарника і морозильною камерою у верхній частині її за випарником знаходиться електровентилятор з крильчаткою б, засмоктує повітря з камери через панель повернення повітря 5 (рисунок 3). На випарнику закріплений електронагрівач (опір відтавання випарника) 23 (див. малюнок 2), який автоматично через 10 ... 12 год роботи компресора холодильного агрегату, обслуговуючого МК, включається, викликаючи розігрів і відтавання випарника. Автоматичне відтавання забезпечується таймером 19, реле термозахисту 9 і електронагрівачем піддону краплепадіння 13. Останній забезпечує стікання талої вологи в дренажну систему МК. Знизу, під блоком воздухоохлажденія, знаходиться евтектичних акумулятор холоду, що згладжує коливання температури в МК, викликані циклової роботою його холодильного агрегату, і що робить прямий вплив на охолоджувані продукти.

1 - шафа, 2 - ванночка для харчового льоду; 3-спрямовуюча кришки; 4 - акумулятор холоду; 5-панель повернення повітря; 6-гвинт самопарезноп; 7-спрямовуюча бічний кришки: 8-верхня дверцята; 9 - напрямна; 10 - бічна панель; 11-піддон; 12 - кришка поперечки, 13 - панель; 14 - протиконденсатної електронагрівач; / 5 - нижня навішування; 16 - болт; 17-бічна панель; 18-накладка; 19 - прокладка; 20 - притиск; 21-бічний упор; 22 - поперечина, 23 - декоративна планка; 24-декоративна пластина; 25 - решітка

Компресор 9 (малюнок 4) холодильного агрегату розташований на металевій траверсі 11 в машинному відділенні в задній частині шафи. На задній стінці шафи закріплений конденсатор 4. Роль дросселирующего пристрої грає капілярна трубка внутрішнім діаметром 0,71 мм. Наявність такого елемента в схемі агрегату робить його чутливим до потрапили у внутрішню систему вологи та інших забруднень. У агрегаті для очищення і осушення його системи передбачений фільтр-осушувач. Однак при значних кількостях вологи і забруднень, які потрапили в систему (при витоках фреону на стороні всмоктування), встановлення нового фільтра-осушувача може бути недостатня.