ВИМОГИ ДО ЗМІСТУ ТА ФОРМ ПІДГОТОВКИ

МАЙБУТНІХ ФАХІВЦІВ ТУРИСТИЧНОЇ ГАЛУЗІ В США

Анотація. В статті аналізуються вимоги різних соціальних груп американського суспільства до

змісту та форм підготовки майбутніх фахівців туристичної галузі. Розглядаються моделі змісту

підготовки та їх ключові компоненти. Характеризуються складові змісту підготовки бакалаврів та 8

магістрів з туризму в університетах США. Ключові слова: туристична освіта, зміст та форми

підготовки, моделі змісту, компоненти змісту.

Аннотация. В статье анализируются требования разных социальных групп американского

общества к содержанию и формам подготовки будущих специалистов туристической отрасли.

Рассматриваются модели содержания подготовки и их ключевые компоненты. Характеризуются

составные содержания подготовки бакалавров и магистров туризма в университетах США. Ключевые

слова: туристическое образование, содержание и формы подготовки, модели содержания, компоненты

содержания.

Annotation. Different American society groups requirements to content and forms of future tourism

industry professionals training are analyzed in this article. Content models and their basic components are

revealed. Bachelor and Master degree in tourism content training components are characterized. Key words:

tourism education, content and forms of training, content models, content components.

Освіті належить основна роль у суспільстві, адже вона зумовлює його існування та

розвиток. Будь-які господарські чи політичні зміни в житті країни вимагають необхідності

творення нових чи удосконалення існуючих освітніх систем, які функціонують у постійно

змінній дійсності. Ці загальні положення актуальні в світлі проблеми дослідження – системи

туристичної освіти США та змісту і форм підготовки майбутніх фахівців з туризму.

Якщо в 1970–1980 роки розвиток системи туристичної освіти в світі відбувався за

рахунок збільшення чисельності освітніх установ, то в 1990–2000 роках простежується

орієнтація на удосконалення змісту підготовки фахівців. У США як лідера серед туристичних

дистинацій проблема підготовки кваліфікованих фахівців відчувалась особливо гостро.

Швидким темпами впроваджувалися інформаційні та комунікаційні технології, посилювалася

глобальна конкуренція. Тільки в туристичній індустрії країни в 1994 р. налічувалося

6.3 Мільйони робочих місць, а у суміжних з нею галузях – ще 8 мільйонів. Прогнозувалося

подальше зростання числа працівників на 35% до 2005 р. [1, с. 2]. У зв’язку з цим

актуалізувалося питання підвищення кваліфікаційного рівня її фахівців.

Аналіз наукових досліджень доводить, що проблема визначення змісту навчання посідає

провідне місце в роботах провідних американських учених і науковців світу, зокрема:

С. Голднера, Дж. Джафарі, С. Купера, С. Ленгфорда, Р. Макінтоша, Д. Маккенела,

М. Скотленд, Дж. Сміта, Дж. Рітчі, Дж. Трайба, А. Холдена, Е. Шафера, Р. Шеферда та інших.

Розглядаються історичні аспекти еволюції змісту навчання фахівців з туризму і сучасні підходи

до його формування. При цьому всі науковці визнають залежність змісту освіти від численних

факторів. Головними з-поміж них вважаються ті, що безпосередньо пов’язані з соціальними та

історичними умовами розвитку суспільства. Разом з тим не применшується вплив

особливостей культури країни і національних традицій на даний процес [4 – 7].

В Україні проблема змісту, форм підготовки та вимог до майбутніх фахівців туристичної

галузі постійно в центрі уваги вчених. Концептуальні засади формування змісту підготовки

спеціалістів з туризму окреслені в працях В. К. Федорченка. Л. І. Поважна схарактеризувала

практичний аспект підготовки фахівців, а Н. А. Фоменко – принципи стандартизації

туристичної освіти. Створення системи стандартів туристичної освіти в нашій країні

передбачало акумулювання практичних надбань зарубіжних країн. Однак, результати аналізу

наукової літератури доводять, що американський досвід щодо змісту і форм підготовки

майбутніх фахівців з туризму не знайшов належного висвітлення в працях вітчизняних

дослідників. Враховуючи новизну даного напряму в науці нашої країни та загальні

трансформаційні процеси в освіті, вважаємо, що вивчення даного питання відкриває

можливості для підвищення компетентності працівників нашої туристичної галузі.

Метою статті є визначення вимог до змісту та форм підготовки майбутніх фахівців

туристичної галузі в США на основі аналізу наукової літератури. Дана стаття покликана

розв’язати ряд завдань, пов’язаних із дослідженням підходів американських учених до

формування комплексу вимог, моделювання змісту навчання в університетах та окреслення

його ключових компонентів.9

Адекватне реагування на зміни, які склалися на внутрішньому ринку праці США в

минулому столітті, зумовили необхідність експертної оцінки процесу підготовки кадрів загалом і

для туризму зокрема. Туристична освіта в країні в той час вже набула значного поширення у

зв’язку з визначенням пріоритетів розвитку держави та забезпеченням фундаментальної,

наукової, загальнокультурної і професійно-практичної підготовки особистості. Відповідно став

предметом досліджень зміст туристичної освіти, аналізувались вимоги як сукупність норм, яким

зміст підготовки повинен відповідати. Зміст підготовки фахівців розглядався як зумовлена

цілями та потребами суспільства система знань, умінь і навичок, світогляду, громадських і

професійних якостей майбутнього фахівця, що формується у процесі навчання. Задля

розв’язання накреслених завдань вважаємо за необхідне дослідити вимоги до змісту підготовки

фахівців індустрії туризму США. Логіку формування вимог слід розглядати у контексті

державної політики, галузевих потреб та доробку науковців. Враховуючи те, що туризм за своєю

сутністю є прикладною сферою, формування змісту та форм підготовки майбутніх фахівців буде

єдино правильним тільки у площині соціальних, культурних та економічних вимог часу, тільки у

такий спосіб можливе логічне розв’язання одвічної проблеми розбіжностей між сподіваннями

працівників і потребами суспільства [2, с. 1].

Історико-теоретичний аналіз літературних джерел США дозволяє стверджувати, що в

країні ведеться активна робота над розробкою стандартів для всіх галузей. Прийнято ряд

основних нормативних документів: Акт про національні стандарти; Стандартний класифікатор

професій; Структура компетенцій фахівців; Класифікатор освітніх програм. З прийняттям Акту

про національні стандарти в 1994 р. було створено Національну Раду стандартизації навичок,

яка спрямувала свою діяльність на розвиток цілісної системи стандартів для усіх галузей

господарства. У досліджуваній нами індустрії слід зазначити, що процес формування

нормативного документу, який би окреслив систему компетенцій для фахівців туризму, вже

розпочався. З ініціативи Національної Ради з стандартизації навичок було розроблено

спеціальний проект – „Добровільне партнерство з питань гостинності та туризму”, головна

мета якого полягає у визначенні переліку посад, виробничих функцій та вимог до фахівців цих

провідних індустрій країни. Ще в 1980 році було створено Класифікатор освітніх програм (CIP)

з ініціативи Національного центру освітньої статистики Департаменту освіти США.

Періодично ця система функціонуючих програм ревізується, відійшли в минуле класифікатори