
- •9. Класифікація, елементи класифікацій, методи класифікації(на прикладі непродовольчої групи товарів).
- •12. Стандартизація товарів: мета,суть, принципи, категорії нормативних документів.
- •13. Сертифікація, сертифікат відповідності, «знак відповідності». Система сертифікації УкрСепро:елементи організаційної структури, основні функції.
- •14. Поняття про асортимент, сортамент, сортимент. Властивості асортименту та їх показники.
- •15. Поняття про інформацію та її властивості. Вди та форми товарної інформації.
- •21. Форми і методи оптового продажу товарів
- •22. Суть, завдання і принципи оптових закупівель
- •23. Види оптових підприємств та їх класифікація
- •24. Суть і завдання оптової торгівлі в ринковому середовищі
- •25. Види і спеціалізація складів, їх характеристика
- •26.Будова і технологічне планування загально-товарних складів
- •29. Організація й психологія розміщення та укладання товарів у зонах зберігання
- •30. Товарна біржа її роль та функції
- •31. Види оборудок і операцій на товарних біржах
- •32. Суть процесу товаропросування характеристика його основних елементів і стадій
- •35. Суть, завдання і вимоги до організації товаропостачання роздрібно торгівельної мережі
- •41.Типи та формати магазинів
- •42. Класифікація магазинів, торгово-технологічні функції магазинів з дисципліни «Фінансовий облік»
- •68.Характеристика вторинної інформації та її джерела.
- •69.Методи збору первинної інформації
- •Переваги та недоліки способів опитування
- •70.Організація збирання та оброблення первинної інформації.
- •71.Дослідження місткості ринку та його сегментування.
- •72. Дослідження поведінки споживачів.
- •73. Дослідження кон’юнктури товарного ринку.
- •74. Дослідження конкуренції та конкурентів.
29. Організація й психологія розміщення та укладання товарів у зонах зберігання
Прийняті за кількістю та якістю товари укладають у тару, пакетують і переміщують у зону зберігання.
При зберіганні товарів на складі необхідно створити найсприятливіші умови для збереження якості і кількості товарів, зменшення товарних втрат, максимального використання складських площ, а також швидкого та чіткого виконання торгово-технологічного процесу складу. Основні вимоги до зберігання товарів на складах передбачають:— максимальне використання місткостей та складських приміщень; • уникнення перехрещування товарних потоків; • дотримання певного порядку розміщення товарів; • вибір раціонального способу укладання товарів на зберігання; • забезпечення відбору товарів з місць зберігання в порядку їх надходження; • постійний контроль за зберіганням товару; • широке використання ЕОМ. Успішна реалізація цих завдань забезпечується за рахунок взаємодії таких факторів; • наявність і стан складського господарства; • знання працівниками складу властивостей товарів, що направляються на зберігання; • створення оптимальних умов зберігання, догляду і контролю за товарами.
Основними технологічними операціями при зберіганні товару є: • дезінфекція приміщень для вберігання; • закріплення постійного місця зберігання за товаром; • переміщування товару до місця зберігання; • розміщування товарів на закріплених площах; • укладання товару на зберігання (у штабелі, стелажі); • зберігання товару; • створення та підтримування відповідного режиму зберігання; • догляд за товаром; здійснення на складі санітарно-гігієнічних заходів після відпускання та відвантажування товарів.
Під умовами зберігання розуміють навколишнє середовище, в якому і під дією факторів якого перебувають товари на складі (температура, вологість, освітленість, хімічний склад газового середовища тощо).
Для кожного виду товарів умови зберігання встановлені державними стандартами або технічними умовами на їх виготовлення, а також спеціальними інструкціями з їх зберігання. При цьому при визначенні режиму та умов зберігання товарів на складі необхідно враховувати тривалість перебування на складі товарів поточного запасу.
Розрізняють короткострокове і тривале (довгострокове) зберігання товарів на складі. Короткостроковим визнають зберігання товарів поточного запасу з терміном перебування на складі не більше від двох місяців; тривалим - зберігання, при якому тривалість перебування товарів на складі перевищує даний термін. Для тривалого зберігання товарів необхідні кращі умови, ніж для короткострокового.
30. Товарна біржа її роль та функції
Організаційне начало торгово-посередницької діяльності товарних бірж благотворно впливає на розвиток ринкової економіки будь-якої держави.
Під товарною біржею розуміється організація, що об'єднує юридичних і фізичних осіб, які здійснюють виробничу і комерційну діяльність, і має за мету надання послуг в укладенні біржових угод, виявлення товарних цін, попиту і пропозиції на товари, вивчення, упорядкування і полегшення товарообігу і пов'язаних з ним торговельних операцій.
Товарна біржа може мати філіали й інші відособлені підрозділи, що засновуються відповідно до законодавства.
В юридичному плані біржі в усіх країнах є офіційно зареєстрованими об'єднаннями, що створюються в різних правових формах. Скоріш за все використовується форма товариства з обмеженою відповідальністю або акціонерного товариства.
У розвинених країнах товарні біржі діють як неприбуткові установи. Подібно добродійним і релігійним організаціям, біржі мають некомерційний статус і часто користуються податковими пільгами.
Діяльність біржі як комерційної організації передбачає, що її учасники є інвесторами і чекають прибутків на вкладений капітал. Можливим способом збільшення прибутків інвесторів у такому випадку стає дорожчання біржової торгівлі для її клієнтів шляхом збільшення різного роду платежів, зборів і т. д. На певному етапі це починає гальмувати подальше збільшення операцій на біржі і тим самим обмежує можливості отримання прибутку членами біржі від їх торгової діяльності, тобто у вигляді комісійних з клієнтів. Як результат, члени біржі прийшли до висновку, що найраціональніше існування самої біржі як неприбуткового підприємства, основна мета якого - забезпечення торгової діяльності своїх членів, а прибуток від членства на біржі забезпечується активною роботою з клієнтами.
Не власне прибуток є метою діяльності товарних бірж, а надання можливості своїм членам отримувати цей прибуток за рахунок торгівлі або виконання наказів клієнтів - ось головна мета біржі. Членство на ній дає можливість отримувати прибутки, тому
індивідуальні особи й організації погоджуються платити за статус члена товарної біржі.
До основних і допоміжних функцій, що виконуються товарною біржею, належать: купівля-продаж реального товару, спекуляція, хеджування, котирування цін, встановлення стандартів на біржові товари, розробка типових контрактів, фіксування торгових звичаїв, здійснення арбітражних функцій, ведення розрахунків між членами біржі через ліквідаційні каси і розрахункові палати, інформаційна діяльність, надання різних послуг клієнтам.