
- •1. Стеклянные бытовые изделия: построение наименования химического состава, виды стекла и методы идентификации.
- •2. Основные операции и факторы, влияющие на формирование потребительских свойств стеклянных изделий в процессе производства.
- •3. Способ выработки стеклоизделий, их термическая обработка и ее влияние на свойства изделия.
- •4. Номенклатура и характеристика показателей назначения бытовых стеклоизделий.
- •5. Номенклатура и характеристика показателей эстетических свойств бытовых стеклянных изделий.
- •6. Номенклатура и характеристика показателей безопасности стеклянных изделий.
- •7. Классификация и характеристика ассортимента бытовых стеклянных изделий.
- •8. Контроль качества посуды из стекла: правила приемки, требования безопасности, маркировка изделий и транспортной тары.
- •9.Контроль качества посуды и декоративных изделий из стекла: общие технические требования и методы испытаний.
- •10.Способы холодного декорирования стеклянных изделий и их отличительные признаки.
- •11. Виды специального бытового стекла, особенности производства и потребительских свойств изделий, их маркировка.
- •12. Стеклокристаллические изделия: потребительские свойства и ассортимент.
- •13. Номенклатура показателей надежности бытовых стеклянных изделий.
- •14. Глушение и окрашивание стекол: классификация по степени глушения и составу красителей, отличительные признаки и органолептическая оценка.
- •15. Классификация сырьевых материалов, применяемых для производства стеклоизделий. Основные этапы варки стекла.
- •16. Способы горячего декорирования стеклоизделий и их отличительные признаки.
- •17. Силикатные материалы: определение, природные и искусственные силикаты. Классификация керамических изделий.
- •18. Характеристика изделий из хрустального стекла: виды по составу, свойства, особенности декорирования и способы идентификации.
- •19. Виды термической обработки стекла: технология, назначения и их влияние на свойства изделий.
- •20. Характеристика изделий из натрийкальцийсиликатного стекла: свойства и особенности декорирования, способы идентификации.
- •21. Номенклатура и характеристика показателей назначения керамических изделий.
- •22 Номенклатура и характеристика показателей эстетических свойств бытовых керамических изделий.
- •23. Номенклатура и характеристика показателей безопасности керамических изделий.
- •24. Керамические бытовые изделия: виды керамики и способы идентификации.
- •25. Виды фарфора, применяемые в производстве бытовых изделий, их фазовый состав, особенности св-в и назн-я
- •26. Формирование потребительских свойств бытовых керамических изделий в процессе производства: осн технологические операции и их влияние на пок-ли потреб-х св-в.
- •Термическая обработка
- •27. Контроль качества фарфоровой посуды: правила приемки, техн-е требования и методы испытания.
- •28. Особенности производства и декорирования фаянсовых изделий: Макро- и микроструктура, свойства, ассортимент и отличительные признаки фаянсовых изделий.
- •29. Способы декорирования керамических изделий и их отличительные признаки
- •30. Классификация и характеристика ассортимента бытовых керамических изделий.
- •31. Правила маркировки, упаковки, транспортирования и хранения фарфоровых изделий.
- •32. Классификация и требования к сырьевым материалам, применяемым для производства керамических изделий.
- •33.Шихтовый состав массы и шликера; методы формования и их влияние на форму, размеры и конструкцию керамических изделий.
- •34. Термостойкие бытовые керамические изделия: шихтовый состав, микроструктура черепка, особенности потребительских свойств и ассортимент изделий.
- •35. Особенности производства и декорирования майоликовых изделий. Макро- и микроструктура, свойства, ассортимент и отличительные признаки майоликовых изделий.
- •36. Макро- и микроструктура, фазовый состав керамических материалов, применяемых для бытовых изделий.
- •37. Номенклатура показателей эргономических свойств бытовых стеклянных изделий.
- •38. Условия и температура первого, второго и декоративного обжига фарфоровых и фаянсовых изделий, их влияние на микроструктуру и свойства.
- •39. Номенклатура показателей эргономических свойств бытовых керамических изделий.
- •40. Номенклатура показателей надежности бытовых керамических изделий.
30. Классификация и характеристика ассортимента бытовых керамических изделий.
Классификация керамики:
По х-ру строения керамического тела:
Тонкая керамика – со спекшимся черепком, однородного и мелкозернистого строения: фарфор, фаянс, майолика.
Грубая керамика – керамическое тело неоднородное, крупнозернистое с крупными порами: кирпич, черепица
По плотности черепка:
Пористый – с водопоглощением более 5%
Плотный – менее 5%
По наличию глазури:
Глазурованные – стекловидный слой на пов-ти
Неглазурованные (бисквитные) – придает блеск и улучшает сан-гиг св-ва – уменьшается заргязняемость.
По назначению:
Бытовые - посуда и худ-декор изделия
Архитектурно-строительные – для кровли: черепица; стеновые материалы: блоки и кирпич; плитка: фасадная (для внешней облицовки), для внутренней облицовки; санитарные изделия: унитазы, биде, ванные, раковины.
31. Правила маркировки, упаковки, транспортирования и хранения фарфоровых изделий.
Каждое фарфоровое изделие маркируют товарным знаком, который наносят на центр дна изделия керамической краской (красный цвет – 1 сорт, зеленый – 2) штампом или деколью и закрепляют обжигом. Маркировку в сервизах, гарнитурах и наборах наносят на дно самого большого изделия.
При упаковывании посуды применяют тару потребительскую (коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов); пачки из картона, бумаги и комбинированных материалов и пакеты бумажные и из комбинированных материалов, материалы вспомогательные (бумага оберточная и прокладочная, картон гофрированный, термоусадочные материалы, пленка ПЭ, древесная стружка и др.). Тара транспортная (ящики деревянные и из гофрированного картона).
Чашки с блюдцами укладывают следующим способом: чашку вверх дном помещают на блюдце с лицевой стороны, предварительно переложенное бумагой, и обертывают бумагой. Затем формуют стопу, содержащую от 2 до 12 изделий, которую также обертывают бумагой. Допустимо формование стоп, составленных отдельно из чашек и блюдец. Плоские изделия завертывают в бумагу через одно изделие, затем в пакет по 25-40 штук. Укрупненный пакет перевязывают шпагатом или заклеивают бумажной лентой и наклеивают ярлык с указанием завода-производителя и его адреса, наименования изделия, количества изделий в пакете, сорта, даты упаковки, номера упаковщика и номера ГОСТа и ТУ. При упаковывании пакетов сервизов, наборов, гарнитуров укладывают изделия одного сорта и одного декоративного оформления: каждый предмет обертывают бумагой. Затем посуду укладывают в потребительскую и транспортную тару. Изделия сувенирного и подарочного назначения укладывают в коробки из гофрированного картона, на которые наклеивают художественно оформленные этикетки.
Масса брутто упаковочной единицы должна быть не более 20 кг, для столовых сервизов – не более 25 кг.
Посуду перевозят всеми видами транспорта. В основном посуду перевозят в ж/д вагонах и контейнерах, пол которых выстилают древесной стружкой равномерным и плотным слоем. Ряды пакетов тоже прокладывают стружкой. На контейнерах и ж/д вагонах завод-изготовитель делает надпись «Осторожно - стекло».
Фарфоровые изделия хранят в закрытых сухих помещениях на стеллажах. При этом более тяжелые изделия размещают на нижних стеллажах, легкие – на верхних. Тарелки можно хранить в стопках (по 120 штук).